第234章 朗姆酒
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王菊站在吧台后面,手里拿着一个玻璃杯,杯子里是她的芒果果泥朗姆酒。
她皱着眉头,看着杯子里那些不请自来的芒果纤维和冰渣,心里一阵烦躁。
这已经是她第三次尝试了,每次都是这样,那些纤维和冰渣就像是顽固的敌人,怎么也赶不走。
“王菊,你这酒看起来不错啊,怎么了?”老李师傅走了过来,他是这家酒吧的老员工,也是王菊的导师。
“老李师傅,你看这芒果纤维和冰渣,我怎么也去不掉。”王菊叹了口气,把手中的杯子递给了老李师傅。
老李师傅接过杯子,仔细看了看,然后笑了笑:“王菊,你这是太心急了。做酒这事儿,得慢慢来,不能急。”
王菊点了点头,心里却还是有些不甘心。她决定再试一次,这次她要更加细心,更加耐心。
第二天,王菊早早地来到了酒吧,她准备了一整天的材料,打算从头再来。
她先是把芒果去皮去核,然后用搅拌成细腻的果泥。
接着,她把朗姆酒和果泥混合在一起,小心翼翼地过滤,希望能把那些讨厌的纤维和冰渣都过滤掉。
然而,当她再次品尝时,那些纤维和冰渣依旧存在。王菊的心情一下子跌到了谷底,她觉得自己可能真的不适合做这个。
就在这时,老李师傅又走了过来,他看着王菊沮丧的样子,轻轻地拍了拍她的肩膀:“王菊,别灰心。我有个办法,你试试看。”
王菊抬起头,眼中闪过一丝希望:“什么办法?”
老李师傅笑了笑,从吧台下面拿出了一个特殊的过滤器:“这个过滤器是我以前从一个老朋友那里得到的,专门用来过滤果泥中的纤维和冰渣。你试试看。”
王菊接过过滤器,心中充满了感激。她按照老李师傅的指示,重新制作了一杯芒果果泥朗姆酒。
这一次,她用过滤器仔细地过滤了好几遍,直到她觉得已经足够细腻……..
王菊小心翼翼地将过滤后的芒果果泥朗姆酒倒入一个干净的玻璃杯中,她的心跳加速,期待着这次能够成功。
她轻轻地摇晃了一下杯子,看着酒液在杯中旋转,然后缓缓地停下。
她深吸了一口气,鼓起勇气,将杯子举到唇边,轻轻地啜了一口。
酒液在口中散开,芒果的香甜与朗姆酒的醇厚完美融合,
而且,这一次,她终于没有再尝到那些令人讨厌的纤维和冰渣。王菊的脸上绽放出了久违的笑容,她知道,她终于成功了。
“老李师傅,你看!”王菊兴奋地跑到老李师傅面前,将杯子递给他,“这次真的成功了,没有纤维和冰渣了!”
老李师傅接过杯子,品尝了一口,满意地点了点头:“嗯,不错,王菊,你做得很好。我就知道你行的。”
王菊的脸上洋溢着自豪和喜悦,她终于克服了这个难题。然而,就在她沉浸在成功的喜悦中时,酒吧的门突然被推开,一个熟悉的身影走了进来。
“王菊,听说你最近在研究新朗姆酒,我特意过来看看。”说话的是酒吧的老板,张总。他是一个严肃而挑剔的人,对酒吧的每一杯酒都有着极高的要求。
王菊的心一下子提了起来,她知道张总对酒的品质要求极高,她担心他会不满意自己的作品。她紧张地将杯子递给张总,小心翼翼地观察着他的反应。
张总接过杯子,仔细地看了看,然后品尝了一口。
张总突然露出了一个微笑:“王菊,这杯酒做得很好,我很满意。你终于找到了平衡芒果果泥和朗姆酒的方法,而且没有纤维和冰渣的干扰,口感非常顺滑。”
王菊听到张总的夸奖,心中的石头终于落了地。她感激地看向老李师傅,知道如果没有他的帮助,自己不可能这么快就取得成功。
“谢谢你,老李师傅,还有张总,谢谢你们的支持和鼓励。”王菊真诚地说道。
老李师傅笑着摆了摆手:“不用谢我,这都是你自己努力的结果。记住,做酒就像做人,要有耐心,要有恒心,只有这样,才能做出真正的好酒。”
张总也点了点头:“王菊,你做得很好,继续保持。我相信你将来一定能成为我们酒吧的顶梁柱。”
次日,王菊带着昨日的成功和自信,早早地来到了酒吧。
她决定今天尝试一个新的挑战——制作一款结合了芒果果泥朗姆酒的创新鸡尾酒。
她心中充满了期待,同时也有些紧张,因为这将是她第一次尝试将两种不同的酒融合在一起。
王菊开始准备材料,她选择了新鲜的草莓和一些香草糖浆,希望能为芒果果泥朗姆酒增添一些新的风味。
她小心翼翼地将草莓洗净,去蒂,然后与香草糖浆一起放入搅拌机中打成泥。
就在她准备将草莓泥与芒果果泥朗姆酒混合时,老李师傅走了过来,看着她手中的材料,好奇地问:“王菊,你这是打算做什么新花样?”
王菊抬头,眼中闪烁着兴奋的光芒:“我想结合芒果果泥朗姆酒和草莓香草的味道。”
老李师傅点了点头,鼓励道:“听起来很有创意,不过混合酒的时候要注意比例,不同的酒混合在一起,比例不对可能会影响口感。”
王菊认真地听着,然后按照老李师傅的建议,小心翼翼地调整了草莓泥和芒果果泥朗姆酒的比例。
她将混合好的酒液倒入调酒杯中,加入适量的冰块,轻轻摇晃,让各种味道充分融合。
就在她准备品尝自己的新作品时,酒吧的门再次被推开,这次进来的是一位常客,也是一位对酒颇有研究的李先生。
他看到王菊手中的调酒杯,好奇地走了过来。
“有意思,这是什么新酒?”李先生问道。
王菊微笑着将调酒杯递给他:“这是我新尝试的一款酸酸甜甜的酒,结合了芒果果泥朗姆酒和草莓香草的味道,您尝尝看。”
李先生接过杯子,轻轻地品尝了一口,闭上眼睛细细品味。
片刻后,他睁开眼睛,脸上露出了惊喜的表情:“这酒的味道真是独特,芒果的甜和草莓的酸完美结合,再加上香草的香气,真是让人回味无穷。”
王菊听到李先生的夸奖,心中充满了喜悦。
她知道,自己的努力没有白费,这款新酒得到了认可…….
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