第390章 珍贵的“时不知”鲑鱼
经过一天激烈的捕捞作业后,王晓宇展现出了他大方的一面,毫不吝啬地给疲惫的船工们放了一整晚的假,让他们得以充分休息,恢复体力。
在众人的欢呼与感激声中,王晓宇带着满足的笑容,沉沉地进入了梦乡。
第二天清晨,当第一缕阳光洒在海面上时,王晓宇从美梦中醒来。
他站在船头,迎着海风,伸了个大大的懒腰,心情格外舒畅。
虽然两艘船的冰舱还未完全装满,但也已经八九不离十了。
王晓宇心中盘算着,返航的路上顺便再捕捞几个小鱼群,应该就能让船舱满载而归。
要是真碰到个大鱼群而船舱装不下,那才真是让人哭笑不得呢。
“船东,咱们今天是不是要返航了?”船工小张满脸期待地问道。
“没错,咱们这就启程回港!”王晓宇豪爽地笑道,“回港的路上,咱们再捞几网,把船舱给填满了!”
船工们闻言,顿时欢呼雀跃,仿佛已经看到了满载而归的壮观场景。
吃过丰盛的早餐后,经过一整晚充分休息的船工们个个精神抖擞,摩拳擦掌地准备启程回港。
在归途的路上,王晓宇和沈佳怡像两个勤奋的雷达,轮流利用他们的感应能力搜索着鲱鱼和沙丁鱼的踪迹。
可惜的是,这些狡猾的鱼群似乎都在跟他们玩捉迷藏,总是游走在与他们航线不同的方向。
王晓宇心里琢磨着,这些鱼儿们是不是也懂得“你走你的阳关道,我过我的独木桥”的道理?
船在大海上航行了个把小时,就在王晓宇准备放弃这场“海上捉迷藏”,转身去和伙伴们找些乐子的时候。
陈铁柱的声音突然在对讲机里响起:“晓宇,前方有情况!我们发现了一群鱼,你看咱们是不是停船开捞?”
王晓宇一听这话,立马精神抖擞地奔向船头甲板。
他瞪大了眼睛往前方眺望,只见海面上隐隐约约显现出一片鱼群的身影。
不过,这些鱼看起来有点“另类”——它们外形酷似鲑鱼,但要知道,现在可不是鲑鱼的捕捞季啊!
这让他心里直犯嘀咕:这到底是什么情况?
就在这时,沈佳怡也匆匆赶到了船头。
她定睛一看,立刻确认了王晓宇的疑惑:“没错,这些就是鲑鱼,而且是一群非常罕见的‘时不知’鲑鱼!”
“时不知鲑鱼?”王晓宇好奇地问道,“这名字听起来就挺有意思的,快给我科普一下。”
沈佳怡笑了笑,开始解释道:“‘时不知’鲑鱼,顾名思义,就是它们的出现时间非常难以捉摸。
这种鲑鱼不像其他鱼类那样遵循固定的迁徙和繁殖规律,它们就像是大海里的游侠,随心所欲地穿梭在各个海域。
正因为它们的行踪飘忽不定,所以捕捞起来难度极大,也使得它们成为了市场上的稀罕珍品。
据说,能捕到‘时不知’鲑鱼的人,都会被视为海洋的宠儿呢!”
王晓宇听后眼睛一亮:“哈哈,这么说来,我们今天岂不是撞了大运?
既然遇到了这么珍贵的鱼群,那咱们还等什么?准备捕捞吧!”
他拿起对讲机对陈铁柱喊道:“铁柱,通知大家准备捕捞作业,今天咱们要捞个痛快!”
随着船工们忙碌地动起来,王晓宇、沈佳怡等人也围坐在船舱,准备听沈佳怡给大家详细介绍一下这种奇特的鲑鱼。
“大家都知道,普通的鲑鱼通常在秋天洄游到出生地去产卵,然后结束它们的生命旅程。”
沈佳怡开始娓娓道来,同时不忘加入一些有趣的科普,“但我们的‘时不知’鲑鱼可是个急性子,每年5月到8月就迫不及待地往出生地——俄罗斯的阿穆尔河赶了。
因在非洄游季节游回出生地而得名,发生机率仅万分之一!”
她顿了顿,接着说:“而且,你们注意到没有?这种鲑鱼和养殖的那些大块头可不一样。
养殖的鲑鱼每尾重达8到9公斤,但我们的‘时不知’鲑鱼,每尾只有3到4公斤。
别看它们小,可全身都是宝呢!”
“是啊,浓缩的都是精华!”王晓宇打趣道。
“没错,正因为它们体内还没有卵,所有的养分都被这小小的鱼体吸收了。
这使得它们的肉质比普通的白鲑更加鲜嫩多汁,油脂也更加丰富。”沈佳怡解释道。
张瑞龙听到这里,眼睛已经开始放光了:“哇,那吃起来岂不是像吃了一口鲜美的肥肉?”
“对,就是那种清甜的感觉,满口的脂香,但绝对没有养殖鲑鱼的腥味和油腻感。”沈佳怡笑着说,“而且,腹部的肥美程度,绝对不输于黑鲔哦!”
“这么珍贵,那价格肯定也很美丽吧!”张瑞龙激动地插话道,“晓宇,咱们这次是不是要大赚一笔了?
我都在想,如果船舱装不下的话,是该丢沙丁鱼下去还是丢鲱鱼下去给这些宝贝腾地方了!”
王晓宇拍了拍张瑞龙的肩膀:“哈哈,别急,先让我们看看这群‘时不知’鲑鱼到底有多少再说。”
而沈佳怡也补充道:“瑞龙说的没错,这鱼在小日子这特别畅销,一斤起码得卖到2万多日元了吧!”
然而,世事难料,这群珍贵的“时不知”鲑鱼并没有想象中的那么庞大。
即便在强力饵料的诱惑下,全体船员齐心协力,最终捕捞上来的鲑鱼总量也不过区区50吨。
但这个数字,对于如此珍稀的鱼类来说,已经是相当惊人了。
要知道,普通渔民即便偶遇“时不知”鲑鱼群,能捞上个几吨就已经是烧高香了。
鱼群可不会傻傻地待在原地任人捕捞,除非你能组织起几艘船联手作业,将整个鱼群团团围住。
但话说回来,这种万分之一的奇遇,哪有那么巧能碰上几艘船一起捕捞呢?
所以这次的好运,注定只属于王晓宇他们这一队人。
船上的气氛因丰收而喜悦,王二狗更是跃跃欲试,准备大显身手,给大家奉上一顿鲑鱼大餐。
“来来来,各位看官,今天就让你们见识一下我王二狗的手艺!”王二狗一边说着,一边开始准备料理材料。
他挑选了几条最肥美的“时不知”鲑鱼,熟练地处理干净,然后开始了他的烹饪秀。
“这‘时不知’鲑鱼啊,最适合做生鱼片了。”王二狗解释道,“它的肉质鲜嫩,油脂丰富,入口即化。
再配上我特制的酱料,哎呀,那味道,简直了!”
说话间,一盘盘精美的生鱼片已经摆上了桌。
大家围坐在一起,品尝着这难得的美味。
“嗯~这味道,确实不一般!”张瑞龙边吃边点头称赞。
“那是自然,也不看看是谁的手艺!”王二狗得意地笑。
众人欢声笑语中,这顿丰收的鲑鱼大餐也接近了尾声。
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