说起发展实业，顾晨也很苦恼，不知道应该发展什么类型的好。

  想了下他还是觉得民以食为天，做餐饮更适合他。

  几十亿亿资金想投资个餐饮连锁起来其实是很轻松的，关键是怎么个切入点。

  “不是吧，晨哥你居然想做餐饮啊，这个赛道其实很小，加上现在不少资金在做什么预制的，你不会也想做这个吧？”

  卫信言听完也不知道说什么好了。

  “不是，我打算做自助的小快餐类型，用国内的全面铺货采购模式来进货，没打算赚太多钱。”

  顾晨也提了下自己的想法。

  “额，那你这纯粹就不打算赚钱啊，厉害。”

  卫信言听到顾晨的想法后也比了个大拇指。

  这种自助连锁也不是没人做，只是规模很小，卖加盟的居多。

  顾晨自然不需要去加盟别人了，按他的意思就是直接在国内各地自己做起一个新的自助餐饮品牌来。

  说是自助，他还打算添加个自家的外卖模式，就是请人送餐。

  比如看地区来收费的，一线25块一餐，外卖的话就是25块钱自选3个菜1个盒饭包含配送费。

  二线城市价格低点22块左右，三线保持在18块，有利润就行，确保每天都客流量足够，这样才能让自助餐厅一直不用卖隔夜菜。

  想到就做，顾晨直接在京都找起了猎头公司，之后让他们帮自己找适合的负责人。

  猎头公司的速度也很快，应该说顾晨的级别够高，找个餐厅连锁负责人简单不要太简单。

  甚至连区域经理，顾晨也直接交代猎头找了两个，毕竟他那么多资金，找1个人处理大局肯定不如直接找多几个副手快速把公司发展起来。

  公司的名字也注册好了，喜迎客自助餐厅，注资5个亿。

  总经理到时候负责主公司的，另外2个副手都是以前做加盟店的负责人，他们知道那些地方的铺面适合做餐饮，找他们来做线下开店，才能最快速度把餐饮店铺开。

  “泽磊，接下来的事情就由你负责了，我的要求是在开店的同时把渠道谈妥，全部都采用新鲜菜制作。”

  “自助餐厅的厨房要用透明玻璃制作，全程让顾客看到制作过程，利润这块有赚就行，具体的你们自己把握。”

  “铺面的我会交代几个做地产的朋友，让他们给份适合做餐厅的铺面名单，你到时候安排李文彬还有张汉涛两人去每家都实地考察。”

  顾晨带着3人到餐厅吃饭，边吃也边说起了他的安排。

  “好的老板。”

  郑泽磊也没意见，老板工资开的高，公司就算利润少点，那也是老板的事，他做好自己的事情就行。

  另外的李文彬还有张汉涛同样也点点头，虽然这家公司奔着直接做大做强去的，可能没办法有太大的施展空间，工作但稳啊。

  老板的资金太雄厚了，一年内的目标就是500间铺面，这让两人也十分激动。

  谈妥之后，顾晨也就示意三人明天就可以入职，至于财务这块顾晨已经安排好了，也是猎头公司招的。

  那么大资源，财务这块需要的人也不少，到时候铺面什么的商谈都是不小的钱，自然要足够的财务来盯着。

  之后的工资，负责送外卖的小哥每单利润，大把事情都是要财务去处理。

  顾晨不打算上外卖APP去卖，而是直接每家店雇几个负责送外卖的，就负责他店里的单子。

  1单多少钱之类的，加底薪，不比其他公司差，关键是五险一金什么的他都包了，积极赚钱的话比跑外卖好多了。

  3人的行动很快，第2天顾晨到他新租的写字楼的时候，3人已经在招手下的团队工作人员了。

  去实地看店考察什么的，光李文彬还有张汉涛两人也不够，他们也得招几个懂这方面的，在他们还没到哪城市之前就先找几个铺面进行筛选。

  总不能到了那城市之后再慢慢找铺面商谈吧，肯定是这样才有可能在一年内安排500家店开始进行装修开业。

  郑泽磊则是需要安排人去制作设备，像自助餐厅的那种加热机器，一家店多少个菜，供货商什么的，他也需要招点懂这方面的人，而且需要的人也不少。

  但这些顾晨都表示无所谓，工资方面才几个钱啊，公司注册资金5个亿，先期资金顾晨直接就是再加15个亿。

  自助快餐店需要150平方左右，因为店里需要坐下来人，同时还要厨房什么的，二线大概是2万5一个月。

  租肯定是要直接租5年，也就是150万房租，装修不贵，30万装修加设备足够了，加上前期的人工预备什么的，大概是200万一间店的预算。

  算下来也就10个亿，但顾晨想的是，既然这样的话，不如自己搞个什么养殖什么之类的，反正民以食为天嘛。

  这样的话他就不至于45亿花不完，还能降低餐厅的成本，似乎也不错。

  郑泽磊欲言又止的，总感觉老板不像什么资本家，而是某个败家子啊，怎么想什么就什么，关键还贼能折腾钱。

  顾晨倒没在意，反正没适合的人就招呗，不过还是不考虑放在一起，先分开各自处理，之后再合并好了。

  毕竟一家做餐厅的，一家是养殖的，虽然现在都讲究什么集团式运营，但也没必要太急着全堆积在一起。

  于是猎头公司又非常开心的接到了顾晨的要求，开始寻找适合的人才。

  咳咳，别以为养猪就不需要人才，学问什么的大了去了。

  他要养猪跟蔬菜什么的，总之就是包个比较适合运输，但又经济不算发达的，直接把餐厅的供应链给他包了。

  反正顾晨现在看到那些新闻，总感觉吃的东西贼吓人，还是自家的有保障。

  在钱的帮助下，一系列的事情都进行的非常快。

  第2周，李文彬还有张汉涛已经开始租下6个铺面进行装修了。

  两人是直接1人1边，把国内的城市分开，两人各跑一边，看好铺面谈好租金后，就让装修队开工。

  卫信言家里就是做房地产的，自然有装修这块，顾晨也直接把这方面的包给了卫信言跟撕葱两家的装修团队。


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