宗叔气喘呼呼跑回家。

        温老爷子看他这个样子,  嫌弃道：“小宗你也年纪不小了，可得悠着点啊。”

        宗叔：“司令，我、我看到嫩草了……”

        温老爷子眼睛一瞪,  赶紧拉着宗叔回去：“你在哪里看到嫩草了？你给我说清楚了。”

        宗叔喘气了好一会才平复下来：“司令,  我刚才去医院看望朋友时看到嫩草姑娘了,  然后知道了她工作的地方！”

        温老爷子眼睛更亮了：“在哪里？你赶紧说。”

        如归那个不孝子孙，确定对象的事情还是他通过别人的嘴巴才知道的,  让他把嫩草带回来给自己看看,  他居然说要问过对方意见！

        他这段时间进了实验室，忙得吃饭都没时间,  等他去问嫩草,  还不知道要等到什么时候呢。

        宗叔：“应该是在城南那一带的某家国营饭店，司令,  嫩草姑娘真是太厉害了,  年纪轻轻就当了饭店的经理！”

        温老爷子胡子一抖一抖傲娇道：“嫩草姑娘做的东西那么好吃，做饭店经理那不是应该的吗？”

        那可是他未来孙媳妇，能不厉害吗？

        宗叔：“司令,  你是不是要过去饭店？到时候我跟你一起去吧。”

        温老爷子看了他一眼,  就把头摇得跟拨浪鼓一样：“不行,  你不能过去，嫩草姑娘见过你的样子,  你一过去她不就认出你来？”

        宗叔：“司令你过去难道还要遮遮掩掩的吗？”

        温老爷子一副理所当然的样子：“如归那臭小子不告诉我,  我也不告诉他，我要偷偷去认识嫩草！”

        宗叔如遭雷劈：“……”

        这样一来，他岂不是吃不到嫩草姑娘做的东西？

        佟绵绵高烧虽然退下来了，但精神蔫蔫的，看着很可怜。

        佟雪绿把她送回家后,  让佟嘉鸣和佟嘉信两人好好照顾她，又去跟隔壁的沈婉蓉说了一声，然后才回饭店上班。

        去到饭店后，她照旧给大家开了个会议，然后让大家踊跃发言，有什么意见可以提出来。

        郭卫平和孟青青两人都是闷葫芦，摇摇头表示没意见。

        郭春玉举起手道：“佟经理，很多客人反馈麻辣烫分量不够，晚来一点就拿不到排队号，我们要不要增加分量呢？”

        “不用，就按照现在这个分量来，怕吃不到就早来一点。”

        佟雪绿看了她一眼，觉得以后要是经济解放了，郭春玉应该是个做生意的好能手。

        他们现在拿的是死工资，饭店营业额上去了，他们还是拿那份工资，那何必那么累呢？

        这也是集体经济最大的一个弊端，很多人完成指标后就不再想上进了。

        对于接下来要怎么赚钱，佟雪绿心里已经有个计划，只是现在还不到时候。

        “我们今天做一些肉丸吧。”

        分量不增加，但种类可以增加，要是来来回回都是那几样东西，迟早会吃腻。

        开完会后，佟雪绿带着郭卫平去采购。

        这年代的牛肉跟后代比起来，算是很便宜，一斤的价格跟猪肉差不多。

        佟雪绿买了一些牛肉和鱼肉，猪肉也要了一些，准备做牛肉丸、鱼丸和猪肉丸。

        郭卫平看到她买牛肉，惊讶问道：“佟经理，我们买那么多牛腿肉都是用来做牛肉丸吗？”

        佟雪绿点头：“你应该没吃过吧？牛肉丸做好了，其实比鱼丸要好吃，等会你就知道了。”

