第85章 爆炒肥肠
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林文远不会骑车。
林家就没买过,也没和有车的人借来使过,大家都是靠双脚丈量世界的长度。
最后是文棠先载着小侄女,和刚买的30斤大米和白面先回到家里,再返程回来接林文远。
这样更省力气。
她心疼林大哥为了席面辛苦一整天,自然不忍心再让这个汉子继续走三公里的路。
等回到家时,林家人已经聚齐了,前后左右已经燃起点点炊烟。
“回来啦?”
大嫂听到动静出来,心疼地看着自己男人,转身回屋给林文远拿水去了。
文棠一天都没见到大嫂,是因为她今天回娘家探亲去了。
天微微亮,露水还没蒸发时,林大嫂就带上李母蒸的八个白面大馍馍出了门。
林母对于这个媳妇还是满意的。
勤劳能干又孝顺,进门就生了两儿一女,心思又敞亮,对底下的弟弟妹妹也照顾,要说唯一不好的,就是有个小气的娘家一直鼓动女儿做婆家贼。
但好在林大嫂拎得清。
知道怎么做才是对自己有利的,对这些话大都左耳听右耳冒。
每半年回一次娘家,就带着人和薄礼回去,任凭亲妈怎么怂恿都我行我素,再多的就没有了。
文棠已经开始撸袖子了。
还放话,“大哥累坏了吧?你歇一歇,今天让我来大展身手。”
林文远乐呵呵应下,知道文棠是心疼自己,“正好让我尝尝你的手艺,听文东说长进了不少。”
他抱着小溪坐在竹椅上,林大嫂正在给他按摩僵硬的肩颈肌肉。
林父带着文东拉着板车上山捡柴火去了。
林母过来给闺女打下手,见闺女买了不少细粮,好一阵心疼。
她原本只以为文棠是带着小侄女出去兜风转一转,没想对方直接骑到镇上了,还花了不少钱。
“你这孩子,明明村里就能换,你去镇上买岂不是亏了?”
林母没好气地洗着米,“你大哥这头辛辛苦苦刚挣回来,你这头就迫不及待花出去,得,一天下来全白干!”
文棠缩着脑袋,感受来自血脉的压制。
她能说是一时没想起来吗,她还真忘了可以直接在村里买,而且直接和村里人换还更便宜呢,这波亏了。
见女儿开始肉痛,林母总算满意地闭上嘴巴,正要起身把水倒掉,文棠连忙拦下。
“妈,别倒,我要拿来洗大肠。”
没多久后的林母捂着鼻子,看着湿答答的猪大肠,满满的嫌弃。
“买啥不好买猪大肠,岂不是浪费钱?这也太臭了,闻着都这么臭,要咋吃啊?”
林母后退几步,几欲作呕,脸上写满了怀疑人生。
她不是不知道这大肠便宜,事实上村里人多多少少都买过,但是不会处理,做出来那味道简直没谁了,就是属于大自然五谷轮回的味道。
文棠也遭受到了毒气攻击。
她屏气用力搓着草木灰,幻想自己在制作顶级的美味佳肴,试图糊弄这具身体敏锐的嗅觉。
爆炒肥肠不知道多下饭,她能干三大碗米饭,文棠直哼哼,卖了个关子,
“一会做出来你就知道了,别到时候还嫌少不够抢的。”
林母不信,皱着鼻子一脸扭曲,
“还抢呢,我的天老爷,抢屎吃啊?那还是留着你自己吃吧……”
文棠被她妈说破功了,“妈,你别说话了,我憋不住气……”
“……”
大宝二宝疯玩跑回来,把往日的活儿干了,才看着自行车跃跃欲试。
两人配合着,一个推着二八大杠,一个在身后扶着免得自行车倒了。
林文远连忙厉声阻止两个调皮的孩子,“小心点,别蹭着了,这是人家的自行车。”
两个儿子回头看看黑着脸的老爹,又转过头装作没听到,继续推着车前行,见他们旁若无人的样子,林文远眉心一跳。
只要自己这个做爹的开口,两个儿子都会立马乖乖听话,今天这是怎么了?
文西帮侄子们说话。
“哥,三姐答应了让大宝二宝玩,你就别管了,而且这是三姐自己买的车,她都不怕磕着碰着,你怕啥?”
“这是咱家的自行车?”
林文远和林大嫂看着文西,异口同声道。
他俩刚到家,只知道弟弟妹妹们回来了,还不知道家里发生了啥变化。
“是三姐买的。”
文西将两个小西瓜放下,瓜皮颜色极深,这是林家自己种的,种的不多,这种瓜又甜水分又足,就是个头小了点。
“三姐还买了缝纫机,收音机,收音机给奶听广播……”文西切着西瓜。
林文远果然听到耳边收音机外放的机械声。
他回来时也听到了,还说啥这么吵耳朵呢,原来是收音机。
刚刚文西小心翼翼研究了半天收音机,生怕弄坏了,被三姐看到后一通捣鼓,教他那些按键分别是啥功能,一只手戳来戳去,完全不心疼。
听说这玩意儿整明白后,林奶奶床也不躺了,天也不聊了。
兴致勃勃地坐在堂屋里听广播,还跟着主持人有样学样,念念有词,听得津津有味。
林文远正享受着自家媳妇的按摩,突然感觉身上一轻。
身后的林大嫂已经激动地进了堂屋,目光急切搜罗起来,她都不敢相信,自家有朝一日也用上缝纫机啦!
“缝纫机在哪里——还真有啊,哎呀可真亮堂!真好看!”
林大嫂止不住的惊叹声传到几人耳朵里,林文远和怀里的女儿大眼瞪小眼。
“……”
这边的文棠把肉片好,五花肉煸炒到出油,油呈出来备用,剩下的再次回锅。
下葱姜蒜下酱油,炒出漂亮的颜色,再下辣椒和豆角翻炒几下,再放盐,这会香味已经出来了。
辣椒是晒干的。
林家没种,这是去别家换的,对方不喜欢吃辣,很满意辣椒能够变废为宝。
豆角要煸炒到表皮皱起。
这玩意儿很神奇。
生的豆角无毒,熟透的豆角也无毒,半生不熟的豆角吃了却要进医院的。
肥肠炒得快,用葱姜蒜和盐腌制入味后,热油下锅,下辣椒青椒猛火爆炒,出锅前再放点蒜苗翻炒几下就成了。
这一通操作下来,灶房的油烟飘出,简直把外面的人和左邻右舍给香迷糊了。
浓郁的肉香和引人垂涎的辛辣味相得益彰,特殊的辛辣味使得肉香更上一层楼,刺激着一圈人的味蕾。
“阿丘——
谁家在做肉啊?这饭都吃不下了!”
有人闻着这股极致肉香,看着自家寒酸的酸菜炒青菜,感觉自己快罢工的胃突然有了饥饿感。
有人抱着饭碗顺着香味出来。
顺着香味遥遥一看。
“好像是建国家,不是说他闺女离婚了?这会还吃这么好,啥条件啊经得起这么造?”
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