这个身体年纪进入七岁后，她也跟这里的孩子一样，帮忙干力所能及的事，不过她跟村的孩子比起来，干的活都是轻松的，她没有干重活。

  今年真是丰收年，稻谷颗颗饱满，黄豆、红薯、土豆个头也比往年大一些，看着就让人开心呀！

  “今年真是一个好年，今年稻谷、黄豆、红薯、土豆收了比往年个头大了许多，看着就让人开心。”

  “可不是，想想我当年随父母从北方逃难到这里，那一路都是提心吊胆的。”

  “哎，现在日子好过了，孩子孙子们没受我们那时的苦，我都不知道有多开心。”

  “我们家逃荒过来就是因为干旱，没水喝，路上都不知道渴死了多少人，当初听说南方雨水多，不怕没水喝，我们就一路往南走，一个村子呀！

  也是千人的村子，结果在路上走散的、死的都不知道多少人，我也是快到南方时跟父母还有村里人走散了，回去找又找不到人。

  然后我就靠吃树皮野菜一路到了这边，后面饿晕在路上，被我家那口子带回村里，那时我十二，我就当我家那口子的童养媳，到了年纪我们就成婚。

  公公婆婆也没嫌弃我是外地来的，还因为心疼我，每天都给我吃鸡蛋，还给我做新衣服，也去帮忙打听我家人的消息，可是当初村里只是说到南方来，又没说去哪里，想找到也难，我又是走错到这边的。”

  “我们祖上也是各种原因在山里当山民，后面有一些积蓄了才下山生活，这边虽然不会干旱，但是洪水是会有的。”

  “我们这里已经好很多了，我这一辈子也活的开心，因为我走散的前一天，我爹娘在讨论把我卖了的事情，只是他们还没卖我就因为去找吃了走散。”

  “你也算苦尽甘来，你公公婆婆对你好，可是村里所有人都嫉妒的，还生了那么多孩子都活下来，如今又一个个生活如意，孙子孙女一大堆，你家那口子还离不开你。”

  “都老菜帮子了，你还开什么黄腔，信不信我把你们两口子那点事说出来？”

  “可别，让晚辈看笑话，哈哈哈。”

  “得了，那家那口子来找你了，我就说他离不开你吧！”

  “他只是叫我回去吃饭，哪里是离不开我？”

  “我家那口子就不会来叫，回去晚了还抱怨。”

  “他不是也让小辈来叫了？”

  “这能一样吗？”

  “都是叫回去吃饭的”

  “老婆子，饭好了，回家吃饭啦！”

  “哎，这就来。”

  “下次再聊，我回去吃饭了。”

  “我也回去了，我家那口子估计又在家里叨叨的。”

  “哈哈哈”

  “哈哈哈”

  ……

  村口树下的人都各自散去吃饭了，不过老头子来叫吃饭的也只有李奶奶了，虽然李爷爷腿不舒适，不过只有快到饭点没看到李奶奶就会去找，孙子说自己去叫都不让。

  到了他们这个年纪，土埋半截，就喜欢找人说说过去，即使说不知道多少次，可是他们还是每次遇见了就会说说。

  日子就这样简简单单的过，年老了还能找到老姐妹老兄弟唠唠嗑，也是一件不错的事情。

  桃花跟吴忠也会去其他家里找人聊天，不过如今吴忧是不怎么去了，跟她玩的好的，成婚的多，她不好经常去找，去次数多也怕她们的婆婆有意见。

  不过去山里的话，吴忧就会去找她们一起，她的夫家也不会说什么，谁跟肉过不去呢？

  跟着吴忧一起，不是有野鸡就是有野兔，去挖野菜也能找到野鸡蛋呀！

  时间就这样过着，地里的活都干完，天气也一天比一天冷，村里举行的秋猎也到了时间举行，虽然说有狼王的原因，野兽不回下村里来，可是他们也需要打猎补贴家里，也能过一个好年。

