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第118章 孙彪成备菜工了


公共厨房人不多,就几个大娘在做饭。

  知道刘瑶在家,从单位请假回来的时候,江月荣特地去肉联厂割了一斤的五花肉。

  厨房旁边有口井,江月荣让孙彪帮着打水上来。

  江月荣洗了洗公用的砧板和菜刀,然后蹲着开始切肉。

  江月荣刀工并不好,五花肉被她切的又厚又大。

  “算了,还是我来切吧。”

  孙彪看不过去。

  “臭小子,算你还有点良心,没白养你。”

  江月荣大方将菜刀递给儿子。

  孙彪接过菜刀,三两下就把一斤五花肉切好了,切的还挺不错的,薄薄的,还挺均匀。

  “这土豆也切一下。”

  江月荣把土豆递给他。

  “切丝还是切丁。”

  孙彪问。

  “切丝你能切?”

  江月荣反问。

  自己儿子什么刀工她清楚的很。

  切肉还行。

  切土豆丝什么的,还是算了吧。

  “废话,老子可是部队后厨的。”

  孙彪自信满满。

  “得得,那就切丝吧。”

  江月荣没抱什么希望。

  “成,那就切丝。”

  孙彪削了土豆皮,然后哐哐几下,土豆就变成了均匀的丝状。

  江月荣眼睛都看直了。

  “你这刀工可以啊,进步这么大。”

  去年回来过年,孙彪切丁都切不好。

  这才一年,他竟然都能切丝了。

  看来送他去部队是正确的。

  “那当然,我现在可是后厨的备菜了。”

  孙彪一脸得意。

  “呀,你升职了啊?”

  江月荣大喜。

  刘瑶也意外看向孙彪。

  这小子藏的挺深。

  一年了,升职也没听他说过。

  “其实也不算,我就是换了个工种。”

  孙彪不好意思挠挠头。

  “咋不算,你个烧火工变成备菜工,可不就是升职吗,不行,妈今天要亲手给你炒个菜庆祝庆祝,你这孩子也真是的,这么大的事都没跟家里说。”

  江月荣越想越兴奋。

  孙彪太衰了,干啥啥不行,吃饭第一名。

  读书的时候,女孩子都能把他揍的嗷嗷哭,还不敢还手,不敢跟家长说。

  江月荣都没想过他有天能干出个人样来。

  当初送他去部队也是实在没办法的下下策。

  没想到,他竟然还真混出头了,都成备菜工了。

  “咦,你家今天吃肉啊。”

  一个大娘问。

  “对,我侄子媳妇来了,正好我儿子也升职了,买点肉庆祝庆祝。”

  江月荣说话的时候,腰杆子挺的笔直,活像升职的是她自个。

  大娘:“这样吗,恭喜恭喜。”

  江月荣:“害,哪的话,跟你儿子没法比。”

  “月英婶,做饭呢。”

  一个年轻小媳妇问。

  “对,我儿子也升职了,炒个菜庆祝庆祝。”

  “啊,升职了啊,升啥了?”

  旁边炒菜的大娘问。

  江月荣:“备菜工。”

  小媳妇:“这个我知道,就是部队后厨切菜的。”

  “备菜工厉害吗?”

  大娘上年纪了,不是很懂这些。

  江月荣:“全部队的菜都是我儿子切的,你说厉害不。”

  大娘:“听起来是挺厉害的。”

  “一个月津贴多少啊?”

  大娘又问。

  江月荣:“为人民服务是多光荣的事,津贴这些都是小事。”

  “这倒是。”

  “彪子,你当备菜工津贴到底多少啊?”

  大娘锲而不舍追问。

  “没多少,跟之前差不多。”

  孙彪打了个哈哈,有点尴尬。

  他妈也忒能吹了。

  还整个部队的菜都是他切的。

  江月荣太兴奋了。

  接下来,谁问她话,她都要强调自己儿子升职了,从烧火工变成备菜工了。

  孙彪丢脸到不行,恨不能把头都塞炉子里,心说早知道刚才就不嘴快说出去了。

  江月荣往常做饭都是一锅炖,手法和马香琴差不多,味道也差不多。

  不过不同的是,江月荣听劝。

  刘瑶在旁边教着她怎么炒,江月荣还真跟着做。

  几盘菜炒出来,不说色香味俱全,至少看着挺有食欲的。

  三菜一汤。

  一盘凉拌土豆丝、一盘红烧猪花肉,一盘白菜炖豆腐,还有一个丝瓜鸡蛋汤。

  “做这么多菜,得用公家多少柴火啊。”

  刚才被人骂的大娘走过来,一开口就酸溜溜的。

  这孙家日子太舒坦了。

  三天两头吃肉。

  这江月荣也是不会做人。

  做这么多好吃的,看她在这也不知道喊她一声上门吃饭。

  大娘心里那个气啊。

  这年轻人就是没礼数,不会做人。

  “大娘,你这话说的,我炒这几个菜用的柴火远没有你家烧水用的柴火多吧。”

  公共厨房的柴火都是公家的。

  用多了,总有人有意见。

  如果是别人说,江月荣会解释几句。

  但是这大娘是最没资格说的。

  这大娘心疼儿子。

  怕儿子冷,睡不好,天天晚上烧热水给他儿子洗脚。

  都是邻居,抬头不见低头见的,江月荣平时看到也懒的说,反正用的不是她家的柴火。

  但是这大娘自己找上门找骂,江月荣也就不客气了。

  “大娘,你给你儿子烧热水泡脚用的柴火都够月英婶家炒一年的菜了吧。”

  “就是,自己屁股不干净还好意思说别人。”

  “人家月英两口子都是吃单位食堂,一年到头才炒几次菜啊,就你意见最大。”

  “真是上梁不正下梁歪,难怪你儿子会找吴文秋那种女人玩。”

  “你……你们……”

  “懒的跟你们扯。”

  好汉不吃眼前亏,眼看吵不过,大娘灰溜溜走了。

  “行了,别看了,赶紧把菜端回去。”

  公共厨房就这点不好,谁家做点什么菜都一清二楚。

  现在正是国家困难时期,苏联那边跟我们闹掰了,催着让还国债。

  国内物资全拿去还债了。

  南方又在打仗,物资都紧着前线。

  现在市场上的粮食紧缺,肉特别少。

  即便是工人,一年到头也很难吃到一顿像样的肉。

  他们这一大盆的肉看着就好吃,容易遭人妒忌。

  孙彪提前把油罐和盐罐抱了回去。

  五花肉出锅的时候也被刘瑶端走了。

  孙彪又跑回来帮着端汤。

  江月荣洗完锅、铲、砧板、菜刀,把剩下的东西一并全带走了。

  “这菜闻着就香。”

  孙彪口水都快流出来了。

  “滚滚,不许偷吃,先洗手。”

  看着一桌子的菜,江月荣满满的自豪感。

  这菜全是她亲自炒的。

  当然了,刘瑶一直在旁边指挥。


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