“不过我要提醒一下。”

  看着激动的三人，王大山及时补充。

  “实行会员制之后，我们饭店的菜品和服务标准不能降低，反而要越来越好！”

  “我们做的不是一锤子买卖，要的是细水长流，只有这样才能留住客人，你们能做到吗？”

  三人斩钉截铁，“没问题！”

  4月3日，雪枫路比前两天更加热闹。

  因为山里红饭店推出一套新颖的营销模式。

  除了在饭店大门口张贴一张海报详细说明，更是有服务员拿着传单在街上宣传。

  会员制！

  过往行人听到这个词都是一愣，纷纷被吸引过来。

  此时饭店门口聚集很多人，他们看着门口张贴的信息，讨论起来。

  “会员制是什么东西？感觉蛮高级的样子。”

  “优惠力度也很大，充值一千直接送五百，那不就是打了五折！”

  “嘶！这不比云水谣六折力度大的多！”

  “就算他充一百送三十也可以，毕竟山里红的味道可比那几家饭店好吃多了！”

  “我要充值！”

  “都让让，我要充五百！”

  “五百有什么了不起，真男人要充就充一千！”

  有一人带头，其他人纷纷跟上，生怕轮到自己时，会员没有了。

  看着一群人争先恐后，一副有钱没地花的猴急模样，赵老西嘴角都快咧到耳朵根。

  太疯狂了！

  到了用餐时间，山里红饭店里更是热闹不已。

  客人们发现，虽然他们充值了会员，但是菜的价格没有变。

  甚至菜品味道，服务质量，还有一丝上升。

  这谁受得了，那还不赶紧呼朋唤友。

  于是山里红饭店会员制，在一些企事业单位迅速传播。

  到了晚上，王大山众人一合计。

  当天充值金额竟然达到恐怖的二十万！

  这是什么概念？

  相当于山里红3月整个月的销售额！

  这才第一天呐。

  后面谁知道会不会更疯狂！

  听到二十万这个数字，每个人的脸上都洋溢着激动。

  不过王大山并没有被胜利冲昏，他一再强调。

  “这二十万既是动力也是压力，大家一定不要忘记我们的初心，各司其职，做好工作！”

  “董事长放心！”

  第二天，充值还在继续。

  山里红饭店不仅恢复以往的热度，客流量更是远超从前。

  门口等吃饭的队伍都已经排到马路边。

  云水谣饭店里。

  听着下属的汇报，梁燕这两天刚好起来的心情瞬间跌入谷底。

  “你说什么？山里红饭店火爆？”

  行政经理郁闷道：“是的，老板娘，今天来我们饭店吃饭的人只有昨天一半！”

  梁燕急得一屁股从椅子上坐起来，“怎么回事？昨天不还好好的？”

  行政经理拿着一张传单，上面写着会员制几个大字。

  看清楚上面的内容，梁燕脸色瞬间冷了下来。

  这竟然是一招绝户计！

  不给其他饭店一点活路走！

  “快快，我们也施行会员制！”

  梁燕来不及多思考，毕竟现在对她来说，时间就是金钱。

  每晚一点施行，就会有一个客户被山里红抢走。

  “老板娘，我们的政策是什么？”

  “没有政策，完全照抄山里红！”梁燕有些气急败坏。

  行政经理不敢多嘴，连忙出去施行。

  类似的场景，在鲜记、柴火人家也在上演。

  三家饭店接二连三推出会员制度。

  只是……

  他们反应过来的时间晚了一些。

  只有一些没去过山里红，或者不清楚山里红饭店政策的人，才会被他们会员制吸引。

  因此，充值会员的人数远远比不上山里红。

  毕竟蛋糕只有那么大，山里红吃了最大最美味的那一块。

  留给三家饭店，只有剩下的一小分部。

  梁燕施行会员制后才发现，大部分顾客早已被山里红握在手里。

  只有三分之一的客群没被吃掉，但却是他们三家饭店一起消化这部分客户。

  那分下来后，剩的更少！

  梁燕看着火爆的山里红，眼里闪过不甘。

  她没想到，刚刚歇业两天的山里红就能够绝地大反击！

  还是绝处逢生那种。

  她真的想不明白。

  同样都是人，谁这么灵泛的脑子会冒出会员制这个概念。

  看着山里红，梁燕眼中闪过一丝仇恨。

  原本她不准备走出这一步。

  但现在形势让她不得不这样。

  “山里红，你给老娘等着！”

  下午，梁燕找到孙彬、吕季同。

  听完梁燕的想法，孙彬脸上闪过不甘。

  “梁老板，真的要这样做？”

  “不然还能怎样？孙老板，要不你给我说个办法？”

  孙彬闻言，没有开口，他一时也不知如何是好。

  “吕老板，你呢？”

  看他同样犹豫不决，梁燕开口提醒。

  “两位别忘了，当初我们可是达成过一致协议，要同进同退！”

  “而且，你们已经得罪了山里红，觉得还有机会和解吗？”

  孙彬脸色一白，他知道和山里红已是不死不休的局面。

  如果此时放弃，反而会给山里红更加壮大的机会。

  见二人心思已经动摇，梁燕接着开口。

  “这件事，我们一起去找杜元龙，有了他的支持，相信办下来会更加顺利！”

  想到杜元龙背后的势力，孙彬不再犹豫。

  “好！就这么办！”

  吕季同见二人都同意，也是点头答应。

  于是仨人一起去找杜元龙。

  对于三人的到访，杜元龙早已心知肚明。

  他听说了山里红这几天的情况。

  也听说一套会员制，让山里红起死回生的事情。

  现在三人过来，不就是最后一步的方法吗？

  只是他杜元龙没想到会这么快！

  “杜老板，我希望你能一起给他们压力！”梁燕率先开口。

  孙彬、吕季同死死盯着他，生怕他不答应。

  “你们放心吧，我们是在一条船上，肯定会帮你们。”

  晚间，四人造访农贸市场，和市场里的老板达成一项协议。

  而此时的山里红，还沉浸在大批量会员充值的喜悦中。

  完全不知道，一场更大的风暴在等着他们。

  4月5日，福伯和往常一样，到农贸市场采购货物。

  “胡老板，今天再给我来六十斤青菜，五十斤黄瓜，还有茄子……”

  老板看到福伯，满脸堆着笑容。

  “福伯，不好意思，今天没货了！”

  “没货了？”福伯闻言一愣。

  “胡老板，怎么会没货？”

  胡老板双手一摊，“福伯，我也没办法，货都被买完了！”

  “买完了？”

  福伯不信邪，又换了两家询问。

  结果得到的答复出奇的一致。

  没货！


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