年二九是崽崽们最开心的一天,  因为又到了一年一度开油锅炸东西的时候。

        这年头日子艰难，哪怕像苏笑笑这样日子还算过得去的家庭一年也只开一次大油锅。

        韩城一大早带着两个大崽崽去供销社置办红纸烟花鞭炮和一些过年的必需品，小肉包和小汤圆蹲在厨房里不肯出去,  苏笑笑只好煲一大锅菊花茶让他们当水喝。

        白兰给她送了点晒干的木薯粉皮,  这个东西剪成菱形炸出来比虾片还好吃，洒一把下去就能变成满满一大锅,  好吃是好吃，就是炸这个东西实在太费油,  苏笑笑打算留到最后还有油剩下才炸。

        昨天在年货摊子买了一些炸物,  今天少炸一点，苏笑笑先做油糍，往年都是甜口的吃得多，她今年打算做了一些咸口的油糍,  糯米粉里加一点盐巴和成团，包上提前泡好加了盐巴炒熟的绿豆，包成小饼子下油锅炸，这种小吃在苏笑笑的老家叫做绿豆炸包,  相比甜口的油糍,  这个更香更好吃。

        苏笑笑还打算做一个芋头糍,  这些东西已经是苏笑笑上辈子儿时的回忆，长大后几乎都吃不到,  芋头捣碎加入糯米粉，调好咸味加入一点整粒的小茴香和成团,  捏成跟掌心一般大的小饼子直接下油锅炸熟即可。

        这两个传统小吃实在是太香，别说小肉包，就是小汤圆口水也流了一地。

        “麻麻我想尝一下。”小汤圆极少主动要求吃什么东西，她难得要一次东西吃,  苏笑笑自然不舍得拒绝她。

        苏笑笑拿了一个绿豆炸包和一个芋头糍各分成两半装到两个碗里递给他们：“每样吃半个尝尝就行，这个东西刚出锅就吃很容易上火。”

        两个小家伙都很乖，妈妈给什么就吃什么，端着小碗在边上小桌子上一口一个香。

        小汤圆吃东西很斯文，小口小口吃：“麻麻这个糍粑真好吃，比甜的还好吃。”

        小肉包则是大口大口吃，巴掌心大小的小油糍还要分成两半，他两口吃完感觉自己连味道都没尝出来，听到妹妹这么说，巴巴问了句：“是咸的吗？”

        苏笑笑看着他空空如也的碗：“…………？？”

        小汤圆：“三哥哥你不是都吃完了吗，怎么没尝出味道？”

        小肉包舔了舔唇：“我吃得太快了，就是觉得特别香，没注意是甜的还是咸的，妹妹你的再给我尝一口吧。”

        小汤圆正要递给他咬一口，苏笑笑拿筷子敲他的小肉手：“不许骗妹妹的东西吃。”

        小肉包委屈巴巴收回手，可怜巴巴看着妈妈，那委屈的小模样要多萌有多萌。

        苏笑笑真的拿他没办法，只好又撕半个绿豆炸包给他，剩下的半个自己也尝尝：“这次慢点吃，再吃完就没有了。”

        小肉包顿时笑弯了眉眼：“谢谢麻麻，这次我一定慢慢品尝，一定能尝出是咸的还是甜的！”

        小肉包尝一口眯着眼睛点头：“是咸的耶，好美味呀！”

        苏笑笑：“……”敢情刚才那两半个他是真的没尝出味道，这是猪八戒尝人参果，白吃了。

        接下来苏笑笑要做她上辈子最喜欢吃的萝卜丝饼，这个做法简单，炸法相对复杂一些，切大量的萝卜丝洒上一点蒜叶增香，加入适量的面粉让萝卜丝成团，最后加入盐巴和五香粉调味，用汤勺装一勺连同勺子一起下油锅炸，等萝卜丝饼成型能够从勺子里分离出来做下一个，让它们慢慢在油锅炸至金黄才控油捞出。

