回到厨房先把鸡肉洗干净，整只下到陶罐里，加姜片，慢慢煮着。

  水开撇去浮沫，加一点点盐，盖盖慢慢炖着。

  言泺已经准备和面了。

  言妘兮就把黄瓜切成丝，又拿了两根切成片。

  等到鸡肉煮软，捞出来，晾一会，把鸡胸肉拆下来，交给言泺：“阿泺，你把这两块肉全都撕成条状。”

  言泺点头，就开始一点点的手撕。

  言妘兮把两个鸡腿上的肉全都弄下来，撕成一小块，一小块的。

  剩下的骨头架子接着下锅炖，把买的麻菇洗干净，改刀也倒进去加盐一起炖。

  撕下来的鸡腿肉加盐，味精，蚝油，酱油，醋，油辣子，白糖，花椒粉，一点点香油，倒进鸡肉里撒葱花拌匀。

  倒在铺着黄瓜的盘子里。

  旁边还单独熬了一锅稀饭。

  现在正在咕咚咕咚的冒着泡，米香四处飘荡。

  刚刚进门的言钰跟言确被这独有的香味霸占了鼻间全部的气息。

  看着炊烟袅袅的院子，两人对视一眼，家里有人等着回家的感觉太好了。

  一进门就看见言妘兮言泺正在有条不紊的忙着。

  “阿姐，小弟，我们回来了。”

  言泺：“二哥三哥。”

  言妘兮：“你们回来啦，洗洗手，马上就能吃饭了。”

  言钰：“阿姐，我已经洗过了，有什么能帮忙的我来。”

  言确自觉地坐到灶间，换下早已满头大汗的言泺。

  言妘兮四处望了一下：“没啥事，你自己先待着，我煮面去了。”

  手上动作不停地抻着面。

  “阿姐，水开了。”

  言泺打开锅盖看着水都咕嘟咕嘟了。

  “来了。”

  言妘兮，拿着面就过去，一把扔锅里。

  “阿钰，你把桌子上装着水的水盆拿过来。”

  言钰立马过去端上：“来了。”

  坐到言妘兮跟前，面也差不多，直接用笊篱全都接着捞起来，放水盆里。

  言钰言确看着这一操作：“阿姐，这是做的什么呀，怎么好好地面团放凉水里了。”

  言妘兮没回答，言泺：“二哥，三个，待会儿你们吃就知道了，我跟阿姐今天中午也是吃的这个，想着晚上让你们也尝尝，还弄得更好了。”

  言钰言确听到说是专门给他们做的，都满怀期待的看着。

  将面捞起来，加油拌匀。

  抓一把放碗里，加调料，黄瓜丝拌匀，最后再加上盖面的鸡肉丝。

  “好了，准备开饭！”

  言钰把炖好的鸡汤端着出去，言确用碗盛了几碗稀饭，这个稀饭是言妘兮专门用来下凉面的，在现代时，他们老家就喜欢这样吃。

  言泺则是端着凉拌鸡肉出去了。

  饭桌前：“快尝尝，好不好吃。”

  言钰言确迫不及待的尝了一口。

  清爽可口，麻辣鲜香。

  言钰：“阿姐，这是什么做法，好清爽呀！”

  言确：“是啊，阿姐，这吃着，感觉心里都舒坦了。”

  言妘兮：“这个叫凉面，就是专门夏天吃的。你们吃的里面还是加了鸡丝的，属于豪华版。”

  言确夹了好几筷子下肚，又喝了一大口晾凉的稀饭。

  “阿姐，你真厉害！这个做法都研究出来了。”

  言妘兮笑笑：“不是我研究出来的，是后世，我现学的。”

  言钰：“阿姐，是准备卖这个吗？”

  言妘兮咽下嘴里的鸡肉：“有这个打算，今天阿泺说，夏天这个凉面肯定比汤面受欢迎。”

  言钰点点头：“肯定是这样的，就是这样的话，阿姐会更辛苦了。”

  言泺：“二哥，你不用担心，我今天跟阿姐说了，以后大多数活计都由我来，阿姐只需收钱就行。”

  言确：“要不，我不去武馆了，在家帮忙。”

  言妘兮拍了拍言确：“瞎说什么呢？好好学你的，以后你可就得负责我们的安全了，至于家里，无需担心，我打算每天定量，卖完就没有了。

  再说了，现在我们还没开始做生意呢，万一到时根本没人吃，这话都是白说了。”

  言确：“阿姐，做的东西好吃，肯定会有很多人的。”

  言妘兮笑着摇摇头：“谁知道呢，走一步看一步，快吃吧。”

  言妘兮就吃了半碗凉面，一碗粥，鸡汤都只喝了小半碗。

  别说，这麻菇炖的鸡汤还是很鲜美的。

  其余的都被三人吃了，小伙子的食量确实不一般，让她这个厨师很是欣慰，基本都是光盘行动，成就感满满。

  “阿确，你是明天休沐吧？”

  言确正洗着碗：“对，阿姐。”

  言妘兮点点头：“行，明天我们早点起来，回趟言家村。”

  言确点头应好。

  言钰走到门外：“阿姐，明日你们回言家村，我想跟着一起去。”

  言妘兮蹙眉：“可是明日不是你休沐时间呀？”

  言钰：“今天夫子跟我说了，明日他要带着学生去参加诗会，我是刚去的，这次就不好带我，所以明日我就可以休沐在家。”

  言妘兮：“那还行，明日我们就一起回村。”

  “哦，对了，你们三个，明日都穿我给你们做的衣服，别穿买的知道了吗？”

  三人点头。

  都知道言妘兮是什么意思，他们家现在是有做生意的，有上学的，有学武的，要是再穿着绸缎衣服，可不就是让人妒恨嘛，该低调时还是要低调。

  第二天一大早，几人起床后，言妘兮跑到厨房煮了十个鸡蛋，从空间掏了一桶奶粉出来，把奶粉全倒在罐子里，空桶放回空间。

  现在发面做馒头是来不及了，言妘兮打算煎个锅贴（就是就是煎饼，不是饺子一样的那种锅贴。）

  “阿钰，帮我掐几根葱来。”对着门外喊道。

  这个葱还是言确在集市上买的带根的，直接栽倒墙角花台上，每次吃点掐点，非常方便。

  在门外跟着言确学习打拳得言钰听到阿姐的呼喊，连忙跑到墙角去掐葱。

  留下一脸苦相的言泺饱受言确的严格训练。

  将拿来的葱花切成粒，放到搅好的面糊里。

  “阿钰，把锅里的鸡蛋捞起来，我要煎饼。”

  言钰立马听话照做，将捞起的鸡蛋过一遍凉水。

  把锅洗干净后，言妘兮往里倒油。

  油热下入面糊。


　　(https://www.weishukan.com/kan/108452/2837556.html)


1秒记住唯书阁：www.weishukan.com。手机版阅读网址：m.weishukan.com