第111章 烤羊店的选址
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"老公, 哪有你这么夸自己媳妇的呀"
"嘿嘿"
在小辉哥的带路下来到了第一个选址,离他上班的会所不远, 是一处上下八百多平的门市,原来也是一家火锅店 ,不知道是何原因整体出兑!
后来经过小辉哥的打听 ,原来是房租上涨及工人工资经营成本等等,让原来一家有盈利的火锅店陷入了亏本难以维持,只好整体出兑!
"小辉哥,这个地段临街的门面租金你了解了吗 ?如果就这家提高房租,那说明这房东肯定是出了问题 ,如果整条街都是面临租金上涨,那经营户面临的压力确实是挺大的"
"而房东是什么意思, 可以买断产权吗?"
"房东他可能很有钱 ,也不想卖掉 ,宁可让房子空着, 他也不想低价出租, 整个这条街上就他家涨的房租比例是最高的″
"其实你们哥几个可能不知道,在杭州最有钱消费能力最高的是滨江 ,萧山这边的消费能力一般 ,但他的房租这么高肯定是经营不下去的 ,按照我的推测应该是房东自己要用这间门脸 ,就不想续租了 ,然后提高房租逼着经营商户走,所以这家门面就没有必要考虑了"
小辉他们听完云清的分析后,觉得十分有道理 !
"还有烤羊店,因为是纯粹的北方口味,有时候不一定适应南方人 ,估计不是大众的口味儿,应该是小众的口味儿,所以咱们没有必要选这么大的地方 ,咱们选一个稍微小一点的 ,然后做的档次高一点儿 ,一定要挣有钱人的钱 ,这才是你们哥几个的经营宗旨 ″
小辉哥几个一听完云清的这番话后,佩服的五体投地,不愧是富二代呀 ,简单的一分析就指出了其中的利与弊!
"嘿嘿,怎么样 ,我媳妇聪明吧 ,我说的没错吧″
"走吧 ,小辉哥 ,你们带着我跟大龙去滨江那边看看吧"
一行人来到了滨江一家大型商场里边上,附近的商圈正在慢慢形成 ,虽然人气还不是很旺,但随着附近的写字楼及电商公司的入驻,应该会形成一个热闹的商圈 !
而由开发商开发的临街商铺中 ,只有这两家没有租出去 ,一家四百六十平, 一家二百二十平,都是在一楼临街,但位置不是特别理想 ,离商场太远而且还偏僻,所以一直没有租出去,但上面挂着的牌子是出租或者整体出售 !
"小辉哥, 你是怎么找到这边的门脸的?"
云清微笑着问道!
"唉 ,我也是白天没上班的时候,骑着电动车瞎溜达 ,反正这玩意儿也不着急 ,就慢慢遇呗 ,那天我刚好骑电动车经过这里 ,看到了这两间门面 ,我就打电话问了问,发现租金还是挺便宜的"
"而大龙的意思是要买一个门脸 ,而我们想的是先租一个门面经营着 ,生意好的话再卖门脸也不晚,万一生意要是做不起来 ,那么大的一笔钱买个门脸,生意要是不好,心里得多难受啊″
"小辉哥, 那你没问问商铺出售多少钱一平呀"
"这个我还真没问呢,但我只看到了二百二十平那间商铺出售价格是六百二十万 "
"小辉哥,这个价位倒是正常的 ,按这么推测旁边的也就一千多万 ,这样吧,你这两天去开发商接触一下 ,问这两间商铺可不可以打通 ,还有做餐饮烧烤可不可以, 以及可不可以明火,排烟的烟道往哪边走 ,这都是必须要问明白的,然后总价位多少, 你再告诉我们 "
"到时候我可以让我爸出面问问,开发商之间都是有联系的 ,说不定此处的开发商是我爸爸的朋友 ,那样一来不就有折扣了 ,省下的钱还可以当装修费用"
"而我的意思把这两间商铺全买下来,作为你们哥几个在杭州创业的第一家店吧"
