第11章 食堂见闻
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四九城的个别厨师真差劲,但伯伯还是好的。
——老实人杨光的破折号——
1车间和2车间,都属于高级保密车间。
上级秘密加工的军用金属,都只会在这里。
所以这两个车间,各种8级工会多一点,是厂里重点车间。
而第二食堂,就位于这两个车间附近。
并且第二食堂也是个招待性质的小厨房,有独立的招待包厢,供厂里对外来人员的招待任务。
傻柱之所以能分配这个厨房,也可以说何大清为傻柱铺好的路。
所以这个食堂就比其他3个厨房要小了一半。
平时除了招待任务,也就只能容下2个车间人数和最近的几个后勤部门人员吃饭。
其实相对而言,这个全民勒紧裤腰带的年代。
第二厨房的员工饭菜,不一定就真的比其他厨房好吃。
毕竟萝卜白菜,少放油,就放点盐和酱油,大多时候都是水煮,红烧都很少。
条件有限,你让厨神来做也做不好,只能说不难吃。
不过今天厂里宣布有个好事情,今天有肉吃。
昨天下属机修厂,有个姓崔的农民送了一只猪。
虽然中途姓崔的逞强,不会杀猪的他,让猪疼跑了。
之后机修厂全员去找猪一下午。
后来。
是找回来了,但丢了一个尾巴。
这几乎就是一场闹剧,让这个消息传遍昌平。
但结果还是好的,哪里工人有肉吃了。
姓崔的也如愿留在那里,当个临时采购。
当晚李为民接到消息,得知了下属机修厂居然有了一只猪。
然后就给机修厂刘厂长打打了电话。
经过你来我往的条件交换,刘厂长就答应给总厂送来半只。
然后李厂长又请肉联厂厂长吃饭。
就在二食堂,傻柱做的菜,许富贵陪的酒,2斤白酒喝下,才要了1只猪的指标。
这样今天也能让工人吃上1两块,鼓舞一下士气。
你可以说李副厂长,好色贪权,但他也真的为工人办事。
“师傅,这李主任也是做了好事了,从过年到现在,都淡出鸟了。”
五师兄向王杰抱怨道。
但他的那股兴奋劲,感染了周围。
一时间整个食堂都乱哄哄的,兴高采烈的排着队。
当然对于刚穿越过来的王守仁,没有直接感受。
毕竟
后世在穷,也能顿顿吃会沙县鸡腿饭。
哪怕现在,就这个签到系统,每天1块钱,也能吃肉自由。
在听着五师兄喋喋不休的轰炸中,左顾右盼的。
长长的队伍,一点点前进。
有的打完转身就走,
有的像秦淮茹恨不得一分钱,打满盒的肉。
也不走在那里磨,让后边不满催促,实在得不到便宜才走。
打菜的本来是一些临时工大姐。
她们也喜欢这份工作。
因为。
只要不太过分,碰到熟人可以多加点。
讨厌的人就给他抖勺。
碰到不高兴的,不吃可以让他滚。
都是工人阶级谁怕谁。
今天难得的,是大师傅傻柱出来打菜。
看着他一脸严肃的,为每个人抖着勺。
也够佩服这个年代的打菜师父,每个都是心理学专家。
给你抖着勺,也让你骂不出来。
反正不吃,就滚,就这么硬气,
前边终于轮到秦淮茹。
王守仁就像看戏一样,伸着脖子看傻柱打菜。
“呦!这不是秦姐,这么样还习惯吗?来我给你打上。”
傻柱这时候就像变脸一样,笑嘻嘻接过秦淮茹的饭盒,满满的打了一盒干货,肉居多。
顺便说一句,今天是两道菜。
萝卜炖红烧肉1毛,白菜炖粉条3分。
主食窝窝头,还有少量馒头。
工厂就这点好处菜不要粮票,主食才要。
所以那时候很多工人就吃点菜汤和窝头,剩下的菜晚上带回去和家人一起吃。
所以
这个年代根本就没人去查别人的饭盒,更何况食堂大师傅的饭盒。
你动我饭盒,我和你拼命的时代。
保卫科一般都懒得管,因为他们也饿,怕食堂抖勺。
“干什么柱子,我来份白菜炖粉条就好了,不要肉菜,再拿1个窝头就好了。”
秦淮茹焦急的看着傻柱打在饭盒里的菜。
虽然她也很想吃。
甚至吃点带肉味的萝卜就好,剩下的菜肉可以给棒梗吃,小当也能吃点肉味萝卜。
“说什么那?秦姐,今天能让你付钱吗?今天这顿弟弟请,来拿着去吃吧!”
