第一千五百三十三章 清蒸螃蟹
“没什么,就是明天带小梦梦去万达玩,让她不要告诉她的小伙伴们,免得跟着一大群孩子不好带。”
叶荣耀摇摇头说道。
“哦,天色不早了,我们回去吗?”
萧雨欣对叶荣耀问道。
毕竟现在太阳都快落到海面水平线下面了,再不回去,天色就暗下来了。
“都五点钟了,回去吧?”
叶荣耀看着脸红红的柳箐箐说道。
自己这个老婆,就是容易害羞,容易脸红,都不用打胭脂,就已经红得非常好看。
让叶荣耀一时有些看呆了。
“看……看我干吗?”
柳箐箐现在还在想着刚才羞人的情景,感觉叶荣耀在看自己,不由地红着脸说道。
还好刚才的情景没有被萧雨欣看到,要不然真的要被她取笑了。
“那就回去了。”
叶荣耀说道。
当然来一趟海边,总不能空手而归,从渔民那里买了一些新鲜的海鲜放到后备箱里,就开车往回走。
……
回到家里,已经是晚上六点多钟了,没有让王婶给大家留饭,回来的时候,叶荣耀亲自下厨,准备做一桌丰盛的海鲜大餐。
毕竟这从海边的渔民那里买来的海鲜,都是很新鲜的,刚刚从海里捕捞上了没有多久的。
如果放置一个晚上的话,这海鲜就会变得不如现在这么新鲜,所以叶荣耀要把这些海鲜全部做成大餐。
很快,一道道海鲜被叶荣耀做成了菜肴,青椒炒海蜗牛,青辣椒炒蛤俐、海参豆腐汤、小红辣椒炒章鱼、牡蛎三香汤、葱油海瓜子……
最后一道菜,不是海鲜,而是叶荣耀用自己院子湖里抓的螃蟹,要做一道清蒸螃蟹。
螃蟹的做法有很多种,最常见的就是清蒸螃蟹,因为这个清蒸螃蟹做法很简单,而且还能完好地保留这螃蟹的天然鲜美的味道。
叶荣耀从水桶里抓起一只螃蟹,用刷子快速地刷洗一边,刷洗掉螃蟹身上的泥沙和赃物后,扔进旁边的倒有清水的盆子里。
很快叶荣耀把十几只螃蟹都洗干净了。
别看只是十几只螃蟹,叶荣耀家这湖里养的螃蟹各个都个头特大,每一个都不少于半斤重。
洗完这些螃蟹,叶荣耀直接把这些螃蟹放进锅里面稍微填上水,刚好能够淹没螃蟹。
打开煤气灶的活,就这样让这火烧着锅。
在锅逐渐加热的时候,叶荣耀透过钢化玻璃的锅盖能够到里面的螃蟹,因为锅里的温度不断升高而不安的四处乱爬。
甚至一些在锅里相互掐架的螃蟹,也因为感觉到不对劲,随着水温的不断升高,它们也都放弃了相互的争斗,而拼命的在锅里爬来爬去,甚至不断地撞击钢化玻璃的锅盖,试图掀开锅盖。
可惜这水温升的很快,这些螃蟹很快就失去挣扎的力气了,很快它们身上的颜色开始变化,慢慢地变红,越来越红。
叶荣耀看看这螃蟹红了差不多了,就把锅里的螃蟹取出来,放到小盆里,满满地一小盆的螃蟹,每一只螃蟹都有人的巴掌那么大,散发着诱人的香味。
“吃饭了!”
叶荣耀端着盘子到餐厅上,对大家说道。
平时家里没有客人,大家都是在厨房里的餐桌吃饭,现在有两位客人来了,这吃饭的地方自然在这餐厅上。
这是对客人的尊重。
农村人很看重这种传统礼仪,只要客人到家里做客,都会很隆重地接待他们,尤其是吃饭喝酒,这是非常有讲究的。
就像现在这样,叶荣耀做了很多菜肴,在农村人认为,客人来了,一定好让客人吃好,吃饱。
最忌讳的就是这桌上的菜肴吃的光光的,客人还没有吃饱,吃好。
“哈哈哈,终于可以开吃了,你再不来,我口水都要流干了,就差失水过多身亡了。”
萧雨欣开心地说道。
实在是这叶荣耀做的这一桌海鲜太诱人了,这菜色,这香味,看着萧雨欣直流口水。
要不是顾忌自己淑女的形象,还有基本的礼仪的话,萧雨欣早就动筷子了。
“不是说了,你们先吃啊!”
叶荣耀说道。
“你这个男主人没有上桌,我们那里敢动筷子啊!”
萧雨欣说道。
“看你说的,好像我多么可怕似得。”
叶荣耀笑笑地说道。
“怎么不可怕啊,箐箐这女主人都不敢动筷子,我们这些做客人的怎么好意思先吃呢。”
萧雨欣摇摇头说道。
虽然叶荣耀刚才对自己这些人说,让自己这些人先吃,可是坐在这桌上的自己这位闺蜜柳箐箐,愣是没有动筷子的意思。
这让萧雨欣夫妻想动筷子都不好意思。
人家女主人都要等男主人上桌,自己这些客人,就算再嘴馋也只能忍着。
真可怜了自己的胃?