        李玉凤经常说的一句话就是用那么多油炸个鞋垫皮带都是香的，正是这么个理，前面两个已经很香，这个萝卜丝饼别说馋哭隔壁小孩，就连隔壁大人都能一块馋哭。

        连苏笑笑都恨不得马上捞出来吃一个，这个东西要出锅马上吃才好吃，萝卜丝一放就会软塌出水，凉的和热的，口感相去十万八千里。

        采购小分队这时候正好到家，进屋就忍不住吸鼻子。

        饭团不住地吞口水：“妈妈到底在做什么呀，怎么那么香？”

        韩城回想起清风镇的日子，每天大老远就能闻着自家饭菜香，回了句：“你们妈妈做什么不香呢？”

        饭团放下东西往厨房跑：“不行了，我得去看看。”

        小豆包也放下东西跟上。

        苏笑笑的萝卜丝饼正好全部出锅：“你们回来啦？回来得正好，萝卜丝饼要趁热吃，去洗手叫爸爸一块过来吃吧。”

        小肉包已经端着自己的小碗笑眯眯等妈妈发放粮食。

        苏笑笑对这个小吃货很是发愁，那么萌那么可爱的崽崽不给吃饱也很是可怜，但是吧，他才三岁多，饭量已经超过韩城了，说出去都吓人，但是他除了稍微肉乎乎那么一点点，身体有好得很，家里四个崽崽当中就数他生病最少，从小到大几乎没怎么生过病，就连发烧也就刚长牙齿的时候试过一两次：“儿子啊，你刚刚已经吃了那么多，这个只能吃一个好不好？”

        小肉包摇摇头：“不好不好，小肉包吃得完，麻麻说了平均分配，哥哥吃多少，小肉包就吃多少。”

        苏笑笑：“…………”我是担心你吃不完吗？我是担心你吃太多啊，真是愁死个人！

        苏笑笑上辈子也见过不少光吃不胖的大胃王，莫非小肉包就是这种大胃王？

        苏笑笑没办法，不过萝卜饼她炸得不多，也就一人两个的量，小汤圆吃不了那么多，只吃了一个，多出来的那个小肉包还想吃，苏笑笑赶紧夹到韩城碗里去。

        韩城勾着唇，但笑不语。

        饭团和小豆包又尝了其他两款，大概是吃多了甜口的油糍，都纷纷表示咸口的比甜口的更好吃。

        韩城也喜欢吃咸口的，平日里这些东西他吃得少，但是今天这些都很对他的胃口，吃了不少。

        最后剩下的一点油苏笑笑洒了一把木薯粉皮下去，明明只洒了一小把，结果出来满满一大锅，这个东西也是咸口的。

        崽崽们也都喜欢得很，苏笑笑也很喜欢，她觉得比薯片都好吃，家里的马铃薯不少，外面冰天雪地也可以当冰箱用，她是真的还想做点薯片，不过想想家里捉襟见肘的油，还是算了吧，今天吃的油炸食品已经超标，苏笑笑让每人尝个一两块便装了起来。

        中午又煲了一大锅罗汉果菊花茶让孩子们当水喝清清火，韩城也被她逼着喝了一大碗，再做个简单的疙瘩汤多放点青菜一人吃一碗，中午饭就这么愉快地解决了。

        白兰知道苏笑笑家炸了油糍，就让陈平安端了一盘蛋散和芝麻饼过来，苏笑笑也不跟她客气，给了他几个咸口油糍带回去尝尝。

        首都的天气不比清风镇，刮风下雪那都是分分钟的事，趁着今天天气不错，韩城下午便带着孩子们写挥春。

        小豆包继续画善财童子，他从给龙凤胎新买的衣服里找到了灵感，觉得大冬天穿肚兜的善财童子看着都冷，所以去苏笑笑屋里画的时候给换了个红袄子的造型，别说，画出来看着还挺暖和。

