第363章 小酒馆生意好
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「二老翁特色小厨」开业了,初寒妞不放心,还是要过来帮把手,乡味菜系也闪亮登场,笨鸡、大鹅和野味都在菜谱中,在旺顺镇以农家乐为招牌的小吃独此一家。
开业那天齐静启和方俊娟去阳滨市看电影,没赶上招待宴请,初寒妞约了他们补上。
时间定在晚上,大家都可喝酒,另外栗冰也给请到,意在让她品尝小吃独到风味。
点菜不多,刚好六道,荤素搭配,主打菜小笨鸡炖蘑菇,鸡是绝对正宗的乡下土鸡。
四人喝啤酒,齐静启为三位女士斟满酒,初寒妞说话,”今儿补请齐哥和方姐,我和栗姐作陪,一起干一杯如何?”
”干脆点,都干了啊,”齐静启首先发话,其他三人自有响应的份。
又一杯酒满上,栗冰抢先说话,”我这杯酒有两个意思,一是与齐作家和方姐喝认识酒,二是我们以酒会友,从此我们成为朋友,来吧,举杯干了!”
齐静启是好客之人,酒兴勃发,绅士地承担了斟酒差事,依次为大家斟满酒杯,还有嗑唠,”寒妞,这杯酒我郑重地敬你,是你为我和俊娟牵线,我们才走到一起,我先干为敬!”
不等初寒妞搭言,他顾自把酒干了,此举有强行拼酒之嫌。无奈,初寒妞只能迎合干了杯中酒。
”该轮到我了,”方俊娟文静地站起,从齐静启手中接过酒瓶,”寒妞,我应该跟你好好喝一喝,我三杯,你一杯,都在酒里。”
一杯接一杯,两杯后,方俊娟端杯走到初寒妞近旁,”咱姐俩碰一下,我有今天的改变,是你帮助的结果,不但不嫌弃我,还格外重用我,我心里都装着,你是好人!”
话毕,感伤地流下两滴热泪,初寒妞未做解释,与她碰杯干了。
”这小鸡炖蘑菇做的真有味道,”栗冰慢条斯理地咀嚼着,”是纯正的溜达鸡,除了在乡下才能吃到这道美味,大伙也都动筷吃,不能光喝不吃啊!”
消停有十分钟,大伙各自夹菜吃,姜大壮端着一盘清拌黄瓜放到桌上,”尝尝我的手艺,我陪你们喝一杯,今儿好几桌,把我都忙出汗了。”
”来大壮叔,我替你满酒,”齐静启自告奋勇上阵,不但给姜大壮满上,也给其他人也都满上,”大壮叔,你说话吧!”
”我过来提杯酒,”姜大壮虔敬地说,”作为韦大哥的搭档,我代表寒妞,欢迎你们到酒馆品尝品评,多多提宝贵意见,过多的话不说了,看到你们高兴!干杯!”
长辈敬酒哪有不从之理,四个晚辈起立,共同与姜大壮碰杯,弄得他挺不好意思,”别别,都坐,你们是上帝!”
”嗳,各位,请寒妞唱支歌吧?”方俊娟突然提议道,”今儿高兴,让她给大伙唱首歌助兴!”
”寒妞,”栗冰怂恿道,”唱一个吧,还没听你唱过歌呢?”
”我就清唱一段《花开的时候》片段:
”……花开的时候 是最美的承诺
手牵手走过 岁月的长河
不管风雨如何 心都不会寂寞
因为有你 陪伴在我心窝……”
下午两点酒宴才散,栗冰叫来专车送其他三人回后山村。每个人都没少喝,到家后,初寒妞躺炕就睡。
迷迷糊糊似梦非梦,家里来了一个老太太,而家里的狗居然没有叫,还和她很亲热,围着她欢实地乱蹦跶。
噪声把初寒妞吵醒,眯着眼睛看到屋里有个人在客厅坐。是眉心痣奶奶,她赶紧出屋打招呼。
”奶奶,你啥时候来的?”初寒妞从炕上爬起问。
”有半小时吧,”眉心痣奶奶说,”我到后山村走亲戚,顺道过来看看你,中午喝酒啦,满屋子都是酒气?”
”我在镇里帮韦爷爷的饭馆吃的,我们几个朋友自己给自己捧场吃了顿,多喝了几杯,”初寒妞说。
”就是你说的那个带三个孩子的韦爷爷吗?”眉心痣奶奶说。
”前几天他和我大壮叔在我家开排挡小吃,挺上人的,”初寒妞说,”于是他们就想开个定点小吃,顺便卖卖菜,碰巧菜店旁边的小吃店对外转让,我就给盘过来让他们干,赚点生活费。”
”寒妞,你认识人多,你看能不能帮我家亲戚的姑娘腊梅找个活,她高中毕业没事干?”
”嗯,奶奶,你看这样行不,让腊梅到小吃饭馆打个帮手,忙时传菜,不忙时卖菜?”初寒妞说。
”干啥都行,”眉心痣奶奶满意地说,”不能让她待着,出去做点事也是个锻炼。”
”工资暂按一千算,”初寒妞保守地说,”效益好了再涨码,就是不知她嫌不嫌少?”
”我再去问问她,”眉心痣奶奶说,”在乡下一个大姑娘也干不了啥农活,一下走上社会,家里人还不放心,在你开的饭馆干,她家心里也踏实。”
这事说下,眉心痣奶奶又回去亲戚家商量,初寒妞也不能再睡了,到院子里打扫下院子,家人不在被两只狗造的不像样子。
不多会儿,眉心痣奶奶回来,告诉初寒妞她家和本人都同意,还问了作息时间和饭馆地点,初寒妞说她明天一早拉着腊梅去。
就是没有眉心痣奶奶亲戚家孩子找活干的事,初寒妞也有考虑雇个服务员,这一天下来够他们两个老人忙的,有个人帮把手,他们也不至于那么累,都六十多岁的人啦,不能太累着。
听说给他们找个帮手,韦胜和姜大壮都很高兴,人少了顾了这个顾不了那个,多一个人可解决老大问题。
因为是网红开的小吃,食材又是地道的山村来的,打造的是经济实惠,上人率向好,到晚上他们会让腊梅先走。
有拉桌吃饭的,姜大壮就住在韦家,不太晚的情况他就骑电动车回东沟村。
头几天初寒妞也会趁晚上去饭馆帮忙,因为吃饭人不少,韦胜和姜大壮的干劲也被激发出来,有钱赚,累点也值。
眉心痣奶奶也到饭馆去过,得知每天让腊梅早走,就说不用格外照顾,让腊梅晚上去她家住。
对一周的经营状况做了收支核算,效益好于预期,按全月推算,可盈利不少,因此决定把腊梅原定的工资一千涨到一千五。
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