大院。

  大领导三人全都被陈泽的厨艺征服。

  简简单单几道菜，让楚英才想到去世的母亲。

  两道川菜也让大领导两口子十分满意。

  “呲溜呲溜......”

  直到第四碗海鲜疙瘩汤被楚英才一扫而空，他这才满意的放下手中碗筷。

  满足！

  实在太满足了！

  几十年没有尝到这么正宗的鲁菜。

  楚英才看向大领导两口子，眼睛同样瞪得老大。

  因为他看到，大领导两口子正为一块牛肉争抢的热火朝天。

  “老李，你在干嘛呢！！”楚英才没好气的拍了拍桌子。

  “都这么大年纪，也不说让一让嫂子！！”

  大领导一听，顿时着急上火。

  “楚英才你懂个蛋！你不晓得这道水煮牛肉有多美味。”

  说完，大领导毫不客气，将最后一块牛肉送入口中。

  领导夫人并未发火，他们这么多年夫妻，早就习惯这样生活。

  东西只有抢着吃才好吃。

  不过，今天不是这一情况，这几道菜实在是太美味了！

  楚英才撇撇嘴，看向二人，“老李，你真没出息！！”

  说出这话，楚英才一点也不记得，刚才他低头干饭，比大领导两口子为一块牛肉“大打出手”强不到哪里去。

  酒过三巡，菜过五味。

  “老李，都忘记了！”

  “这大师傅这么厉害，你也不说把他喊来，让咱认识认识。”

  一直到吃饱肚子，楚英才才想到陈泽这位大师傅。

  大领导一拍大腿，懊恼不已。

  “对啊！我怎么把这事忘记了。”

  “今天麻烦别人专门跑一趟，连面都没见，这要传出去，我这老脸往哪搁！！”

  “快！！小周！赶紧去把大师傅喊过来。”

  “这么晚了，人家肯定也饿了，让大师傅也来吃点东西。”

  大领导口中的小周，正是开小汽车去四合院请陈泽的警卫员。

  他本名叫做周爱国，在大领导身边待了近十年。

  听到命令，周爱国直奔厨房。

  “陈师傅，大领导想见您！”

  “这些工作交给吴妈就行。”

  这时候，陈泽依旧在厨房忙碌。

  虽说那四道菜和两碗汤看似分量很足，但是陈泽考虑到大领导是招待贵客，所以他准备再做两道菜。

  宫保鸡丁和麻辣涮肚！

  麻辣涮肚里面，不光有牛肚这一食材，还有百叶，猪肺，鲜牛肉，油麦菜，大白菜这些。

  这一道菜近似于火锅，但二者最大的区别是麻辣涮肚使用竹签串制，然后放到红油锅底中煮熟。

  几十年后，这一道菜大多出现在烧烤店，和麻辣小龙虾之类的菜品一同出现。

  陈泽摇摇头，对周爱国说道，

  “马上就好，等我两分钟。这两道菜吴妈做不来。”

  听到陈泽回答，周爱国也不反驳，只是静静站在一旁，耐心等待。

  很快，两分钟后。

  宫保鸡丁和麻辣涮肚完美出锅。

  “带我去见先生。”

  陈泽端起麻辣涮肚，用眼神示意周爱国去端另一道菜。

  接着陈泽又看向吴妈，

  “吴妈，锅里多出一些宫保鸡丁，你可以尝一尝。”

  现在已经晚上九点多钟，陈泽故意多做出一些宫保鸡丁。

  因为他察觉到，因为忙碌，吴妈还没来得及吃晚饭。

  对于多出来的这些宫保鸡丁，陈泽认为大领导并不会斤斤计较。

  周爱国脸上没有任何表情，来到灶台前，端起宫保鸡丁就走在前面带路。

  二人一前一后，来到客厅。

  “先生，这位就是陈师傅。”

  周爱国把手中的宫保鸡丁放到餐桌上，接着就向大领导做出介绍。

  三人齐刷刷看向陈泽。

  脸上再度全是惊讶。

  因为他们发现，【陈食记】幕后老板，四九城鲁菜第一人的大师傅，居然不过二十余岁！

  甚至脸上还带着些许稚嫩。

  不过个头挺拔，一米八多大个头，长相更是没得说。

  俊俏后生一个！

  但是，这也太年轻了吧？

  虽说大领导他们不懂厨艺，但是有一点他们知道，在厨艺界厨艺越是精湛的师傅，年龄越大。

  和其他东西一致，厨艺需要日积月累，用时间去磨炼，去沉淀。

  只有付出时间，付出心血才能烧制出美味的菜肴。

  “佩服，老头子我实在佩服！没想到，四九城鲁菜第一人居然这么年轻！”

  “小伙子，你这般年纪，能有如此水平，属实了不得！”

  “四九城能有你这样一位大师傅，实在是厨艺界的幸运啊！”

  大领导一点也不吝啬，连连点头开始夸赞陈泽。

  “老头子，你光顾着说，倒是让大师傅坐下啊！”

  “人家忙活这么久，连口热菜都没吃到！”

  领导夫人在一旁埋怨着说道。

  大领导一拍脑袋，脸上浮现歉意。

  “哎呦喂，瞧我这脑袋。”

  “小伙子，快快快！快坐下！”

  “先吃点东西垫吧垫吧，等下再陪我们这两个老头喝几杯。”

  对于陈泽，大领导越看越喜欢。

  因为他知道，陈泽虽然只是厨师，但这么年轻就能有如此成就，未来前途一定不可限量。

  人才！

  大领导最喜欢人才！

  陈泽也不客气，直接一屁股坐下，拿起面前碗筷，大口大口吃着宫保鸡丁。

  不是他不想吃其他的，主要因为，其余四道菜全被大领导三人消灭光了。

  就连汤，都只剩下盆底一层。

  看着陈泽这副样子，楚英才甚至喜欢。

  那眼神，就像看孙子一般。

  “小伙子，我能不能问一下，你这般年轻，是如何达到如此水准的？”

  “这鲁菜是我吃过最正宗最好吃的鲁菜！”

  “不怕你笑话，你这几道菜让我想到那去世多年的老母亲。”

  陈泽一口馒头，一口宫保鸡丁，还不忘拿起一串麻辣涮肚送入口中。

  看着是楚英才，陈泽明白他就是今天的贵客。

  陈泽放下手中筷子，咽下最后一口馒头。

  一脸认真地回答道，

  “老爷爷，机缘巧合之下，我小时候遇见一个老头，跟着他学了两年厨子。”

  “这么多年，因为身体孱弱，就一直待在家中。所以我把磨练厨艺当成第一要务。”

  “我深信，台上一分钟，台下十年功，付出和回报永远成正比！”

  ……


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