第26章 水煮活鱼
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三人正相顾无言,小平安带着大队里一个年轻后生提着一条三四斤的鱼过来找苏珠珠。
红星大队背靠大山,又湖泊河流众多,所以经常会有人去湖里捞鱼改善伙食,在这里都不是什么大事。
苏珠珠给了一块钱,年轻后生死活不要,只肯收五毛钱,苏珠珠就抓了给他和小平安一人抓了几颗糖,让小平安再多跑一趟叫刘媛媛中午回来吃饭。
眼看着中午了,想着贺母跟林武在路上折腾了几天肯定吃不好睡不好,也不聊天了,赶紧去做午饭。
鸡已经炖好了,又在小锅里焖上白米饭。
苏珠珠知道林武喜欢吃鱼,这回按照H省的做法做了个水煮活鱼,锅里放菜籽油,倒入一小碗葱姜蒜小米辣,撒上盐爆香,加上两大勺开水,酱油醋,再从空间搞了一勺蚝油,锅里翻滚的时间动作利落的把活蹦乱跳的鱼给杀了,趁着鱼还在张着嘴直接放进锅里煮,等滚到鱼肉熟了,再倒入半碗青红辣椒圈,撒上紫苏叶起锅。
白米饭差不多也熟了,又清炒了一盘丝瓜,还有一盘小油菜。
饭菜端上桌刘媛媛就下工回来了,闻着炖鸡的香味就往小厨房钻,
“啊,珠珠,终于可以吃顿好的了,这段时间快累死了,都没力气回家做饭,珠珠你比我强啊,还能爬回家炖肉吃,我简直太爱你了!”
这段时间新来的知青都累的不轻,不怪刘媛媛还没进门就喊开了,等看清楚小厨房的饭桌上还坐着两个人,刘媛媛就傻眼了,一个看着就是贵妇人,一个一身军装的兵哥哥坐的笔直。
苏珠珠把一个装满笋干跟鸡肉还有鸡汤的大碗递给刘媛媛,还找了个盘子盖着,示意刘媛媛端去给郑琪文他们三个,这几天郑琪文帮她们干了不少活儿。
“啊!哦!阿姨您好,解放军同志你好,你们先坐,我马上就回来。”
等刘媛媛回到小厨房,苏珠珠给双方简单介绍了一下,刘媛媛只知道贺母跟林武是苏珠珠的亲戚,特地来看她的。
“媛媛,来,你跟珠珠都多吃点,你跟珠珠每天都要干活辛苦了,得好好补补,今天听大队长说还得有十来天才能忙完。”
贺母给两个姑娘夹了好几块鸡肉,一直盯着她们吃。
林武倒是又盯上了这盆水煮活鱼,又是新吃法,嘿嘿。
苏珠珠看林武喜欢,拿了个汤勺舀了一勺汤淋到临武的饭上面,
“小武哥,鱼汤拌饭试试,保证你多吃两碗。”
又给贺母夹了一大块鱼腹肉,还细心的把刺给挑出来了。
“阿姨,您多吃点鱼肉,这里湖泊多,鱼肉又鲜又嫩,您跟小武哥多待几天,我换着花样给你们做了吃,等回京市了可就难得吃到我的手艺了。”
苏珠珠笑嘻嘻的,一直哄着贺母,就怕她又提起贺乔锦的事儿。
一顿饭下来,不光是林武多吃了两碗饭,苏珠珠跟刘媛媛也多吃了一碗,肚子都吃得圆溜溜的。
贺母知道苏珠珠有心安慰她,话也就吞回去不说了,免得珠珠心里过意不去,在这里劳动强度大不大,累不累,看刘媛媛这姑娘说的就知道了。
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