第106章  给大家换个口味儿

早上车子载着几名炊事班的战士风风火火出了营区，去支援兄弟单位和师部。

警卫排和通讯排各抽三名战士补充到炊事班。

这些小战士跟着老马他们去大棚学习种菜，个个欢天喜地的。

这大棚是全团的宝贝，除了老马他们和会种地的军嫂，其他人都不得进去。

小战士们每天只能在大棚外远远看一眼，不能亲手摸一摸，看得眼馋死了，早就想进去看看、摸摸。

为了争夺支援炊事班的名额，私下里可是使出各种手段，有的不惜比试一番拳脚，胜出后得来这个机会。

“天，开了这么多花！”小战士们一片惊呼，一簇簇长得茂密、青翠，忍不住想要一把搂住。

总觉得这一切都是幻境，伸手轻轻抚摸着绿叶，触感又那么真实。

“仔细些，能不能吃上菜指着咱们，可不能粗心大意、毛手毛脚的。”老马故意板着脸严肃道。

“司务长，我们知道！”小战士眉开眼笑的，手里的动作轻柔。

在乡下不值钱的东西在这里备受呵护，是雪域高原战士们渴望至极的珍宝。

有城里娃兵蛋子，除了认得出豌豆尖和空心菜，这些开花的蔬菜没见过，分不出对应的是什么菜，追着老马他们问东问西。

“黄瓜原来长这个样子啊？”有小战士看着黄瓜秧架感叹，“想到黄瓜的清香味儿，我要流口水了！”

小战士舔舔干裂的嘴唇，咽了咽口水。

“收收你的目光，太吓人了，眼光都是绿的，真怕你把这秧架子给吃了。”老马笑骂。

“嘿嘿，快三年没吃过，在家里从不稀罕吃这玩意儿，这会儿不知为啥，好想好想啃一口，咔嚓一声，脆嫩爽口多汁…”小战士说不下去了，嘴里全是口水。

“瓜娃子，那么想吃，收黄瓜的时候，我单独给你留一根。”老马脸上笑着，鼻子却酸酸的。

“司务长，我也想吃！”另外有小战士忙报名。

“司务长，我想吃番茄！能不能给我留一个？”有馋番茄的也喊道。

翻沙的番茄，一口咬下爆汁，酸中带着微甜，沙沙的口感，还有一股番茄特有的气味儿，想想那滋味儿…

“呵呵，你们这些瓜娃子，成，都给你们留！”老马大方应允。

长得这么喜人，不过一晚，花苞就开满枝头，一定会结很多，徇私偷偷藏几个给兵蛋子们吃也不是啥大事儿。

一个番茄、一根黄瓜够这些兵蛋子开心好久，拿回去还不是大家一起分享，你一口我一口。

“司务长，这是二荆条？”有嗜辣的小战士问。

“当然！”

“司务长，到时整个虎皮青椒呗！”小战士眼神灼灼。

“瓜娃子，不怕辣？你看看你的嘴裂成啥样了，真要弄虎皮青椒，只怕你那嘴烂的更厉害！”

“司务长，我不怕，虎皮青椒下饭巴适得板！”小战士笑呵呵的，嘴唇沁出血丝，嘴角全是晒伤的水泡。

“成，到时做虎皮青椒！”老马爽快应下。

这里苦寒，兵蛋子们这点小要求能满足当然满足。

大棚的事儿弄完，小战士们抬着一筐空心菜欢欢喜喜回厨房。

割空心菜的时候，支援的几个小战士争抢着干这活儿，然后抢着抬箩筐，干的贼带劲儿。

择菜的时候，特意把粗壮的茎秆留下做种，鲜嫩的空心菜愣是没有一点儿废弃的边角余料。

“嗝儿，嗝儿…”猪圈里猪饿得直叫唤。

“司务长，猪饿了，喂啥？”负责喂猪的小战士跑来问。

“还喂啥，杀了！”老马沉默一会儿道。

前几天大家忙着垦地，没顾得上杀。

老马想着多拖几天，让运输队的那帮兵蛋子也能赶上吃肉。

菜叶子没有多余的拿来喂猪，地里现割的，嫩着呢。

人都不够吃，哪里还有猪的份？

每天把猪赶到外面坡上啃青草，猪天天出去溜达，倒是快活得很，就是肉眼可见的瘦下来了。

老马目测至少掉了二三十斤肉，差不多是分给家属们的份量。

可把老马心疼坏了，只能咬咬牙狠心杀了。

烫猪的水烧好，老马吩咐小战士们把猪抓来绑住。

这下支援的几名小战士可兴奋了，终于有机会上手了。

几人冲进猪圈，扑上去把猪摁住，手脚麻溜地捆好抬出来。

猪一见这架势，知道大限已到，死命挣扎叫唤。

嚎叫声传得老远，在上课的孩子们都听到。

噌地一下站起来，想要往外跑，随即想起在上课，又哄笑着坐下。

钱多多笑笑，人心浮动已无心听课，干脆大手一挥，下课。

“哦！万岁！快，杀猪了！”孩子们起身，朝着厨房后院跑。

“注意安全，排好队，李小勇、王建云管好同学们。”钱多多忙喊道。

然后孩子们快速排好队，再往后院去。

去的时候猪已经杀完，正在接血，老大一盆。

这几个小战士干脆利落，正提着几桶烫开水烫猪。

“钱老师，带着孩子们来看杀猪啊？”老马背着手看小战士们折腾。

“你这边动静那么大，孩子们哪里还坐得住？”钱多多抱着女儿，小丫头一眼不眨看得有趣。

“钱老师，提个建议呗，这猪血咋弄？给大家换个口味儿。”老马请教。

“我也没啥好的建议。”钱多多笑笑。

“哎哟，钱老师你就别藏着掖着了，有啥你尽管说，不劳烦你动手，就说说怎么弄，我们动手就是。

我的手艺就那么几样，大家早吃腻了。”老马哪肯轻易放过？

“那，要不弄个血肠吧。”钱多多想了想道。

“血肠？把猪血灌肠子里？具体咋弄？快说说。”老马搓搓手，果然钱老师这里能套出好东西。

“把猪血拌上姜葱蒜浸泡过的作料水，撒上适量盐和香料粉，打入两个鸡蛋搅匀。

水与猪血的混合比例为1:1，灌到洗净的猪肠里，灌九分满，打结后放到似开非开的热水锅中煮十分钟左右。

再焖上几分钟捞出切块装盘，淋上加了蒜泥的调料汁，味道美得很！”钱多多说着都有些馋了。

吃过一次血肠，滑滑嫩嫩的，蘸料以蒜泥、醋、酱油为主，喜欢麻辣的加辣椒和花椒粉，那味道简直了。

一点儿腥臭味都没有，吃完回味无穷。

“成，咱们中午就吃这个！”老马拍板。

外面操场响起运动员进行曲，广播操的时间到了。

“好了，大家该去做操了！”钱多多喊道。

孩子们呼啦啦跑出去，到操场站好队，跟着音乐原地踏步，整理队形。

中午放学孩子们飞快跑回家，忙慌慌拽着大人到食堂打菜。

“哟，老马，今儿出新菜了？”大家看着码的整整齐齐的血肠问道。

“可不，血肠，新菜式味道不错，欢迎大家提建议。”

老马刚尝了一块，蘸着调料，是真的美！

家家户户打了一份血肠、一份空心菜，像过节一样，孩子们欢喜得上蹿下跳。

这次可比上次的杀猪菜还香！


　　(https://www.weishukan.com/kan/113114/2837482.html)


1秒记住唯书阁：www.weishukan.com。手机版阅读网址：m.weishukan.com