他们马上把四个口袋的三大枯拿出来，坐在院子里就清理起来。

  虽然摘得时候小心翼翼，但是难免上面有点泥土以及枯草。

  趁着三大枯还新鲜的时候上手清理干净。

  “这么多，老板你们也吃不完蛮！”

  这时候一个一手提着鸟笼一手背在身后穿着个白色大褂的大爷走到他们面前问道。

  “确实吃不完，咋，李大爷你想买点？”

  陈琼也不是乱问的，这李大爷年轻的时候是工人，所以是有退休金的那一类老人，平时吃喝非常大方。

  加上儿女也很争气，也不用他发愁，所以对自己的吃吃喝喝上面可大方了。

  像是老家有时候大伯二伯送来的什么野菜，鱼啊，春芽这些他看到了，一般都要买一点，回家让老伴儿给他弄。

  所以他一问，陈琼就知道他是什么意思。

  “反正你们这么多，倒一点出来卖蛮，你看我们这些老大爷也没得几天活了，虽然没得几天好活，但是嘴巴馋啊。

  陈老板，你看看。”

  不过，李大爷红光满面地说出这句话，让蹲在地上清理三大枯的众人都头冒黑线。

  你确定没几天好活了吗？

  真是不知道前几天灵活矫健地去追小偷的大爷是谁啊。

  前几天，因为早餐店早上有点忙以及混乱，就出现了一个偷钱包的小偷。

  但是被过路的人看到了，于是就大喊出来，大家对于小偷的容忍度都不高，于是一人有众人帮。

  小偷一看不对，撒腿就跑啊。

  这丫的专业能力还不错，跑得飞快。

  后面追小偷的就有李大爷。

  那灵活的双腿啊，年轻人看了都得甘拜下风。

  陈琼也会死没办法，这李大爷时常来光顾老大家的  早餐店以及她家的小卖部。

  一般晨练吃了早饭之后，家里缺什么就在小卖部买了顺道就回家了。

  有时候还和他们一起打麻将。

  这直接拒绝也不好。

  “那你要买好多，匀给你点蛮。”

  “哎呀，不愧是陈老板，不过我大娃今天一家要回来，你看都这会儿了，街上卖三大枯的肯定都收摊了。”

  这不是开玩笑的，这一片的人都挺喜欢三大枯的，虽然买它回家意味着还要损失一只鸡，到那时川省人是怎么都不会亏待自己的那张嘴的。

  早市的时候一般遇到想吃的客人，那是怎的很快就能卖完。

  尤其是最近还没什么人出来卖。

  所以最近就有点子稀缺。

  “你给我分一半吧，价钱好说！”

  李大爷买东西就是大气，一般三大枯的价钱在八十到一百二之间。

  长的越好价格就越好，长的不好那就没办法了。

  “一半！！！”

  陈琼还想把三大枯焯水之后连水一起冻在冰箱里呢，这样想吃的时候就可以吃了。

  结果李大爷开口就要一半。

  “哎呀，你们老家有山，随时还可以去捡，你看我，家里也没得山，只能买那能买的时候肯定是要多买一点的嘛。

  你说是不是这个道理。

  你们在山上捡还不花钱多好啊，你看看我想买这几天都晓不得去哪儿买勒！

  大方点蛮，我可是老头子！”

  这会儿你就是老头子，追小偷的时候不就是年轻小伙子。

  这李大爷为了一口吃的也是没谁了。

  “好好好，你快莫说了，你那个身体简直比那个都好！

  丽娃，去屋里拿称！”

  面对这样的老人只有卖了，不然咋办。

  人家唉好话都说尽了。

  反正丽娃明天还要放假，那就继续去捡菌子吧！

  明天的菌子说什么也不卖了，让他们明天从后院回来！

  陈琼是怨念满满啊。

  一手拿钱一手拿货。

  李大爷一手提着他的鸟笼子，一手提着三大枯满意地回家了。

  陈琼手里捏着六百块钱，然后平均分给丽娃还有青娃。

  两小孩的劳动成果可不能贪污了。

  但是得看着他们把钱放到存钱罐里去。

  “你们两个快点把钱放到存钱罐里去，一天天的有零花钱，这些钱就要存起。等到以后用。”

