早5：30点起床。

  洗漱完毕。

  6点准时出发。

  刘淼是一个人买菜。

  吴姐不在车上。

  轻快很多。

  减少100左右的重量。

  三轮车骑起来飞快轻松。

  秋天的早晨。

  很凉。

  太阳还没露脸。

  东方泛起红红的光环。

  平时半小时的路程。

  今天25分钟到了。

  菜市场人声鼎沸。

  都是早起饭店采购的。

  单位食堂采购的。

  一部分大爷大妈。

  刘淼把车停到定点卖菜摊位。

  人多。

  骑车不好走。

  先去买肉。

  今天有五花肉。

  净排骨。

  里脊肉。

  牛腩肉。

  牛里脊。

  晚了会有部分买不到。

  影响店里菜品。

  刘淼第一天买菜。

  不敢怠慢。

  一路穿梭。

  定点猪肉摊主是个女的。

  很漂亮的。

  穿着白色大褂。

  头上戴着白帽。

  马尾辫。

  见人三分笑。

  摄人魂魄。

  生意奇好。

  人称猪肉西施。

  名字也好听。

  胡玉仙。

  离婚的。

  26-7岁左右。

  刘淼叫她胡姐。

  胡姐一见刘淼眼里带笑。

  往刘淼身后张望。

  一个来的。

  吴姐没来。

  嗯。

  我自己。

  呵呵。

  小老弟。

  恭喜你出徒了。

  吴姐可不是善茬。

  买菜精得很。

  嗯嗯。

  今天要什么？

  10斤净排。

  10斤三层五花肉。

  5条里脊。

  10斤后腿肉。

  刘淼一口气说完。

  胡姐。

  一定要挑好的。

  和吴姐一样。

  放心吧。

  小老弟。

  今后要靠你照顾生意。

  放心。

  姐给你留最好的。

  去买其他的。

  回来拿。

  胡姐边说边用本子记录。

  干净麻利。

  一点不拖泥带水。

  好好。

  谢谢胡姐。

  傻弟弟。

  照顾我生意。

  感激还来不及。

  不用谢。

  快去吧。

  晚了。

  买不到好肉。

  猪肉摊隔摊是卖牛羊肉的。

  牛羊肉的摊主是个大哥。

  人称刘一刀。

  一刀下去。

  不多一两。

  不少一两。

  膀大腰圆的。

  这么冷的天。

  穿着跨栏白背心。

  满头大汗淋漓。

  用尖刀分割肉。

  看见刘淼。

  小老弟。

  一个人来的。

  嗯。

  10斤牛腩。

  3条里脊。

  20斤羊排。

  好了。

  还有要买的不。

  有。

  你去买。

  一会回来取。

  嗯嗯。

  鱼摊买了两条鱼。

  活禽三只鸡。

  肉类齐活。

  回到蔬菜摊。

  袁师傅今天做了两份采购单。

  一份蔬菜。

  一份肉类。

  袁师傅人好。

  从不挑。

  知道刘淼第一天。

  这样分开写。

  好买多了。

  真心感激袁师傅。

  蔬菜装好。

  按顺序把肉类取齐。

  告别摊主。

  骑上三轮车。

  一路向东。

  哼着歌。

  好久没这样开心了。

  走到铁道口。

  紧急刹车。

  几个袋子滑出去。

  好险。

  火车咣当咣当飞驰而过。

  赶紧捡起起袋子。

  发现一袋不像菜。

  装错东西了吗？

  打开一看。

  黄色凤凰香烟。

  这是谁的？

  难道着急摊主。

  把别人放在哪里的烟当菜装上了。

  算了。

  着急回去。

  明天带上问问。

  回到饭店。

  正好  7：30。

  饭店上班时间。

  都在吃早饭。

  袁师傅听到刹车声。

  叫了两个人出来。

  帮着把菜放进厨房。

  洗手吃饭吧。

  嗯嗯。

  谢谢袁哥。

  吃过早餐。

  厨师长郭师傅检查菜品。

  他徒弟帮忙。

  抽检过秤。

  之后抽检肉类。

  用手摸。

  是不是新鲜的。

  鼻子闻闻。

  有没有异味。

  早上新肉怎么可能有味。

  郭大厨。

  神色凝重。

  检来捡去。

  说花生米是陈的。

  不能用。

  叫刘淼去换家。

  好。

  骑上自行车一路狂奔。

  来到市场。

  找杂货老板换了一袋。

  满头大汗。

  刘淼想发火。

  袁哥把他拉到包间。

  小淼。

  明天买条烟给郭师傅。

  懂吗？

  哦哦。

  懂了。

  刚刚开始。

  等你站稳脚跟。

  再说。

  袁哥和郭师傅关系紧张。

  大家都知道。

  袁哥墩上功夫好。

  吴姐保。

  否则早不干了。

  马丽之前说过。

  回到厨房。

  刘淼想没事人。

  帮着该干嘛干嘛。

  郭大厨铁青着脸。

  一天没搭理刘淼。

  晚饭后。

