塞西莉亚和艾拉看到了卡尔由娜和乔薇娅的这些动作。

  也加入了她们。

  只见塞西莉亚和艾拉各自拿起了一只勺子。

  也开始仔细的品尝起了乔薇娅在她们几人的帮助下。

  搅拌好了的这碗酱料。

  在塞西莉亚和艾拉也给出了与卡尔由娜相同的反应时。

  乔薇娅显得有些激动了：

  “哈哈，真没想到。”

  “我们的第一次实验就这么成功。”

  艾拉在放下了手里的勺子时。

  对乔薇娅说道：

  “是的，乔薇娅小姐。”

  “这个酱料的味道。”

  “层次非常的丰富，并且还很鲜明。”

  卡尔由娜也接过了艾拉的话：

  “对，艾拉小姐说得没错。”

  “的确很接近克洛德先生，和路易斯之前所形容的那种味道。”

  塞西莉亚更是打趣道：

  “那这么说，我们成功啦。”

  “现在这一份，应该算是独属于我们的秘制酱料啦。”

  乔薇娅和其他两个厨师姐妹在听到塞西莉亚的这个说法时。

  先是愣了几秒。

  然后就想起了她们在之前谈论过的这个话题。

  在接下来的一瞬间。

  从克洛德公寓的这间厨房里。

  传出了乔薇娅与三个厨师姐妹们。

  哈哈大笑的声音。

  在品尝和实践完成了这种中南美的秘制酱料的搅拌方法后。

  乔薇娅又让艾拉帮忙生火。

  她需要把这个已经搅拌好的酱料。

  放到火上加热后。

  倒入一个铁罐中密封保存。

  塞西莉亚又在这时，掏出了她的怀表。

  帮助乔薇娅计时。

  乔薇娅将这一大碗的秘制酱料倒入锅中。

  她一边搅拌着，一边观察着酱料里冒泡的密集程度。

  穿越来的叶乔薇也在认真的盯着这一锅酱料的情况。

  因为叶乔薇也很清楚。

  之所以在酱料煮沸时需要进行搅拌这个动作。

  正是为了让酱料不会糊锅。

  如果酱料在煮熟的时候，糊到了锅底。

  那么她们的成果就会前功尽弃了。

  在大约过了二十分钟左右以后。

  乔薇娅停止了搅拌的动作。

  她戴上了一只厚厚的隔热手套。

  将那一锅煮熟了的秘制酱料。

  从火上端了起来。

  放到了另一边的厨案上。

  “好了，我们现在需要再等待它冷却。”

  乔薇娅端着那一锅煮好的酱料，对几个厨师姐妹解释着自己这样做的意图。

  几个厨师副官在听到乔薇娅的话以后。

  纷纷的对她点了点头。

  她们坐在一起，又等待了几分钟的时间。

  这一锅秘制酱料就差不多冷却好了。

  乔薇娅用目光扫了一眼厨房里可以使用的器具。

  她在一个厨柜里，发现了一个是铁皮罐头。

  乔薇娅抱着期待将它取下来打开：

  “啊，果然是空的。”

  “这样就可以了。”

  塞西莉亚有些没有听懂乔薇娅在说什么：

  “乔薇娅小姐，您说的是什么可以了？”

  乔薇娅抬头看向了塞西莉亚：

  “我是说，现在我们可以使用这个空的铁皮罐头。”

  “来保存这些秘制酱料了。”

  关于将这些她们制作出来的秘制酱料。

  加热后再密封保存的这个主意。

  实际上也是穿越过来的叶乔薇所想到的。

  但卡尔由娜却是立即十分会意的。

  同意的乔薇娅的这个做法。

  只听她赞同的向乔薇娅说道：

  “嗯，乔薇娅小姐的这个方法也很值得借鉴呢。”

  “用铁罐密封，这个主意真不错。”

  塞西莉亚也接过了卡尔由娜的话：

  “对，以中南美的这种气候来说。”

  “用铁罐保存的时间可能会更长。”

  乔薇娅听懂了她们这些话里的意思。

  她也接着说道：

  “是的，正是这样。”

  “我们在海上航行的时候。”

  “也需要考虑食材的保存期限。”

  “正是这一点，让我联想到用铁罐来密封这种酱料的。”

  艾拉听着这三人的谈话，她微笑着插上了一句话。

  乔薇娅能够听出，在艾拉的声音中。

  似乎充满了智慧和经验：

  “没错，而且，铁罐使用起来，还会更加的轻便。”

  其他的两个厨师姐妹和乔薇娅都转过头来。

  她们好奇地看着艾拉，期待着她的进一步解释。

  艾拉继续说：

  “用铁罐来储存的话，厨师们在使用调味料的时候，应该更方便拿取。”

  乔薇娅点了点头，她知道艾拉所说的话。

  正是她在此时的真实想法。

  铁罐确实比陶土罐更轻便，这对于厨师们在烹饪时的操作会更加方便。

  玛丽亚和莉莉亚也点头同意。

  她们知道，使用铁罐来贮存调味料，可以减少在烹饪过程中的许多不便。

  塞西莉亚连忙补充了一句话：

  “对呀，还可以节省很多手劲儿。”


　　(https://www.weishukan.com/kan/108850/2837260.html)


1秒记住唯书阁：www.weishukan.com。手机版阅读网址：m.weishukan.com