这么美味的菜肴摆在自己面前,自己只能过眼瘾,这种痛苦、煎熬,真的难以形容啊!
三个字“不开心”!
“好了,现在我上桌了,大家可以开吃了。”
叶荣耀笑笑地在柳箐箐的身边坐下说道。
这也是叶荣耀最满意柳箐箐的一点,无论何时何地,只要有外人在,柳箐箐给足自己这个一家之主最大的面子。
“啊……”
叶荣耀刚想要夹个螃蟹,就被萧雨欣的尖叫声给吓了一跳。
“老婆,你怎么了?”
胡文海也被萧雨欣的尖叫声吓了一跳,急忙关心地看着自己老婆问道。
“老公,这小红辣椒炒章鱼太好吃了!”
萧雨欣回过神说道。
“呵呵,我以为什么事情呢,把我吓了一跳!”
柳箐箐不由地笑笑地说道。
这萧雨欣的反应,完全在柳箐箐的意料之内,毕竟每一个第一次吃自己老公做的饭菜的人,都是这样吃惊的反应。
“荣耀,你太厉害了,做的菜太好吃了,这小红辣椒炒章鱼,绝对是我吃过的最好吃的鱼。”
萧雨欣激动地说道。
“有这么夸张吗?”
胡文海有些不相信地说道。
京城作为华夏的首都,那里集中了华夏各地顶级的美食,作为京城世家子弟,胡文海吃过八大菜系很多知名的菜肴。
可也没有像自己老婆表现的这么夸张。
胡文海觉得自己老婆这表现有些过了。
自己老婆家族可是非常显赫的家族,她什么好吃的没有吃过,用得着这么夸张来的。
“真的很好吃,不信你自己尝尝!”
萧雨欣说道。
说完,也不理会别人了,自己敞开胃大口大口地吃菜肴了。
这几天在柳箐箐家,一直都吃王婶做的菜肴,觉得王姨做的菜肴很好吃,一点都不比京城五星级大酒店的大厨差。
原本王婶说她的厨艺是跟叶荣耀学的,萧雨欣以为王婶是在开玩笑。
毕竟叶荣耀一个全国知名的医学教授,诺贝尔医学界的获得者,怎么可能会有那么厉害的厨艺呢。
他哪里有时间上厨房做菜啊!
要知道学会做菜容易,可是要把菜做好,做的非常好吃,可是一件非常不容易的事情,这需要有名师教导,还需要长时间的练习。
这些天跟叶荣耀接触下来,这叶荣耀给自己的第一个感觉就是神秘,第二感觉就是懒,属于那种能坐着,绝对不会站的。
自己在这里待了三天,这个叶荣耀不是早上睡懒觉很迟起床,就是吃完饭躺在院子的靠椅上玩手机或者看电视剧。
基本上都没有看他干什么活,就是早餐,也是柳箐箐端到他面前给他吃的。
就今天去海边玩,这来回开车的还是他的女警卫,而不是他。
反正在萧雨欣看来,这叶荣耀是一个懒的很透彻的人。
这让萧雨欣实在想不通,这叶荣耀哪里来这么厉害的厨艺的。
不过这个念头,只在萧雨欣的脑海里一闪而过,就被萧雨欣抛到九霄云外了,现在萧雨欣满脑子的美食,筷子不停地在每个菜肴上飞舞。
见自己老婆吃的这么欢快,胡文海也拿起筷子夹起一块鱼肉放进嘴里。
“这……”
胡文海整个人都傻眼了,只觉得的满嘴鱼香味,那美好的味道,直接挑战着胡文海的味觉神经,好吃到快达到味觉的极限了。
“这实在是太好吃了吧。”
胡文海脑海神经直接冒出这样的想法,胡文海反应过来就直接跟萧雨欣抢起桌上的菜肴来了。
“你们慢慢吃,桌上的菜肴多着呢。”
柳箐箐见萧雨欣和胡文海夸张的吃相,就开口说道。
也就是柳箐箐经常吃叶荣耀做的菜肴,这有一定的抵抗力,要不然现在也会跟萧雨欣和胡文海一样,手上的筷子不停,嘴上的菜肴永远嫌少。
“嗯……”
“嗯……”
萧雨欣和胡文海满嘴菜肴地含糊地应道。
不过手上和嘴上的动作一点都没有变化,就像几天没吃饭的样子。
“老婆,我们吃蟹!”
叶荣耀夹了一个大螃蟹放到柳箐箐的碗上说道。
这螃蟹里面的蟹肉很好吃,先是两只大鳌里面的肉洁白晶莹,起来和鸡蛋白一样,吃起来味道鲜香细腻。
还有蟹壳里面,撬开后里面有的母螃蟹还都有不少蟹黄,另外蟹身上的肉也很好吃,也是鲜香无比。
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