还是野猪肉好吃。

  阎母的厨艺不够好，要是傻柱来做，肯定更好吃。

  不过，拿着野猪肉让傻柱来做，整个大院的人只怕都要知道。

  现在吃肉要低调。

  野猪肉没多少，很快就没了。

  没了野猪肉，大家也就吃罐头里的猪肉。

  虽然阎解旷拿出了五斤野猪肉，但阎母也不可能一顿饭就都用了，能用个半斤就不错了。  看丁秋楠也是喜欢野猪肉，没吃几块就没了，阎解旷低声和她说：“我还有一点野猪肉。"  阎解旷可不敢说实话，要是丁秋楠知道阎解旷还有超过二百斤的野猪肉，要吓坏。

  丁秋楠也是个吃货，一听阎解旷说的，她也是眼中一亮。

  阎埠贵喝着小酒，吃着猪肉罐头，也是惬意。

  知道阎解放不会饿死，阎埠贵也就放了心，至于阎解放在乡下吃苦，这也没什么。

  吃点苦也不是坏事。

  阎埠贵也不希望阎解放太矫情。

  从阎解旷的口中，阎埠贵还知道阎解放的改变不小。

  比起下乡插队之前，阎解放的改变的确很大。

  知青下乡，或多或少都会改变。

  阎解放的改变就不错。

  一瓶茅台，有一半被阎埠贵喝了，阎解旷和阎解成二人加起来才喝了半瓶。

  打开的三个罐头，阎埠贵一个人就吃了一个罐头。

  酒足饭饱，阎解旷拉着丁秋楠出去压压马路。

  出了四合院，见没人注意，阎解旷就拿出一些肉脯。

  “给！"阎解旷把肉脯给丁秋楠。

  “这是什么？  "丁秋楠一脸好奇。

  “肉脯，野猪肉制作的。"阎解旷随口说。

  阎解旷制作了一些猪肉脯和牛肉脯。

  猪肉脯又分家猪和野猪。

  野猪肉制作的肉脯现在不多，也就十几斤，阎解旷现在拿出了小半斤给丁秋楠。  只见，阎解旷制作的这肉脯是一小块一小块，一口就可以一个。

  “野猪肉制作的肉脯？  "丁秋楠。

  肉脯也就是肉干，制作并不复杂，但要先腌制，然后烘烤。

  阎解旷也就简单腌制了下，但加入了一点点造化之气。

  当丁秋楠拿了一小块肉脯放入口中，顿时就呆住了。

  虽然腌制不到位，但因为加入了一点造化之气，这肉脯太好吃了。

  “这绝对是我吃过最好吃的肉脯。"丁秋楠感叹。

  “喜欢就多吃一点，吃完了我给你制作。"阎解旷说。

  丁秋楠一脸的幸福，阎解旷对她是真不错。

  这年代像阎解旷这样对媳妇好的男人可是不多。

  小半斤肉脯，丁秋楠吃了三分之一，剩下的收好。

  第二天一早，阎解旷推着自行车出门，就在大院外看到了许大茂。  许大茂鼻青脸肿了，看来被家暴了。

  罗秀梅的武力远超过了许大茂，有了家庭矛盾，许大茂就被吊打。  因为许大茂想要离婚，罗秀梅现在对许大茂是一点也不客气。  许大茂下班之后都不敢回家了。

  回家面对罗秀梅，许大茂也是煎熬。

  另外，许大茂还恨上了朱满仓。

  当初要不是朱满仓做思想工作，许大茂也不会娶罗秀梅。

  当许大茂要离婚，朱满仓竟然不开介绍信。

  然而，许大茂现在也就是个小小的放映员，可奈何不了副厂长。.

  许大茂骑着自行车来到厂里，不少工人都笑着打招呼。  “傻茂，早啊！"

  “又被你媳妇打了？"

  “阎科长回来了，今天你可以找阎科长给你看看。”

  许大茂脸色阴沉。

  阎解旷这时也来到厂里了。

  “阎科长，早！"

  “阎科长……”

  就是杨厂长和朱副厂长看到阎解旷也打个招呼。

  阎解旷在厂里的人缘还是可以的。

  而阎解旷也不摆领导的架子，待人随和。

  几天没来厂里，阎解旷的工作也要忙了。

  一个上班，阎解旷忙的不可开交，也搞定了七七八八。

  中午吃饭时，阎解旷拿着两个饭盒到食堂排队。

  马华并没有当上食堂领班，而是空降了一个七级炊事员，是部队里的一个老兵。

  傻柱也才八级炊事员，但这七级炊事员的厨艺还不如傻柱。

  炊事员等级的高级并不代表厨艺高低。

  不过，炊事员的等级考核还是比较严格的，所以，七级炊事员的厨艺比不上八级炊事员没什么，六级炊事员的厨艺比不上七级炊事员就很少了，五级炊  事员的厨艺比不上六级炊事员更是几乎没有。

  可以说，炊事员的等级越往上，厨艺也就越高。

  当然，还是有一些特别的，甚至没炊事员证，但厨艺却堪比一级炊事员。

  并不是所有的厨子都考炊事员。

  以前十个厨子有九个炊事员，现在，一百个厨子怕是九十九个炊事员了。

  打完了饭菜，阎解旷就拿出一根火腿肠来加餐。

  阎解旷就在食堂吃饭，所以，不少人都看到他加餐的火腿肠。

  “阎科长拿出的是什么食物？  ”

  “肉吗？不像啊！"

  “不可能是面粉，也不是红薯或土豆等。”

  好奇心驱使下，易中海走了过来。

  “解旷，你这吃的什么？  ”易中海好奇的问。

  “我自己制作的，火腿肠，你要不要也来一点？  ”

  “那......来一点。”易中海也不客气。

  阎解旷也就分了一点火腿肠给易中海。

  周围不少人盯着，阎解旷却不在意。

  易中海吃了一口火腿肠，顿时就愣住了。

  “这火腿肠......"

  “太美味了。”

  火腿肠里有猪肉，但又加了别的。

  如此美味的东西，易中海也是惊叹。

  此时，易中海复杂的看着阎解旷。

  阎解旷以前搞出方便面，如今又搞出了火腿肠。

  易中海有预感，这火腿肠只怕会比方便面更火爆。

  如果火腿肠能创造外汇，对国家自然是个好事，而阎解旷也能名利双收。

  对国家有了贡献，国家当然也会给予奖励。

  “如果阎解旷是我儿子就好了。”易中海已经不是第一次这么想了。

  要是有个阎解旷这样的儿子，真就光宗耀祖了，养老就更不用担心。

  在易中海看来，阎埠贵的三个儿子中，也就阎解旷靠得住，阎解成和阎解放靠不住。  以后，阎解成和阎解放不一定给阎埠贵老两口养老，但阎解旷肯定会给阎埠贵老两口养老。  如果火腿肠能创造外汇，阎解旷会得到什么奖励？

  现在的阎解旷就是科长了。


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