        郭卫平想起平时她做的饭菜，忍不住咽了口口水，心里想着，只要是佟经理做的东西，就没有不好吃的。

        回到饭店，佟雪绿开始制作牛肉丸。

        现在天气一天比一天冷，多做一天也能存放。

        制作牛肉丸是个体力活，要剃筋膜和去油脂，又要用把牛肉捶成肉泥。

        捶打肉泥的过程十分耗体力，佟雪绿让大家轮流着上阵。

        肉泥做好后，加入水、淀粉和其他佐料，再搅拌均匀揉捏，直到肉泥产生气泡才能捏成肉丸。

        肉丸要放在温水里定型后方能入锅煮熟，手工制作肉丸虽然很累，但比机器制作的要更香更有嚼劲。

        做好牛肉丸后，开始做鱼丸。

        鱼丸的做法大同小异，要吃起来的时候有弹性，关键就在于剁成鱼泥这一步。

        等牛肉丸和鱼丸做好后，孟青青三人被允许尝试了几颗。

        牛肉丸Q弹有嚼劲，口感爽脆，一口咬下去，浓香的牛肉味，满嘴生香。

        这年代很多人还是不太习惯吃牛肉，有些人觉得牛肉味太腥了，可牛肉丸吃起来一点也没觉得腥。

        反而越吃越觉得过瘾，吃了一粒还想再吃下一粒。

        鱼丸跟牛肉丸比起来弹性差了一些，但鱼丸表面嫩滑，跟牛肉丸是完全不一样的口感。

        几人吃得眼睛发亮，赞不绝口。

        郭春玉：“佟经理，我觉得就这么点丸子，不用两天肯定能卖完！”

        佟雪绿本来还想做猪肉丸的，但做完牛肉丸和鱼丸，几个人的手都酸得不行，只好作罢，把猪肉留起来做别的东西。

        十一点一到，客人就上门来了。

        佟雪绿平时没注意客人，可今天她扫了一眼客人，然后注意到了站在第一位的那个客人。

        那客人大约六十几岁的年纪，虽然年纪看着不小了，但精神十分好。

        双眼有神，也没有老人的弯腰驼背，站在那里脊背直挺挺的，十分引人注意。

        老人家打扮也比一般的人要好，头发往后梳得油光亮滑，十分的服帖，看不到一根头发翘起来。

        佟雪绿看了一眼，觉得这老人家年轻时肯定是个帅哥，而且还是个骚包的帅哥。

        老人家最先过来，拿到了一号牌，可以直接点餐进去吃。

        老人家走过来，看着她道：“女同志，你是这家饭店的服务员吗？怎么没见到你们大师傅？”

        佟雪绿道：“我不是服务员，我就是这家饭店的经理，兼顾大师傅，老人家有事要找我吗？”

        老人家闻言胡子一抖一抖的：“没事，我就听说这家饭店的饭菜很好吃，所以想看看是哪位大师傅做？真没想到女同志你年纪轻轻就这么厉害，真是后生可畏啊！”

        说老实话，老人家的面相有些严肃，尤其那一双眼睛锐利有神，佟雪绿还以为他会是很不言苟笑的人，没想到他这么平易近人。

        她笑道：“谢谢您的夸奖，您要点麻辣烫吗？我们今天新推出牛肉丸和鱼丸，就这牛肉丸，我敢说是整个京市独一份！”

        老人家眼睛顿时亮得好像天上的星辰：“要，全部都来一份，再要一份带回去。”

        说着他好像变戏法一样从一个袋子里拿出两个饭盒。

        佟雪绿觉得他应该是个吃货，笑着把东西弄进红汤里去煮：“老人家，您能吃辣吗？”

        老人家眉头突然蹙了起来：“要一点辣，不过老人家老人家，听着好像我很老一样，我这个年纪可以做你爷爷了，你以后就叫我温爷爷好了。”

        佟雪绿：“……”

        难道叫爷爷就不老了吗？

        还有他居然跟温如归同姓，这个发现让佟雪绿对他的印象又好了一分。

        温老爷子看她没有叫人，眼睛眨了眨道：“女同志，听说你姓tong，是哪个tong，童话哪个童吗？”

        佟雪绿摇头：“不是，是单人旁冬天那个佟。”

        温老爷子捋着胡子：“原来如此。”