  吴姐今天没来。

  袁哥把采购单递给刘淼。

  嘱咐一遍。

  我早上顺的事别忘记。

  嗯嗯。

  我记住了。

  谢谢袁哥。

  好了。

  好了。

  都是给人做工。

  自己人不为难自己人。

  袁哥拍拍刘淼后背。

  加油。

  加油。

  晚上下班后。

  马丽叫住刘淼。

  听袁哥讲。

  郭师傅为难你了。

  没有。

  没有。

  没事。

  都是职责所在。

  是不是没有给他买烟抽。

  没有啊？

  我不抽烟。

  那你明天带几包烟给他。

  不要当着别人面前给。

  嗯嗯。

  你有钱吗。

  没有。

  我这有。

  你先拿着。

  开支还我就行。

  有有。

  来时带了几百块钱。

  好。

  不要太好的烟。

  十几块一条的就行。

  缺钱和我说。

  别不好意思。

  你和我弟一样大。

  当我是你姐。

  嗯。

  谢谢丽姐。

  好了。

  睡觉去吧。

  明天还要早起。

  嗯嗯。

  丽姐。

  晚安。

  晚安。

  两人一起回到宿舍。

  丽姐住刘淼隔壁。

  王经理她们一个房间。

  再往后是服务员住的两间。

  最前面两间是厨房师傅休息室。

  躺进床上。

  刘淼回想今天的过程。

  基本完美。

  没什么大错。

  以后还要仔细些。

  早上刘淼比昨天起的早。

  5：00就起来了。

  简单洗漱一下。

  市场4：30开门。

  骑到哪里。

  需要25分钟。

  5：35就到了。

  车依旧停蔬菜摊。

  把蔬菜单给了摊主。

  来到肉摊。

  胡姐远远笑眯眯打招呼。

  小兄弟。

  来了。

  今天要什么。

  胡姐。

  昨天有没有装错东西。

  有一条烟不知道谁的。

  放我车上了。

  没有啊。

  那是谁的那？

  好的。

  胡姐。

  肉一会回来取。

  嗯嗯。

  好，没问题。

  到隔壁。

  刘一刀。

  刘大哥。

  昨天有没有放错东西。

  有一条烟不知道谁的。

  嗯嗯嗯。

  哦哦哦。

  刘一刀从摊里走出来。

  把刘淼拉到旁边。

  小声说。

  兄弟。

  是我放的。

  你新来的。

  多照顾下大哥生意。

  一点小意思。

  不成敬意。

  不成敬意。

  这不好吧。

  哥。

  兄弟。

  你太老实了。

  这里哪家采购都是一样。

  吃拿卡要。

  结账要请大餐。

  歌舞厅泡妞。

  一样不能少。

  不请结账就慢。

  拖死你。

  这样啊？

  好了。

  兄弟。

  路还长。

  慢慢处。

  哥不亏待你。

  哥。

  我不抽烟。

  你自己抽吧。

  傻兄弟。

  我现在接了你烟。

  不是告诉别人。

  干啥事了。

  我当不知道。

  你当不知道。

  该干嘛干嘛。

  说完。

  转身回摊里。

  大声说。

  兄弟。

  今天要什么？

  你说的事。

  我没放错东西。

  好吧。

  说清要的肉。

  一会来取。

  今天肉类不多。

  回到蔬菜摊。

  装好。

  依次取肉。

  装好。

  齐活。

  一路向东。

  回到饭店。

  菜搬进厨房。

  刘淼把郭大厨叫到宿舍。

  哥。

  兄弟初来乍到。

  不懂规矩。

  哥别怪。

  买条烟。

  孝敬哥。

  拿出那条凤凰香烟。

  递给郭大厨。

  郭大厨眉开眼笑。

  没事没事。

  兄弟。

  好说好说。

  接过烟塞进自己床铺。

  走。

  我们过秤。

  抽检几样。

  没问题。

  好了。

  就这样吧。

  顺利过关。

  草。

  大神小神都得拜。

  不胶油不滑溜。

  这就是现实。

  接下来。

  郭大厨再也没有发难。

  北方的冬天。

  说来就来了。

  一场大雪。

  城市里银装素裹。

  又一夜。

  艳阳高照。

  两天经历冬夏。

  刘淼住的房间房瓦被雪压烂一些。

  融化的雪水。

  滴滴答答的。

  弄的满屋都是水。

  吴姐过来说。

  换瓦。

  暂时扯住了。

  搬到包间住吧。

  楼上客房都是长租的。

  各镇的办事处。

  接待处。

  八房镇接待处也在这里。

  二楼212。

  没办法腾房。

  一张行军床。

  一套行李。

  刘淼搬到一楼包间。

  这一住3个月。


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