第227章 手把手教你
肯定也是私底下做做功课的,那么这门交易多半能成。
而且又不是沈烟上赶着做生意,而是张公子本来就想买她的配方,具体的细节已经谈过了。
张公子老婆倒是很大方,直接就拿出了十两银子,然后让沈烟取出纸笔立字据,王君在一旁看着,把字句上该写的东西都写好,还有契书,上面标注着张公子以后摆摊要在的地方。
接下来,沈烟就和他们谈了一下购买上游原料的一些价格,都写在了字据上,双方就按下了各自的手印,买卖就算谈成了。
虽然说张公子两口子不怎么认字,但是做事却是个仔细的,沈烟怕他们看不懂配方,就让他们中午留在这里看着做螺蛳粉的过程,正好当面手把手的教一下,这比自己琢磨强。
这下,春燕怎么也坐不住了,她本来也想买配方自己单干,看着沈烟这边配方已经卖出去一份,自然是有些着急的。
她想找娘商量商量,于是时不时的就往门外看,终于找到了陈老太。
陈老太摆摊的时候和沈烟就挨着,所以两个人早就认识了,更何况这一上午春燕都在这里,等陈老太来的时候,沈烟并没有觉得很意外,问清楚来意之后,就把刚才跟那两口子说的话又复述了一遍,陈老太很快就答应了。
因为沈烟无论是对谁,卖米粉和配料的价格都是一样的,并不会看人下菜。
所以紧接着又和陈老太签好了字据,陈老太和春燕也给她交了十两银子,又是皆大欢喜的场面。
没想到这一上午就卖出去两单配方,沈烟的内心还是有些开心的,并且打算为以后做好准备,既然要卖配料,她还是要收新鲜的笋和豇豆等原材料了。
本来说之前囤的笋可以用到这个夏天,但是她以后不做螺蛳粉,开始为这些商家提供原材料的话,用到了笋肯定会更多,毕竟把新鲜的笋收回来,再腌制成酸笋,也是需要时间的。
很快沈烟收购新鲜笋的消息放出去之后,就引起了轩然大波。
与此同时,沈烟叫来了小兰姐和李翠莲叫她们帮着收笋,而且还把铺子要搬到镇上的消息告诉了她们,还有自己接下来运营螺蛳粉加盟的方法。
小兰姐和李翠莲听闻消息后,脸上露出了喜悦和期待的表情。
她们不仅为沈烟的决定感到高兴,认为这是个明智之举,也为自己将来在镇上生活的新可能性而感到兴奋。毕竟,镇上人多,不会像村子里这样有这么多流言蜚语,沈烟在那边肯定会更开心些。
小兰姐关切地问道:“烟姐儿,你已经看中要搬的铺子了吗?在镇上开店可不便宜,每月至少要花四两到五两银子。”
她的语气中带着些许担忧,因为她知道镇上的生活成本和竞争压力都不容小觑,尤其是对一个新开业的店铺。
沈烟微微一笑,安抚地摇了摇头:“这些都还不着急,小兰姐。我还没定铺子呢,一切都会慢慢来。先把手头的事情处理好,再考虑接下来的计划。”
李翠莲默默地听着,她心里也有些许疑虑,但见到沈烟如此乐观和决断,内心的不安也逐渐缓解。
她知道沈烟是个果断而有远见的人,不会轻易做出错误的决定。
沈烟又继续说道:“等我们搬到镇上后,先把铺子的位置和租金问题解决好,再谈店里的装修和经营细节。我已经在考虑好如何开展螺蛳粉的加盟店,一定会让它在镇上小有名气。”
说着,她望向远方,看到天边残留的余晖,心中对未来充满了信心和期待。
“今儿叫大家过来,就是想问问两位,愿不愿意与我一同去镇上啊?”
沈烟以后是需要靠谱的人帮忙的,但是她又不能强求小兰姐和李翠莲,毕竟这二位在王家村有家有室的。
李翠莲有些为难,然后直言拒绝了。
“烟姐儿,我恐怕不行,我家男人腿脚不方便,我在村子里摆摊还能照顾着他,若是去了镇上,天天来回跑我可吃不消。但是我保证,烟姐儿你但凡在村子里有事儿需要我帮忙,只要一句话,我就立马赶过来。”
李翠莲也知道自己的能力,没多大本事,就会蒸个馒头,做点米粉,在镇上摆摊卖、糊口罢了,要是去了镇上,还真不知道能帮上什么忙。
她没有太多的追求,只是希望能摆摊多攒点钱,以后能让自家儿子去学堂,又能给闺女存点嫁妆,就足够了。
沈烟点了点头:“既然如此,翠莲婶子,我可就有事要麻烦你了,以后我做了螺蛳粉的加盟之后,肯定需要大量的酸笋和米粉,这些原材料上,还需要你来负责。”
说实话,在这个村里,沈烟没有多少信任的人,唯一可以推心置腹的就是李翠莲和小兰姐了,所以她打算把原材料这一块全权交给李翠莲负责。
李翠莲虽然只是一个农妇,但也是有主见的,要是把事情托付给她,她是会尽心尽力的。
没想到李翠莲听到这个嘱托之后,有些惊讶:“这,烟姐儿你这么相信我,可是我能胜任吗?”
虽然她擅长做米粉,但是其她的配料他根本就没有做过,都是看沈烟亲自做的,自己没有上手,以后怎么能保证味道一样呢?
沈烟却十分信任她:“你放心,你完全可以做得到,最近我收购了一大批酸笋,还有豇豆,你最近这段时间呢,就可以早来一些,我手把手的教给你。”
李翠莲一听这话,眼睛都发亮了,如此又能学会一门手艺,于是不多时就高高兴兴的回家了。
看着她离开的背影,沈烟露出了微笑,小兰姐见状,说道:“烟姐儿,这么说来,你是打定了主意要走吗?”
“是啊。”沈烟笑着点了点头,“虽然我要走了,但是能把螺蛳粉的生意交给咱们村的人也是好的,这样整个村子也算有个营生,家家户户不说会富起来,但总比面朝黄土背朝天强,到时候王家村螺蛳粉的生意,就会成为整个镇子的特色,全镇也是独一份的。”
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