        麻辣烫很快煮好了，佟雪绿让孟青青端进去。

        温老爷子见状，只好依依不舍跟着进去。

        之后客人不断上门，温老爷子更加没有机会过来说话了。

        佟雪绿让郭卫平试着煮麻辣烫。

        其实煮麻辣烫也没什么技术可言，只要把时间掌握好就行了。

        郭卫平在旁边已经看了几天，对每样东西需要煮多久心里有个概念，但没有实践过，做起来有些担心。

        佟雪绿便在一旁指导他，看东西煮得差不多了，就提醒他一下。

        如预料中那样，一开始很多人不敢尝试牛肉丸，怕太腥不好吃。

        不过对于吃货来说，无所畏惧，最怕就是可口的美食。

        看到饭店上了新货，他们第一个站出来尝试。

        这不试不知道，一试差点把舌头都给吃下去了。

        弹牙有嚼劲，满口生香。

        真是太好吃了！

        吃货们一下子又多点了一份，其他人看到他们吃得那么香，也跟着要了一份。

        很快今天的分量就被卖光了，晚来的人只能再次叹气。

        **

        佟雪绿过了中午便请假回去了，晚上的饭菜让郭卫平掌勺。

        家里有个生病的小孩，她实在放心不下。

        果然，一回到家里，便听到佟绵绵的哭声。

        “呜呜呜……二哥，绵绵想要妈妈。”

        “绵绵乖，二哥给你吃糖好不好？”

        “不要，绵绵要爸爸妈妈，二哥，绵绵想爸爸妈妈了，他们好久都没回来看绵绵了，他们是不是不要绵绵了？”

        这一次佟嘉鸣没有回答。

        佟雪绿站在门口，心里酸酸的。

        她撩开门帘走进去：“是谁在哭啊？该不会是我们家最乖最听话的绵绵吧？”

        佟绵绵看到姐姐，嘴巴扁成一条线：“姐姐，是绵绵在哭，绵绵想爸爸妈妈，呜呜呜……”

        佟雪绿走过去把她抱起来，伸手探了一下她的额头，还有点发烫。

        “爸爸妈妈去很远的地方工作了，绵绵现在吃的穿的，都是爸爸妈妈打工赚回来的。”

        佟绵绵大大的眼睛里蓄着泪花，眼睫一眨泪水就掉了下来：“那爸爸妈妈不打工不行吗？”

        佟雪绿：“当然不行，要是不打工，我们就没饭吃了啊，绵绵这么乖，肯定不会做让大人为难的事情对不对？”

        小团子眨巴着眼睛，小声地哭泣着。

        小家伙平时特别乖巧，除了第一天看到她时很沉默，后来慢慢开朗了起来。

        谁想到她心里一直没有放下父母。

        小家伙尚且如此，佟嘉鸣和佟嘉信心里肯定更加放不下，只是大家都没有说。

        装作好像不难过，装作好像没那么一回事。

        佟雪绿想着，鼻子酸楚得更厉害。

        佟绵绵哭了一会，终究是精神不济再次睡着了，只是睡得很不安稳，时不时会哭醒过来。

        佟雪绿怕她晚上没有胃口，给她熬了一些鱼粥。

        这天晚上，佟家的气氛很是沉闷，就连平时爱搞笑的佟嘉信都没怎么出声。

        军属大院。

        宗叔一直在门口翘首以盼，等到双腿发麻，终于把司令给等回来了。

        他赶紧冲出去迎接：“司令，您见到嫩草姑娘了吗？”

        温老爷子把手里的袋子递给他：“那当然，那孩子长得好，大气端庄，性子也好，能力也好，做饭更好吃。”

        总之就是哪儿哪儿都好，他真是越看越满意。

        宗叔十分赞成地点头：“嫩草姑娘是真的非常好，怪不得会让如归动心，对了，司令，您给我带了什么回来？”

        温老爷子眼睛一瞪：“什么给你带的，这是我晚上的晚饭！”

        宗叔委屈：“……”

