坐着回去的轮船上，半岛工程延伸的路线还在如火如荼进行着。

  由于荣光集团的投资，七桥连五岛工程比前世的进度要快很多，听王局说起，好像年前就可以实现海岛县的通车。

  一座座熟悉的大桥横跨在海面上，过不了多久，轮船就将退出海岛县历史。

  随着人流挤出了码头，看见不远处一辆雅阁正打着双闪。

  李天子快步走了过去，敲了敲驾驶位的车窗，李东摇下了车窗，问道：“怎么，不上车吗？”

  李天子戳戳手，指着方向盘说道：“刚学完车，有点手痒。”

  李东解下安全带，坐到了副驾驶位，看着李天子熟练的动作，问道：“就算证到手了，也还是实习期，要小心点开。”

  “放心吧，几十年的老司机，没有问题！”

  李天子一脚油门踩下，车子飞得窜了出去，可把李东吓了一跳，直呼慢点。

  由于此时海岛县路上车辆不多，李天子非常顺利开完了一段山路。

  李东这才放下心来：“开得不错，像是老司机。”

  “现在去哪里？”

  “先吃饭吧！”

  “老地方？”

  “也行，不过自从你不在海岛，大家就很少去那里了。”

  “要不要通知一下其它人？”

  李东摇了摇头：“有点私事想跟你聊聊，我带你去个地方。”

  两人来到了红石茶餐厅，记忆里这是海岛县最早的一家精品餐馆，可惜后来倒闭了。

  整个餐厅共有4层，坐落在县镇府一侧，里面的装修和环境十分幽静，适合情侣约会。

  刚进门，立在两旁的服务员立刻说道：“老板早！”

  李天子问道：“东叔，这家餐厅是你开的？”

  李东把李天子带到了一间靠窗的VIP包厢，坐下说道：“原来我和王兵合伙开的，不过最近我们闹掰了，他就退出去了，好像要在新城自己开一间。”

  李天子这才想起来，红石的倒闭是由于被新城的水岸餐厅抢了些生意，后来又加上菜品出现了很多问题，口碑变差了，一下子就变得无人问津了。

  一个女服务员进来，递上了菜单问道：“您好，请您点餐。”

  李东说道：“让厨师炒个青椒肉丝上来就好了，天子，你想吃什么？”

  李天子拿起菜单，仔细看了一下价格，确实有些贵，而且菜品过于普通。

  “一份咕咾肉，再来一份番茄蛋汤，谢谢！”

  李东起身泡茶，给李天子递了一杯：“上好的普洱茶，尝尝。”

  李天子说道：“东叔，这里生意怎么样？”

  “还行吧，晚上人比较多，一年就赚点大几万的零花钱吧！”

  现在还是大白天，走在餐厅里面，还是太昏暗了。

  可能餐厅的经营风格就是这样吧！

  等上了菜，李天子尝了几口，味道一般。

  “怎么，不好吃么，以前的大厨跟王兵走了，只能临时找了个厨师。”

  李天子说道：“一家餐厅最关键的就是味道和装修，东叔，我觉得这家餐厅肯定开不久了。”

  李东没有生气，只是好奇地问道：“吃了一口菜，就断定餐厅的生死了，说来听听。”

  李天子其实也没有什么经营餐饮的经验，而且餐饮这块，变化太快了，每一个阶段都流行不一样的东西。

  不过茶餐厅的概念却一直延续了十多年，菜品变化不大，只是对于环境的要求是越来越高。

  当商场综合体开启时，餐饮基本就依靠人流量而生存了，街边店面就会被大量快餐品牌所占据。

  海岛县后世酒店餐饮和旅游，最后都被双乡镇的一个人所垄断，而旅游区附近的海鲜和烧烤排档也是非常火爆。反观县内的一些本地餐饮，只和川菜系进行苦苦竞争。

  红石这块地段，停车也非常不方便。半岛工程连接瓯城后，大家都涌向了瓯城进行消费，所以红石的倒闭也是有多方面原因。

  李天子说道：“我觉得还是要进行餐厅品牌化，可以找一些顶尖的厨师进行菜系设计，这样就不用担心某个厨师离开，就会影响菜品质量。”

  “还有服务的质量也非常重要……”李天子便把后世海底捞的模式说了一遍，想到奶茶业的发展，李天子又开始犯毛病，直把李东说得一脸懵圈。

  “那么，天子，你觉得我到底该怎么做呢？”李东满怀期待。

  “开餐厅不如做餐饮文化管理，我们只做餐饮开发，现在的华夏人对于国外文化十分崇拜，那么就从西式的特色餐饮做起。”

  李东笑道：“你啊你，脑子怎么装了那么多东西，明明我们的主业是房地产生意，现在搞得却要进军餐饮，哪里有那么多精力啊！”

  李天子说道：“当老板的，哪里要事事亲力亲为呀，找个职业经理人不就好了，我们只要投资和把握发展方向即可？”

  李东思考再三，还是觉得这一块非常有市场前景，不过眼下还是先把长龙项目搞定最为重要。

  之前他和李西，都是在做工程承包，并不需要太花脑子。

  一旦开始独立发展，就发现确实非常辛苦，每天除了商业应酬，就是为了办理各种手续而应酬。

  还好借助了李天子和马天的关系网之后，认识得人多了，从能从王兵虎口中夺食，如愿以偿拿下了自己的第一个项目。

  目前看来，由于海岛县的环岛工程还没有提上日程，长龙地段处于边缘，看不到任何商业价值。王兵由于要开发联排别墅区和度假村别墅区，所以没有和李东过多计较，因为拆迁建设，拿不到多少利润，只是为了替政府分担财政压力而已。

  吃完饭后，两人开始吞云吐雾。

  李东这才说道正题：“天子，你西叔最近有些不对劲，跟李想哥走得很近。”

  李天子满脸疑惑：“什么意思？”

  李东说道：“要不是我无意间听见，真不知道他们两个竟然要偷渡出国。”

  “啊！”李天子惊讶地张大嘴巴，“我爸要出国？去哪里，去漂亮国洗盘子吗？”

  “那倒不是，也不知道他们哪里听来，说在漂亮国赌博合法，他们想要去那边开个赌场。”

  李天子一口茶喷了出来：“……”

  真离谱，这种事情肯定跟大姨夫孙喜有关。

  “李西跟我说了，你那个小舅舅就是在漂亮国开了个小赌场，每天抽成都有1000美刀，半年多时间都已经赚了十多万美刀了。”

  十多万美刀折算成人民币，估计就有百万了。

  在李想这些普通人眼里，百万比千万好像更管用，怪不得会财迷心窍，迫不及待想去漂亮国赚块钱。

  李天子这段时间花去了不少钱，账户里只剩下2000万左右。更何况，他每个月都会给母亲打去一万块生活费，怎么李想现在钱多了，反而精神却空虚了呢！


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