  也是不知道这嘴里说的以后是多以后。

  干完这些事情之后就让石强帮忙杀一下鸡。

  没办法家里的人都不会杀鸡。

  陈琼和王友倒是会，但是一个骨裂，一个害怕。

  陈琼以前杀鸡的时候也会死不知道怎么了，明明连鸡脖子都已经割断了，连鸡头都掉下来了，但是鸡竟然还能跑。

  那一次可把她给吓坏了，从此就算是会杀鸡也不敢下手了。

  属实是有心理阴影了。

  等把鸡杀好了剩下的就是她的主场了。

  王丽和石青就趴在收银台做作业。

  这边在后面灶房忙碌的陈琼就开始了她地操作。

  今天的三大枯很多，现在已经洗干净了。

  但是一顿是吃不完的。

  所以就要对三大枯进行焯水保存。

  陈琼对于吃菌子这件事情特别注意，之前就有人因为采了不能吃的菌子食物中毒。

  所以她只要吃菌子不管是什么菌子都会加蒜焯水。

  每一次这样做的时候她都会很安心。

  所有的三大枯焯水完毕之后，把等会儿炖鸡的鱼留下来，然后就把其它剩下的连着烧水的水一起放到一个容器里面，然后密封好冻在冰箱里。

  这样下一次想吃的时候拿出来，那口感和新鲜的没什么区别。

  然后就开始炖鸡了。

  先把母鸡砍成大小合适的块状，然后焯水，水里放点干辣椒，生姜以及花椒，这样可以很大程度地去除鸡身上的腥味儿。

  去除掉血水之后就把鸡肉捞起来放到自来水龙头下去冲水，可以把鸡肉身上煮熟的血沫冲洗掉。

  然后就把鸡肉放到簸箕上面沥干水分。

  然后把土灶的火烧的旺旺的，热锅冷油。

  等油烧热之后，下入生姜，干辣椒炒香。

  把沥干水分的鸡肉放进去炒一炒。

  这样炖出来的鸡汤才会格外鲜美。

  炒到鸡肉外表开始焦香焦香的时候，就倒入足够多的开水。因为是拿铁锅炖煮的，所以刚开始说要多加一点。

  锅一下就能沸腾起来。

  这时候倒入三大枯，盖上锅盖慢慢煮着就可以了。

  等到锅里开始沸腾，就架起小火慢慢炖煮。

  反正炖煮地越久锅里的汤就越鲜美。

  该做的都做完了，剩下的就交给时间吧。

  陈琼走出厨房，到了小卖部开始吹电风扇。

  厨房里那叫一个热啊，忙碌起来的时候不觉得，一闲下来顿时感觉汗水把衣服都弄湿了。

  看着正埋头写作业的两个小孩。

  陈琼道：“明天早上我也要去捡菌子，你们明天还去不去。”

  “去啊，干妈，明天早上我还要去。”

  石青马上就开始响应了，这大热天的他和班上的同学也玩不熟，也没人喊他一起玩儿，虽然他也不想去。

  这时候去山上捡菌子多好啊，还能卖钱。

  今天他还挣了三百块呢！

  “那小卖部那个看门啊？”

  今天不就是陈琼舍不得小卖部的生意嘛，而且早上的时候她还要给哥哥嫂子帮忙。

  “明天喊你爸爸来看店。”

  “你不怕他又乱说价钱啊。”

  其实王友看店是一点问题都没有的，他的口算能力非常好。

  唯一不好的就是他时常给别人把价钱说错。

  在这个小地方，说低了还好，说高了就有点不好了。

  因为是小本买卖所以就没有什么标签，价格全凭借脑子记。

  所以啰，在王友搞出这样的乌龙事件之后，陈琼有时候就不乐意王友来看店。

  尽管王友最近骨裂闲的发慌也会死如此。

  陈琼觉得王友开店是没挣多少钱，却把她辛苦开的小店名声给败坏了。


　　(https://www.weishukan.com/kan/129406/2837473.html)


1秒记住唯书阁：www.weishukan.com。手机版阅读网址：m.weishukan.com