"而你们也不用担心钱的事情,这笔钱不是我家里的钱 ,是我跟大龙两个人的钱 ,所以先把商铺买下来作为我们夫妻俩的固定资产投资,然后成为固定经营场所"
"既然大龙有这份心思,想给几位哥哥做一笔投资 ,那么房租这方面就不考虑了,而装修费也不用你们出,换句话来说就是所有的钱都由我们来投资,那你们只管经营好就可以了"
"至于你们哥几个股份怎么分配 ,我来给你们弄好后,你们再商量着来 ,我们浙江人有句话叫亲兄弟明账目,所以为了你们哥几个以后的利益分配 ,我会把这些东西做出来 ,大家都认可后,那我们就决定投资大家一起经营 ,因为我不想大龙的投资到了最后,反而让你们哥几个之间产生矛盾,伤了兄弟之间的感情,我这么说没问题吧 "
"弟媳妇儿,听你这么一说 我们全明白了 ,说真的, 我们就是一帮大老粗,平时看看场子打打架还可以,没想到这里面条条框框这么多呀,行, 我们都听你的"
"哎,谁让我的老公脑袋笨呢,还喜欢玩,我比他年龄大了这么多 ,就得我来把持这个家呀!"
"嘿嘿 ,我可不笨啊,媳妇儿 ,你以后不能老说我笨,我只是有时候有一点点而已 ,只不过比起你来, 我可是笨了一点儿″
"好啦, 好啦, 你不笨, 行了吧,我老公最聪明啦"
"嘿嘿, 这还差不多″
"小辉哥 ,那就这样吧 ,这两天你们抽个时间,就把我刚才说的这些问题 ,问开发商可不可以 ,谈妥后你再给我们打电话 , 好不好?"
"好的, 好的 ,两天之内我就把这个事情问好了 "
"那下一个地点去还去看看吗?"
"下沙就不去了,我挺相中这处的门脸 ,因为是新房子 ,中间会少了很多的纠纷 ,我在家里的公司里是管物业的 ,所以我知道老商铺会有很多的物业纠纷 ,处理起来很麻烦 "
"行, 那我们听你的 "
"嘻嘻,也许你们不知道如何在餐饮上赚有钱人的钱 "
"大龙烤的羊和炖的羊汤 ,配上特殊的调料后,是具有保健壮阳的功能,而羊肉及羊汤又特别的美味"
"咱们可以有意无意的去宣传 ,而且要把价格做的很高 ,也许前期客人可能会少些,但随着口碑宣传打开后,你们一定会很忙的 "
"再加上我父亲在杭州的人脉,开业期间稍微在朋友圈里一宣传 ,他们一吃完觉得效果又好, 而且羊肉还美味,生意不就做起来了吗"
"所以地段不是很重要 ,等到房子谈妥后,以及你们兄弟之间也达成了共识,我会设了一个专用的账户,在账户里注入一笔启动资金 ,作为你们哥几个前期活动的费用"
"我也会出面找一家专业的装修公司来设计及装修 ,你们只需辅助就可以了,当然招服务员还有前台后厨,这些就需要你们操心了"
而在这期间你们一定要去参加几期,如何管理经营餐饮做这方面的培训,不然你们都是门外汉是经营不好的"
"等到一切走上正轨,经营也开始进入了盈利 ,我跟大龙就不管这些了,就由你们哥几个共同经营共同管理了,我跟大龙就等着分红了,嘻嘻 "
"嘿嘿,媳妇儿,我对钱没有什么概念,到时候赚多少钱 ,你拿的就行了,但千万不要让我几个哥哥吃亏了,得让他们赚到钱才行,尤其是小山哥"
"哎呀, 小辉哥,小雨嫂子生孩子了吗?"
"应该快了吧, 昨天我还听小山说,昨天已经住进医院了,现在还没打电话给我们报喜 ,应该是还没生吧 "
"小辉哥, 要不咱们去看看去呀,小雨嫂子人挺好的"
"行, 那下午也没啥事儿,那咱们一起去看看吧″
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