        司令，不带这样吝啬的！

        说好是给我带的，怎么又变成您的晚饭了？

        第二天，佟绵绵的烧终于退了，小家伙脸上再次露出了笑容。

        佟雪绿不由松了一口气。

        佟嘉鸣和佟嘉信本来今天又想请假，可佟雪绿没允许，让他们去上学，然后把佟绵绵交给隔壁的魏家。

        她打算今天多做一点牛肉丸和鱼丸，然后买一些回来送给魏家作为谢礼。

        随着天气一天天变冷，饭店的麻辣烫越发受欢迎。

        想想这么冷的天，吃一口麻辣爽口的菜，喝一口汤，就能马上暖和起来。

        而且花更少的钱，吃到更多种类的肉和菜，这对很多人来说实在太诱惑了。

        以往有些人不舍得花钱来饭店吃饭的，现在受不住诱惑，发了工资后就来搓一顿。

        在这些客人里面，佟雪绿记住了那天来的老人家。

        老人家几乎隔一两天就来一次，每次都排在第一位，每次都拿着两个饭盒来打包，而且每次点菜都会跟她唠叨几句。

        佟雪绿猜想着他是不是孤寡老人，在家里太寂寞了，所以才来饭店找她唠嗑。

        随着又下了两场秋雨，很快便到月底了。

        佟雪绿再次去商业部开会。

        这一次过去，她没有像上次那样空手去。

        她带了一个提前做好的总结报告，以及成绩公布表。

        上次佟雪绿走进会议厅，大家用奇怪且带鄙视的目光看着她。

        可这次进去，大家的目光都不一样了。

        当时所有人都觉得她不可能在一个月内让饭店起死回生，都觉得她在吹牛说梦话。

        可没想到这个还不到十九岁的小姑娘，用了不到半个月的时间就让饭店起死回生，而且做得十分红火。

        现在京市的人提起国营饭店，人们首先想到的便是她手下那家饭店，尤其是她做出来的麻辣烫。

        就是在座的很多人都偷偷去吃过，真的很好吃。

        看着佟雪绿抬头挺胸走进来，有些人觉得没脸，有些人觉得佩服，也有些人觉得不服气。

        佟雪绿一改之前淡漠的样子，只要有人看她，她就跟对方点头打招呼。

        大家看她没有一点骄傲之气，对她的印象不由好了几分。

        “佟同志，你家的麻辣烫到底是怎么做的？现在整个京市的人都在讨论你家的麻辣烫！”

        “是啊，我媳妇带着孩子去吃了一次，回来赞不绝口！”

        “佟同志真是青出于蓝而胜于蓝，佩服佩服！”

        佟雪绿笑道：“大家过奖了，这个麻辣烫其实是外省的一种特色小吃，不过调料是我自己搭配出来的，我平时也没什么爱好，就喜欢鼓捣一些吃的东西。”

        “我想起来了，佟同志现在还兼顾饭店的大师傅对吧？”

        佟雪绿点头：“没错，我们饭店的大师傅手骨折了，所以这段时间由我来顶替。”

        有人不服气道：“大师傅可是要考证的，佟同志没有考证怎么就顶替大师傅的位置呢？”

        佟雪绿扭头看向说话的男人：“主席同志说，没有调查就没有发言权，这位同志以后说话之前，还请好好调查一番，否则很容易闹笑话！”

        “我不仅有大师傅证件，而且还是一级证件。”

        大师傅的证件分为一级二级和三级三个等级，不过三级大师傅基本没有人会聘请，一级大师傅整个京市屈指可数，一般的饭店只能请到二级的大师傅。

        这话一出，众人当场震惊了。

        一级大师傅证件！

        这也太牛逼了吧？

        这小姑娘到底是吃什么长大的，怎么小小年纪这么厉害？

        不到十九岁做到饭店的经理，还拿下了一级大师傅的考证，果然是后生可畏啊！

        之前有些看不起女人的人顿时觉得脸讪讪的，果然还是主席同志说得对，妇女能顶半边天。

        以后可不能再看不起女人了！

        刚才那个阴阳怪气的男人脸红红的，转过头去没敢再出声。

        大家说了一会儿话，很快领导就过来了。

        林部长发表了总结后，便想起了一个月之约：“城南饭店的佟经理来了吗？”

        佟雪绿站起来：“林部长好。”

        林部长：“佟同志恭喜你，你通过考验了，而且完成得比我想象中还要好！”

        说实话，当时林部长听到她说一个月就能把饭店恢复经营，他心里是不信的。

        没想到这位女同志让大家大吃一惊，只用了半个月的时间就让饭店起死回生，而且让饭店在整个京市红火起来。

        他们饭店的麻辣烫，他几乎天天听到身边的人提起。

        佟雪绿不卑不亢道：“谢谢林部长，这还是林部长领导得好，要不是当初林部长一心信任我，我也不敢放手去拼搏！”

