好吃到模糊的干锅肥肠,怎么都吃不够。

  男人们也不喝酒了，专心致志开始捞肥肠。

  肥肠麻辣鲜香，非常下饭，还很下馒头。村支书王德刚说完祝酒词，一抬头就发现满满的一锅干锅肥肠居然被捞完了？

  他边上的小辈们，几乎是各个把脑袋凑在锅子上，埋头就是一顿猛吃。

  “蒸馍！再来一笼！”

  热气腾腾的光面馒头出锅了！

  一笼笼蓬松暄软的热馒头，个个分量十足，松软有弹性，还好吃。

  唐昊让王伟端起一笼笼大馒头送过去。

  王伟刚才馋了老半天的干锅肥肠，结果他自己一口都没吃到，正懊恼着。现在他左右手各端着一笼热馒头，大步往主桌走。

  他越是往前走，风迎面吹来，把热馒头的麦香味吹到他脸上。

  他深吸一口气，眼睛也直勾勾盯住手里的热馒头，都瞪直了。

  哎呦喂，这光面馒头，闻起来真香啊！

  老式蒸馒头的香味，和普通馒头是不一样的，风吹馒头，吹出热气腾腾的麦香味。

  他忍不住用手戳了一只老式蒸馒头。

  手指刚戳下去，馒头只是轻轻凹了一下，立马弹起来，十分厚重。

  王伟忍不住先拿起一只在手里。他随便拿一只馒头，在手里都能感受到沉甸甸的感觉，那热乎又厚重的感觉，让他阖上眼深吸一口麦香，好想摸到馒头的骨架，捏起来手感很有韧劲！一点都没有软塌塌，没有扁下去。

  王伟眼睛直勾勾盯住馒头，眼睛都冒出绿光。

  他都不敢想象这馒头撕开后，能有香！

  他不知不觉就已经走到主桌前，面前是如狼似虎的男人们，恶狠狠盯住他手里的两笼馒头。

  “快，放上桌啊！”

  “王伟你愣着干啥呢，快落桌！”

  “等什么呢？别逼我在王叔最快乐的日子扇你啊，快给爷爷把馒头放下来！”

  王伟对着一群亲戚好友，心里也委屈啊。

  他自己肚皮还饿着呢，空空的肚子，他也想吃干锅肥肠，也想吃一口热乎乎的老式大馒头。

  “德叔，您帮我留两只馒头呗。”

  “两只就够。”

  村支书王德随口应下，胡乱点头。

  老式大馒头实沉实沉的，一个顶俩。

  村支书王德满口答应，然后一把夺过一笼热馒头，放桌上。

  热馒头被夺过去，直到落在桌上也不过几秒钟时间。男人们眼冒精光，眼神凶狠的能吃人。十几个人同时“噌”一下站起来，伸出手风卷残云把热馒头一抢而空！

  “我的！”

  “再给我一个！”

  “我两个不过分吧！”

  “我去，太香了啊！好久没吃到老式蒸馒头！真的手感很有韧劲。”

  “沉甸甸的，厚实！分量真足！”

  一群五大三粗的男人激动地将馒头哄抢，几秒间满满一大笼热馒头，就连一片面皮都没剩下。

  王伟震惊地瞪大眼，惊讶地张了张嘴。

  这就没了？

  你们真的一口都没给我留？

  他赶紧看向村支书王德。

  王德龇牙咧嘴，一脸豁出去的彪悍，左右手开弓，各抓了两个馒头，死死捂住4个馒头在怀里，护犊子般死死守住怀里的馒头。

  村支书王德左右看看，确定是安全的，才撕开手里的老式大馒头。

  大馒头芯缓缓被拉开，看起来像是拉丝，有很厚重的感觉，被慢慢撕开的同时，有韧性弹性的麦香纤维层层分明，透出浓郁的麦子香味。

  是用老酵子发面蒸出的馒头！

  王德阖上眼，享受一般的张嘴一口咬下。

  极有馍香味的大馒头，又光又蓬松宣软，越嚼麦香味越浓郁，好吃到放不下来。

  “嗯！真有嚼头！好香！”

  站在边上端菜的王伟狠狠吞了吞口水，看得哈喇子直流。

  “德叔，给我留一口呗。”

  村支书王德陶醉的闭上眼，一边撕着老式大馒头一边用馒头蘸干锅肥肠的汤酱汁。

  最后一锅底的干锅酱汁，他都没放过，露出极度享受的陶醉表情。

  他一口馒头沾汤，再一口馒头沾汤，不知不觉，把干锅肥肠的锅都舔干净了。

  就连一点馒头屑都没剩下。

  王伟终于忍不住，失控地大喊。

  “德叔！你答应给我留两个大馒头的！”

  现在别说是两个馒头，就连一口馒头面皮都不剩。

  村支书王德心虚地看了看手里的馒头，然后一脸正气凛然地把盘子端起来，将锅底拿起来检查，确认最后一口酱汁都蘸干净了，才满足地点点头。

  “阿伟啊，去隔壁你大娘那桌，再给我端一锅肥肠的锅底过来。”

  “对了，再顺两只老面大馒头嗷！”

  王伟悲愤地捏紧拳头。

  蘸，蘸，谁蘸馒头蘸得过你啊。

  你蘸过的锅底，比舔过的脸还光溜！

  干锅肥肠太香，就连狗都不安分了。

  大娘那桌吃不到肥肠的孩子，馋得嚎啕大哭。还有闻着香味赶来的大黄狗，在汪汪激动得吠叫，守在桌子下使劲甩着尾巴，张开嘴，想要守着好运气，万一运气来了能有一口汤，就爽了。

  农村办大席就是这么热闹，半个村子的亲朋好友都来了，村里家里有人的基本都过来帮忙。

  帮忙事小，能蹭一桌落桌饭事大。

  寿星王叔也笑脸盈盈，明天才是他六十大寿，今天落桌宴席就已经亲朋满堂，这是给他多大的面子啊！

  明天的流水席，也定然非常体面！


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