第58章 好好较量
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刘天明、杨大、杨二三人听了张华棋的建议,虽然心里觉得很有道理,但还是有些不服气。
他们觉得张华棋虽然聪明伶俐,但毕竟是个姑娘,身手肯定不如他们,如果就这么轻易的服了她,他们很不服,
特别是刘天明,他虽然对张华棋的建议钦佩,但心中的好胜之心仍然驱使着他想要在身手上与张华棋一较高下。
刘天明看着张华棋,眼中闪烁着挑战的光芒,直截了当地对张华棋说:“华棋,你的主意确实不错,但是身手方面我们还没有比拼过分出胜负呢!”
张华棋微笑着看着刘天明,眼中闪过一丝狡黠,她轻声说道:“刘天明,我知道你想和我比试身手,但今天我的衣服实在不便于比试。”
“这样吧,我们约在9天后的九月初五上午,你来张家村找我,我们再好好较量一番。”张华棋建议。
刘天明听了张华棋的话,略作思索,然后点了点头,说道:“好,那就9天后在张家村一见高下。”
张华棋看着刘天明三人,眼中闪烁着自信的光芒。
张华棋眼中闪过一丝满意的神色说道:“不过,我们要打个赌,如果我输了,我就送你们菜和瓜合计50斤,我与华书任由你们吩咐。”
她故意停顿了一下:“如果你们输了,你们就要帮我及我大伯家收割完3亩地的全部的稻田,还有以后听我的吩咐。”
刘天明看着张华棋,犹豫了一下,与杨大杨二两人交换了一下眼色,然后说道:“好,一言为定,那我们就赌了!”
张华棋眼中闪过一丝满意的神色,轻声说道:“那就这么说定了,我在张家村等你们。”
刘天明三人听了张华棋的话,纷纷表示同意,然后转身离开了。
张华棋看着刘天明离去的背影,嘴角微微上扬,心中暗自期待着九天后的比试。
她知道,这场比试不仅仅是他们身手上的较量,更是对她与他们各自能力和毅力的考验,更是决定她在他们当中地位排列的比拼。
她做他们的领头人是有可能的,智力他们比不了内芯活了27年的张华棋,预计会在古代收留3个显眼包作伙伴,孽缘呀,张华棋想想也是觉得可笑。
博食居二楼书房内
八月廿六下午慕容博正坐在书架前的椅子上专注地阅读着一本书。
这时,书房的门被敲响了,慕容博抬起头看向门口:“请进来。”
厨房的高主管走了进来,轻低着头道:“慕容少爷,打扰一下,厨房里的秘制调料和秘制酱剩下的量不多了,大概还能用两天,你看需要如何安排呢?”
慕容博看向高主管,思索片刻后说道:“我来写两张食物材料的方子,你先帮我准备好。”
慕容博起身走到书桌前,拿出墨和纸,熟练地磨墨、提笔。
他的眼神专注而坚定,仿佛在思考着什么。
片刻后,他开始在纸上写下两张满满食物材料的方子,字迹工整而流畅。
在写材料方子的过程中,慕容博故意加多几样。
他知道,这些秘制调料和秘制酱的配方是他们家族的秘密,不能轻易被外人破解。
其中有几样不是主要的,只是加进去一部分不会对人体无害,也不会影响食物的口感,借此防止同行竞争对手的轻易模仿。
因为厨师之中,难保没有同行竞争对手的人。
如果对方想学厨艺的话可以让对方学,但是秘制调料和秘制酱就算对方知道大概有什么成分,但是配比不对的话,也是配不出来。
所以秘制调料和秘制酱的制法是慕容博店打烊后清空所有厨房的人员,他在厨房自己亲手泡制。
厨房门口有邓左与邓右两兄弟把守着,连高主管都只能在厨房外等候,除非是慕容博制好秘制调料和秘制酱后,要装调料与酱入玻璃瓶及存放时才叫他们进来。
秘制调料和秘制酱可以说是博食居的镇店之宝,毕竟调料与酱可以说是除了厨师的厨艺与食材之外,是烹饪食物的主要灵魂之一。
慕容博在杭凌市还有两家自己开的博食居,他爹慕容云海开的海宴楼也是在杭凌市。
如果特殊情况有时杭凌市博食居的秘制调料和秘制酱不够用时,是找他爹的海宴楼借调用,反正同出一个家族,味道是差不多的。
写完方子后,慕容博将纸递给高主管,说道:“这是我需要的材料,请按照这两张方子上的要求,去药店及杂货店帮我准备好及安排厨房帮我切好相应的肉类。”
“等晚上店打烊后,我会去厨房泡制调料和酱汁。”
高主管接过方子,仔细看了一遍,然后点了点头,说道:“好的,慕容少爷,我会尽快准备好所需的食材。”
说完,高主管转身离开了书房,前往厨房。
他叫来了厨工小五,对他说道:“小五,我们要按照慕容少爷的要求,去药店、杂货店和肉店购买食材,你拿上篮子。”
他们一起来到了药店,高主管与老板熟稔地打了个招呼,然后递上方子,对药店老板说道:“老板,按照这个方子上的药材帮我们准备一下。”
药店老板接过方子,看了一眼,然后点了点头,说道:“好的,这些药材我们都有,我这就帮你们准备。”
配好药材后,他们来到了杂货店。
高主管仔细地挑选着每一样食用材料,确保其品质和新鲜度。
厨工小五则在一旁帮忙放进篮子等一起去打秤处秤重量。
最后,高主管和厨工小五来到了肉店,高主管也是肉店的老顾客了,挑选了上等的牛肉和猪肉:“老板,帮忙打秤,记得帮我抹尾数。”
肉店老板秤后计数:“欢迎高主管光顾,一共是10两100文,收你10两可以了。”
高主管掏出银两递给肉店老板:“就喜欢你们的店的肉不止新鲜,老板还爽快。”
迎来肉店老板的爽朗大笑。
高主管和小五买好了所有的食材后,一起回到了厨房。
高主管安排厨房的人将牛肉和猪肉切好,厨工们都非常认真地执行着高主管的指示,不敢有丝毫的马虎。
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