简兮走到掌柜的指示的最角落处，拿起最上面的一本杂记，书页有些泛黄，显然是有人不断翻阅才能有的效果。

  里面讲述的是开国皇帝轩辕太祖和开国皇后之间如何相知相识，两人患难与共的故事。

  还有女国公蓝寂的爱恨情仇，当朝宰相和礼部尚书......

  真是要多野有多野，古人写书真是什么都敢写，连政治时事都敢编撰，真是不要命了。

  相比之下，她还是胆子太小了，就写一些风花雪月都提心吊胆的。

  简兮大概翻了几下就没有兴趣看了，杂记写得和史书一样，平铺直叙，一点也没有埋设伏笔跌宕起伏的感觉。

  不过里面的故事倒是精彩，若是她来写，肯定比这个要好。

  简兮晃了晃脑袋，试图将自己脑海中想要继续写书的念头甩出去，以后还是尽量少写，原来还觉得写书没有风险，今天才知道，岂止是有风险，简直就是风险大大的。

  这种高风险高收益的活，一点都不适合她，还是研习刺绣比较适合她。

  掌柜的要是知道他的一番话没有勾起简兮的上进心，反而让其生起了写完一本就封笔的想法，只怕要悔的肠子都青了。

  从里面翻出几本写的将就的，比较符合她审美的野史还有民间怪事杂谈，又在兵法区给沈南星找了两本书。

  “就这几本，掌柜的，有出版的《珠宝藏情》没，给我拿一本。”好歹也是她笔下的第一本书，留个纪念也好。

  掌柜的从茶室的抽屉中取出一本，扔在了简兮面前，“喏，整个墨香阁就剩下这一本了，这可是紧俏货，我本来想留着自己看的，你想要就拿去。”

  简兮：......

  至于吗？不就是一本书。

  想想也是，这本书现在可是十两银子一本，黑市上都炒到五十两银子了，掌柜的能抠下一本，已经算是大出血了。

  “谢了，告辞。”简兮拿出准备好的方巾，将书还有红木盒子一起包好。

  掌柜的瘫坐在椅子上哼着小调，好不惬意，“慢走不送。”

  焦头烂额的事情有了肯定的答复，掌柜的马上恢复了平时的状态。

  回到小院，沈南星还在厨房不停的剁馅，两只手拿着两把菜刀，按照简兮的要求，姜末还有蒜末都和进了馅里，老远就能闻到一股肉香味。

  简兮看到沈南星的上半身像是从水里捞出来的一样，终于唤起了一丝良心。

  “哥哥，已经剁的可以了，我瞧着不错，你把肉放进盆里，剩下的不用管了。”

  简兮回屋子放好银票还有书本，穿上围裙，找来一块帕子将头发全部包进去。

  家里还剩下一颗白菜还有一捆芹菜、一大篮子鸡蛋，她抄起菜刀，白菜和芹菜都切成极小的细丁，全部放进盛着肉馅的盆里，打了十几颗鸡蛋，倒进一碗面粉增加黏性，放进调料增香。

  简兮比划了一下，她这小胳膊小腿的等搅完馅，胳膊估计都要废了，“你来，把这个搅拌均匀。”

  沈南星早就等在旁边了，连忙接过筷子，“好。”他记得小时候就是这样，娘亲在做饭，他就跟在后面帮些小忙，现在和简兮一起做饭倒是勾起了小时候的回忆。

  沈南星甩了甩头，将脑海里的回忆甩出去。

  真是怪了，明明兮儿比他年纪小，他怎么能联想到娘亲呢？

  简兮行云流水的起锅烧油，要说这点火生火也要有经验，还多亏了平日里混在茶水间，偶尔有时候帮来喜和彩云生火煮茶，慢慢的就练出来了，真是技多不压身。

  等到油烧的冒泡，肉馅已经搅拌均匀，还没做熟就散发着一股肉香味。

  简兮手指翻飞，一个个核桃大小的肉丸就窜进了锅里。

  一大盆馅料足足炸了一个时辰才结束。

  沈南星负责搅拌锅里的丸子防止糊锅，中途简兮闲下来尝了一颗，味道不错，这古代的羊肉都是吃的草料，一点也没有科技与狠活，吃起来鲜美异常。

  喂了一个给沈南星，“你尝尝看好不好吃？”

  沈南星给香坏了，“好吃！”剩下的不用简兮投喂，他一手拿着锅铲，另一只手吃一旁刚炸好的丸子。

  本来简兮添了不少的蔬菜进去解腻，她估计至少能炸两大盆，最后只得了一盆半。

  这发育期的男孩子还真是能吃。

  羊肉里面有油，炸完了丸子，剩下的油甚至比之前的油还要多。

  不过家里没什么可炸的了，还剩下半篮子鸡蛋，沈南星时间紧，晚上就要回军营，简兮打算就着油锅给做点鸡蛋饼。

  “兮儿，不用做这么些吧？我也吃不完。”

  简兮白了一眼，“你现在吃饱了当然觉得吃不完，现在天气热不耐放，我明天一大早就要回去，放在这也就坏了，你正是长身体的时候，多吃点肉和鸡蛋，才能长得又高又壮，我一会儿给你拿点银子，你饿了就去火头营去尽管吃肉，咱们有钱了，没必要在这上面俭省。”

  按照沈南星现在的身高，到成年起码能长到一米九，不吃肉迟早会营养不良。

  沈南星脸上的笑容藏都藏不住，还得是兮儿心疼他，“好，都听你的，我多吃肉，以后长得高高的，保护你！”

  简兮受不了沈南星的煽情，连忙赶人，“好了好了，外头桌子上有我给你买的兵书，你去看看，快出去罢，留在这碍手碍脚的。”

  鸡蛋饼摊起来不费事，油锅不用洗，调好的面糊加上鸡蛋，一会儿摊了十几张，简兮撕了一小口赛进嘴里，味道不错。

  为了给沈南星带东西，她买了好多油皮纸和麻绳，正好方便打包东西。

  晚饭不能糊弄，她做了一盆丸子汤，还有油香的鸡蛋饼。

  不出意外的，沈南星吃的满嘴流油，“兮儿，你的手艺真是绝了，我真怕回了军营里面之后就再也吃不进去别人的手艺了。”

  简兮端着小碗，一小口一小口的喝着丸子汤，“这有什么，你又不是不回来了，下次回来我还给你做。”这羊肉真鲜亮。

  沈南星傻笑应答：“你真好。”

  啧啧啧。

  真傻！没眼看。

  简兮扭过脸仔细品尝美味，嘴角含笑。


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