        小肉包和小汤圆也开始跟着哥哥们瞎画，他们从去年就开始练字，饭团老师负责启蒙，饭团老师管得严，每天到点了不是写字就是背诗学算术，韩家的基因本来就好，两小只自然也笨不到哪里去，小汤圆就不说了，她跟小豆包性子最像，都坐得住，学什么都有模有样，你以为小肉包只是个四肢发达的小吃货那就大错特错了，饭团老师让他写字画画的时候，他还是很认真的，端端正正一个小肉墩坐在那里，还挺有范儿。

        之前贴进宅大喜的红纸还没过几天，全屋又要换上新年祝福语，四个崽崽分工合作，商量好哪里写什么，哪里贴什么，连新买的几盆花他们都商量好要贴上花开富贵。

        这些事苏笑笑一向不怎么管，都是韩城领着孩子们做，她翻出昨天崽崽们买的衣服想看看需不需要先洗一下，结果发现居然还有一件领子带毛的红色旗袍！

        苏笑笑问：“饭团豆包，这是你们买的吗？不是只买了弟弟妹妹的袄子吗？”

        饭团说：“小豆包说妈妈穿上这件衣服一定很好看非要买，我也觉得挺好，反正妈妈穿什么都好看。”

        这年头劳动人民都很实诚，衣服的手工和料子都不错，只是这么红的旗袍，上面也没有什么花式，她是真的不大想穿。

        苏笑笑：“妈妈先谢谢你们的好意，不过下次不要给我买衣服啦，遇到合适的我会自己买。”

        小豆包说：“妈妈你不喜欢吗？大年初一的时候穿上去肯定跟给红包一样漂亮！”

        小肉包再同意不过：“跟红包一样漂亮就能骗到糖吃！”

        苏笑笑：“……”崽崽们的审美她是真的不敢恭维，可不就是担心穿出去像个红包吗？

        饭团拿过小肉包的衣服捏他的脸：“你快试一下自己的利是封，穿上让哥哥看看像不像个红包，妹妹也试一下。”

        小朋友就没有不喜欢新衣服的，小肉包和小汤圆高高兴兴试衣服，两个本来就长得可爱又标致的小朋友穿上红色衣服衬得小脸都红扑扑，显得格外喜庆。

        两个哥哥不住点头：“好看好看，这样穿出去肯定能骗到不少糖。”

        “让哥哥看看哪家小朋友穿得这么漂亮？”小柱子不知道什么时候到的，人都站门口了。

        小两只跑上去一人抱一条大腿，昂着小脑袋齐声喊：“柱子哥哥！”

        小柱子放下手里的东西一手揉一只，笑眯眯说：“乖乖乖，哥哥给你们送好吃的来啦，快去吃。”

        苏笑笑说：“今天不能再吃油炸食品，明天再吃，你怎么送那么多东西过来？”苏笑笑往柱子身后看了看，诧异道，“柱子你自己一个人坐车过来的吗？”

        小柱子摇摇头说：“不是，爷爷的警务员杜叔叔送我过来就去办事，两个时候后再来接我，不吃油炸食品可以吃点水果，姨，我带了你最喜欢的水果。”

        苏笑笑摸摸已经比她还高的小脑袋：“现在买东西很方便，我们这什么都不缺，不用总惦记着我们。”估么着以后上学可能得一周才能见小柱子一次了，苏笑笑也要学着适应。

        “姨，我跟爸爸妈妈和爷爷商量过，他们同意我来这边上初中，爷爷已经找人问过，这边的中学也很欢迎我，到时候我又可以跟饭团一个班，我们又可以一起上学了。”事情一落实，小柱子就赶急赶忙过来报喜。

        苏笑笑和饭团对视一眼。

        饭团说：“那个柱子哥哥啊，我们恐怕不能一起上学了。”

        “为什么？”小柱子诧异问道。

        饭团：“因为我爸爸你韩叔叔已经帮我安排好再读一个学期六年级，我得回到小学去上课。”

        小柱子：“……”

        ……


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