说着把饭盒递给了秦淮茹,又挑了2个大个馒头1个窝头,放在秦淮茹手里,让她赶紧走。
“前边的快点,磨磨唧唧,干什么那还吃不吃饭了?”
在傻柱和秦淮茹拉扯间,后边的就不耐烦喊到。
“不好意思,我这就走。”
一边回头点头道歉的秦淮茹,一边心生喜悦走了。
没花钱,美滋滋。
到底是新手寡妇,脸上带着高兴是藏不住的。
看到秦姐的笑容,傻柱脸上更高兴了。
“嘛呐,兄弟,戒你嘛,倒是打啊。”
后边这位看着傻柱一脸傻笑半天,催促道。
“催催催,这不给你打了么,吃屎都赶不上热的。”
一脸不高兴的傻柱被催的很不耐烦,但依然接过饭盒问道。
“吃什么。”
“吃屎,来点热乎的。”
这位也不惯着傻柱。
邦!邦!绑!
“唉,跟我逗闷子是吧,爱吃不吃。滚”
傻柱拿起大勺敲着菜盆,吼道。
没错大厨就是这么牛,厂长都敢骂的工人阶级。
谁敢不服。
“你,你,不可理喻,给我一份肉菜1个窝窝头。”
看着傻柱的气势,不自然的想到好汉不吃眼前亏,怂了。
“哼!给你!”
傻柱随手一抖,菜比正常份少了两分,看起来没有秦淮茹一半多,而且肉就2块。
其他都是汤水萝卜。
窝头也挑个看起来最小的。
“你这打的也太少了吧,干的是人事,你让后边的伯伯讲讲理,看你给刚才那个女同志,打的那么多,还不收人家钱,到我这也差太多了。”
和傻柱吵架这位可以说是半个天津人,叫杨光。
天津飞鸽自行车厂的。
虽然天津离北京很近,但但他从没来过。
好不容易从天津调过来北京红星轧钢厂学习1个月。
这才来半个月,终于感受到来自老北京人的热情。
“那女同志刚死了爱人,你也死了吗,在说什么不给钱,没听我说我请的吗?你吃不吃,费什么话,就这么多,不吃把菜倒回来,滚!”
傻柱混不吝的说道。
“你,你,你怎么这么粗鲁。我要找你们主任。”
杨光气道。
这顿饭吃的没等吃先气饱。
后边的大爷突然说道
“我来说句公道话啊,这个小伙子哪你们俩都有错,不要吵了。那打菜师父不也说了那女同志困难,刚死了爱人。这位打菜师父你就在给他加点,让他赶紧去吃饭,后边还排着队,等吃饭哪。”
“行行!我错了行吧,我在给你加点。加完赶紧走。”
傻柱抢过饭盒,加了点,怒吼着就让他赶紧走。
“你,懒得和你计较。”
杨光说完转身就走。
“来一大爷,我给你打上”
傻柱有笑呵呵的给这位大爷打上菜。
纯属狗脸一会一遍,还有原来这老头就是一大爷易中海呀。
“你呀,一点都不省心。”
一大爷拿过饭盒,恨铁不成钢的说道
然后丢下钱票转身就走。
傻柱也放下勺子给叫来帮厨,自己到后边喝茶去了。
这个插曲过了一会,终于轮到王守仁。
打了一份肉菜,没要主食,因为系统里还有馒头。
当拿着菜路过一大爷那桌。
还能听到,一大爷旁边杨光在那里感谢,感谢刚才易中海的说的公道话。
王守仁心想这不就是被卖了,还说谢谢吗!
原本以看到这后世狗都不吃的大锅菜,会吃不下的,
也许是这具身体需要营养,这份不太好吃的菜也能不可思议的吃光了。
之后下午又是一顿忙碌,随着广播声结束了,5点下班了。
一般厨房,4点就下班了。
但二号厨房是有招待任务的。
所以会留下一部分人值班,就要比工人晚一点。
所以也看不到傻柱拎着饭盒的名场面了。
不想了,走了回家了。
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