  山里名贵药材，又不是大白菜，哪里能年年去都有，药材生长缓慢，也是需要时间的。

  而猎物就不一样了，每年打猎，每年都有，云山村什么不多，就山多呀！

  他们村里住的地方是河边，能种地住人的地方还是有限，根本不能说下山了就能靠种地养活全家，也是需要空闲时间打猎。

  不然他们村里人日子会比其他村子好吗？其他村子，能种的田地多，自然打猎的也少，可是种田交税后，能不能吃饱就不好说。

  “娘，你选豆子是要留种吗？”

  “我已经留好种了，我想着天冷了，给你做霉豆腐还有豆豉吃怎么样？”

  “那你应该庆幸我们周围没有邻居，不然那味道不是谁都喜欢。”

  “是啊，我还没做过呢，就是不知道好不好吃。”

  “还是我来吧，我做过，我知道豆豉可以弄干豆豉，水豆豉，豆豉饼，炒菜弄沾水凉拌可好吃了。”

  “你说的我都流口水了，空间里面还有库存吗？我现在就吃。”

  “没有，已经被吃完，上个世界住的房子不方便弄，都没有弄。”

  “那我们多弄一些，放空间里面慢慢吃。”

  “可以呀！豆腐我们还可以自己做豆腐干吃，豆花、豆浆都可以多做放空间。”

  “那这点豆子不够，我在去拿一些来，要做就多做一些，好，反正现在下雨，也不能出门干什么。”

  “吴忠，吴忠，过来选豆子。”

  “干嘛？我在喂猪呐。”

  “喂好过来选豆子”

  “哦，知道了，你嗓门真大，鸟都被你吓飞了。”

  “老娘这是健康”

  “呵呵”说不过这个跟村里妇人学过的傀儡，我选择闭嘴。

  要弄豆腐的豆子先用水泡着，然后做豆豉的豆子也泡上，煮的时候熟快一些。

  豆子都选一个下午，自然是要等明天在做了，今天是不行了。

  第二天做早饭的时候，桃花就把做豆豉的豆子用大锅煮上，做豆腐的等下吃了早饭再去磨，吴忧后山找发酵豆豉的豆豉叶，她上个世界旅行的时候看到别人是用豆豉叶做的。

  吃起来很很好吃，之前她是用稻草弄的，这次她打算用这个叶子来发酵做豆豉，因为弄的多，吴忧是采摘了一大背篓的叶子。

  吃了早饭，锅里的豆子也熟了，用筷子夹了一颗豆子，用手一压就软烂也就可以了。

  豆豉叶已经铺平，把豆子直接捞上来就放叶子上面，上面也用叶子盖好，再铺上一层稻草还有布帘子，就放在厨房里面，等味道闻着差不多了也就可以了，不过也是要等上几天的。

  又磨豆子，煮豆浆做豆腐，留下豆浆要喝去，其他的都做成豆腐还有一些豆花。

  然后又是忙碌的一天呀！

  等豆腐冷下来，就切成方方正正的小块，在簸箕下面垫上一层稻草，把豆腐一块一块放好，中间留下一些缝隙，放好，上面也盖上一层稻草进行发酵。

  发酵时间也一样需要几天时间，急是急不来的。

  豆豉味道出来的时候，觉得差不多是那个味道了就拿出来，要进行晒干的就需要放空间里面，水豆豉加上盐巴辣椒花椒姜拌匀了就可以。

  而干豆豉就是拌上盐巴辣椒面酒就可以去晾晒，豆豉饼就是别把豆豉剁碎，然后加入酒辣椒面还有姜进行搅拌，捏成一个小圆饼的形状，也就小饼干那么大就可以，也是需要继续晒干的。

  霉豆腐是等豆腐发霉了，就准备好酒、盐、辣椒面、花椒面、姜沫，豆腐裹上这些香料就放入一个无油无水的坛子里面，等上再一次发酵一个月左右的时间就可以吃了。

  弄完，知道需要那么久的时候，桃花表示好吃就再多弄一些。


　　(https://www.weishukan.com/kan/126810/2837310.html)


1秒记住唯书阁：www.weishukan.com。手机版阅读网址：m.weishukan.com