        林部长听到这话，心里别提有多舒畅呢。

        对啊，她能做得这么好，都是因为他这个领导领导得好啊。

        接着佟雪绿把做好的总结报告和成绩公布表一起递交上去。

        林部长随意翻了一下，眼睛顿时亮了。

        之前他收过不少的总结报告，有些做得简直跟狗屎一样，狗屁不通就算了，还写得糊里糊涂。

        可佟雪绿交上来这份，条理清晰，用表格整整齐齐记录下来，让人一目了然。

        不错，佟同志这个女同志实在很不错！

        这工作能力完全超过了很多男同志。

        林部长对佟雪绿的印象越发好了。

        散会后，有些饭店的经理偷偷去了林部长那里，向他提议让佟雪绿把麻辣烫的配方贡献出来，让其他饭店利益均沾。

        林部长没说好，也没说不好，只让他们回去等消息。

        **

        基地。

        这天周焱从外头回来，嘚瑟得不行。

        黄启民看不惯他这个嘚瑟的样子，问他道：“周拉稀，你这一大早是发什么骚？”

        周焱一拳朝他挥过去：“黄狗蛋，你再叫我周拉稀，我可跟你没完！”

        黄启民笑道：“谁叫你说话不算话？你这是遇到什么好事了，笑得嘴巴都快咧到耳根了！”

        周焱从上衣的口袋里拿出一张人头小照片，看着照片笑眯眯道：“我对象给我寄照片了，以后我就可以天天看到她的脸！”

        黄启民见状撇了撇嘴：“我还以为是什么东西呢，我早就有我对象的照片了。”

        一旁的温如归眼睫眨了眨，没吭声。

        他没有，他输了。

        周焱一下子就发现了温如归的不对劲，欠揍地笑道：“如归，你对象给你照片了吗？”

        温如归：“没有。”

        “哈哈哈，我就知道你没有。”周焱笑得很欠扁。

        黄启民在一旁也觉得扬眉吐气了一回。

        终于有一样赢过温如归的了。

        这餐午饭，温如归比平时更加沉默了。

        到下午一上班，他便去了院长办公室。

        院长庄正辉看他来请假，抬头看他：“是要请假回去见对象？”

        温如归耳朵微微红了：“嗯。”

        庄院长笑道：“我当初还担心你要打一辈子光棍呢，现在看来这担心是多余的。”

        温如归没吭声，可心里想到佟雪绿，眼底慢慢溢出了温柔。

        整个人看上去比以往多了一丝烟火气。

        庄院长见状，越发笑得开心了。

        基地的单身汉又少了一个，真好啊。

        温如归想着要给个惊喜给佟雪绿，于是便没打电话回去。

        其实要打电话也不知道该打到哪里去，佟家没安装电话，饭店也没有。

        第二天中午，温老爷子又来饭店吃饭。

        可能因为下雨的缘故，今天来饭店吃饭的人很少。

        外头冷得让人牙齿打颤，温老爷子一口一个热汤，吃的无比舒畅。

        吃完之后，他突然重重叹了一口气。

        眼睛往佟雪绿坐的方向飘过去，看佟雪绿没看过来，他又叹了一口气。

        那气叹得比牛叫还大声，佟雪绿想听不到都不行。

        经过这么多天，佟雪绿对这老人家也算是熟悉了，于是走过去问道：“老人家，您这是怎么了？”

        温老爷子又双叒叕叹了一口气，摇头：“子孙不孝，我这心里苦啊！”

        佟雪绿：“……”

        温老爷子：“我儿子是个棒槌，我孙子也是个棒槌，他们留我一个孤寡老人在家里，我平时想找人说话都不知道该跟谁说好！”

        佟雪绿心里想着，果然如此：“那您儿媳妇呢？她也是个棒槌吗？”

        温老爷子眉头一皱：“她连棒槌都不如！不说他们了，我跟你说，我孙子交了个对象，我让他带回来给我看看，他居然不愿意！”

        佟雪绿看老人家摇头叹气的样子，觉得他很可怜。

        儿子、儿媳妇和孙子都是棒槌，这也太倒霉了吧？

        佟雪绿：“您要不跟您孙子好好沟通一下？”

        温老爷子：“能沟通的都沟通过了，我那棒槌孙子现在连爷爷都不喊了，佟同志，你能喊我一声爷爷，满足一下我这个做爷爷的心吗？”

        就在这时，门外传来一个低沉温润的声音：“爷爷。”

        佟雪绿心中一动，抬头看到温如归站在门口：“如归你怎么回来了？”

        温老爷子：“……”

        作者有话要说：　　温老爷子，你的棒槌孙子来了。

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