第616章 柳州螺蛳粉
第二天,太阳刚刚从古韵村的屋檐后露出半张脸,王晓宇和沈佳怡已经整装待发,准备踏上新的征程。
王晓宇一边发动着车子,一边扭头对沈佳怡说:“佳怡,你觉得我们下一个目标应该是哪里呢?”
沈佳怡正低头在手机上划拉着地图,闻言抬头,眼中闪烁着探索的光芒:“嗯……
北海是肯定要去的,但是直接过去路程有点远,我们不如在去北海的路上多停留几个城市,好好享受一下旅途的乐趣吧。”
“哈哈,正合我意!”王晓宇一拍方向盘,脸上露出了兴奋的笑容,“这一路上,我们不仅要玩得开心,还要吃得满足!”
两人相视一笑,开始在手机上仔细规划着路线。
突然,一阵奇特的臭味随风飘来,钻进了车厢内。
王晓宇和沈佳怡同时皱起了鼻子,然后相视一眼,眼中闪过了同样的光芒。
“这味道……”王晓宇吸了吸鼻子,脸上露出了诡异的笑容,“是螺蛳粉的味道吧?”
“没错!”沈佳怡兴奋地叫了起来,“晓宇,我们下一站就去柳州吃螺蛳粉吧!”
王晓宇哈哈大笑:“好主意!我早就听说柳州的螺蛳粉名扬四海,这次一定要好好尝尝!”
两人立刻在手机上搜索起柳州的螺蛳粉店来,一边讨论着哪家店的口味最正宗,一边期待着即将到来的美食之旅。
“不过话说回来,”王晓宇突然想起了什么,“我们还得去参加百色的钓鱼比赛呢,时间来得及吗?”
沈佳怡算了算时间,轻松地说道:“放心吧,还有一周的时间呢。
而且去柳州也是顺路,我们不过多的停留,到那边吃点地道的美食,就出发去北海。
在北海玩几天之后再去百色参加比赛,这样一来,既能吃到美食,又不会耽误正事。”
“哈哈,太好了!”王晓宇一拍大腿,“那我们就赶紧出发吧,向着柳州和美食前进!”
柳州,这座因螺蛳粉而闻名的小城,此时正被一片如梦似幻的薄雾轻轻笼罩,仿佛一个害羞的少女披上了神秘的面纱。
街道两旁的店铺已经陆续开张,各种美食的香气在空气中交织成一首诱人的交响曲。
然而,在这众多香气中,有一种味道独树一帜,那就是螺蛳粉的独特气味。
王晓宇和沈佳怡携手走在柳州的街头,他们的脚步不自觉地被这股独特的气味吸引。
王晓宇咧嘴一笑,对沈佳怡说:“这就是柳州的灵魂,螺蛳粉的味道,是不是感觉有点像……
嗯,怎么说呢,一种特别的‘香气’?”
沈佳怡捂着鼻子,瞪了你一眼,假装别过头去:“你这家伙,这明明就是臭嘛,还香气呢!”
王晓宇哈哈大笑:“这就是螺蛳粉的独特之处啊,你别看它闻起来有点‘特别’,但吃起来可是人间美味。”
说到螺蛳粉,它的滋味可真是让人回味无穷。
那独特的酸辣鲜香,就像是柳州这座城市的一张名片。
酸,来自于腌制的酸笋和酸豆角,它们给螺蛳粉增添了一抹清新的酸味,让人胃口大开。
辣,则来自于那鲜红的辣椒油,它给整碗螺蛳粉注入了火辣的灵魂。
鲜,自然是那鲜嫩的螺蛳肉和弹牙的米粉所带来的。
而香,就是各种香料和调料的完美结合,让人一吃难忘。
“可是,这臭味到底是怎么回事呢?”沈佳怡好奇地问。
王晓宇解释道:“这臭味啊,其实主要来自酸笋。
酸笋是经过发酵的笋子,它在发酵过程中会产生一种特别的气味。
虽然闻起来有点臭,但正是这种臭味,给了螺蛳粉独特的风味。”
沈佳怡若有所思地点点头:“原来如此,这跟榴莲和臭豆腐有点像啊,都是闻起来臭,吃起来香。”
“没错没错!”王晓宇拍手叫好,“螺蛳粉就跟榴莲和臭豆腐一样,都是属于那种让人爱恨分明的食物。
喜欢的人爱得死去活来,不喜欢的人则是避之不及。”
两人一路上谈笑风生,不知不觉就来到了一家外观颇具特色的螺蛳粉店前。
店铺的招牌格外醒目,“柳州正宗螺蛳粉”几个大字下,一排排诱人的螺蛳粉图片引得人口水直流。
店内热闹非凡,食客们络绎不绝。
有的人站着焦急地等待自己的美食,有的人则坐着大口享受,一副满足的模样。
“看这家店的生意这么火爆,味道肯定不错。”王晓宇目光灼灼地看着店铺,转头对沈佳怡提议道。
沈佳怡环顾四周,也被这热闹的氛围所吸引,点了点头笑道:“好呀,就这家吧!”
两人兴致勃勃地走进店内,立刻被店内浓郁的螺蛳粉香气所包围。
这股香气仿佛是食物的魔法,勾起了他们的味蕾。
店内装潢简约而不失品味,墙壁上还挂着一些关于螺蛳粉的历史介绍和图片,让人在享受美食的同时,也能沉浸在柳州螺蛳粉的文化氛围中。
王晓宇拉着沈佳怡迅速找了个空位坐下,他豪情万丈地大喊一声:“老板,来两碗螺蛳粉,记住,要加辣加酸,我可是无辣不欢的!”
沈佳怡则饶有兴趣地翻看着菜单,又点了一些当地的特色小吃,“老板,再来一份鸭下巴和牛腊巴,我想尝尝这些地道的小吃。”
不一会儿,两碗热气腾腾、香气扑鼻的螺蛳粉就被端上了桌。
碗中的汤汁红亮诱人,螺蛳粉白嫩细滑,上面还撒着酸豆角、酸笋和木耳等丰富的配料,简直让人垂涎三尺。
王晓宇迫不及待地拿起筷子,大口品尝起来。
螺蛳粉一入口,酸、辣、鲜、香四种味道瞬间在口中爆发,仿佛是一场味蕾的盛宴。
他闭上眼睛,细细品味着这份地道的美味,心中暗自赞叹:这才是真正的柳州螺蛳粉,味道简直太正宗了!
沈佳怡也同样沉浸在这份美味中无法自拔。
她一边品尝着螺蛳粉,一边赞不绝口:“哇,这螺蛳粉真是太好吃了!味道让人难以忘怀,简直停不下来!”
王晓宇得意地笑了笑:“没骗你吧?我说过要带你吃遍天下美食,这螺蛳粉只是开始哦!”
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