第38章 竞标
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得到这个消息时,尹炳松感到胸口腥甜,一口老血差点喷出来。
这意味着之前花的钱,请的客,全都打了水漂,这也不能怪人家收了钱不干事,只能怪自己运气不好。
事情还没到不可挽回的程度,赶紧打点校长,打点家委会的那些头头脑脑,还是能力挽狂澜的。
校长是个斯文人,不难搞定,可是当尹炳松得知家委会主任名字的时候就灰心了,这个人正是马晓伟。
所谓家委会,就是学生家长组成的一个班子,名义上是加强家长与学校之间的联系,更好的为学生服务,营造良好学习环境,实际上已经成了家长们攀比的工具,为自家孩子谋私利的渠道。。
想成为家委会成员可不容易,竞选激烈,比拼的是职位财富学历和社会地位,没点能耐是进不来的,每个班有家委会,班级家委会的主任们组成学校家委会,选出一个总瓢把子。
这个总瓢把子非马晓伟莫属,他是副总工,年轻英俊,儿子学习优秀,活该人家当总家委会主任。
其他家委会成员大多数是女性,她们都是马晓伟的迷妹,所以当时竞选时马总家委是全票当选。
马晓伟工作繁忙,不太关切家委会的事儿,只是个象征性的挂职,一般事务交给其他人处理,但是大事来临,他就不客气了。
但深谙社会运行规则的马晓伟也明白,家委会的权力是校方赋予的,再大也大不过校长,所以这事儿到底是什么走向,还得观察。
……
招标甲方突然更换,让武玉梅对老黄的开挂运气更加笃信,校方和家委会那想必一定是公正的,咱求的不就是一个公正公平么。
光是打印标书就花了不少心思,专门去打印店用彩色激光打印机和80克的复印纸,加上合适的封面和文件夹,做的很像那么回事。
还有一份电子版的PPT文档,是用优盘装着交给学校,这份标书承载了玉梅餐饮的希望,大家的饭辙,每个人都被老黄的神棍光环照耀的信心满满。
反之,尹炳松和另外一家在教育局有关系的竞争者就麻爪了,临时抱佛脚也来不及,比如托人走校长的路子,想办法塞钱啥的,可是这个节骨眼上人家和你又不熟,怎么敢收你的钱,吃你的请。
尹炳松还想请后勤处的好大哥帮忙带个话,可是好大哥拒绝了,说你还没咂摸出味么,为什么突然换甲方。
“我还真没咂摸出来。”尹炳虚心请教。
好大哥说:“咱们是大型国企,所有的事情都是按部就班来,一般来说不会突然变化,但是这回变得如此突然,说明上面有人发话,而且是一竿子到底,谁也不能变。”
尹炳松说我懂了,这是有比咱们背景更硬的人出现,非要虎口夺食。
好大哥叹口气,说小松你的格局要大一些,并不是领导们脑子里都想着为自己亲戚谋好处,他们如果就这点格局,也爬不到那么高的位置。
尹炳松说大哥你有啥建议。
好大哥拍拍尹炳松的肩膀说:“我估计啊,这回是正儿八经的竞标,靠质量和价格取胜,玩别的都不行,你就弄个标书去投标,就凭你的本事,正儿八经的干,还怕干不过别人么。”
一语点醒梦中人,尹炳松说大哥我悟了。
悟了的人赶紧去制作标书,干工程的人对于标书可不陌生,可学校食堂这一块还是头回,他让强子去网上找一个,把名字换一下就能用,至于PPT也做了,找打印店的老板娘帮着弄的,就是把标书内容填进去。
尹炳松的标书只有十几页,用透明文件夹装上,送学校去了。
其他几家参与竞标的公司也递交了标书,他们中大多数是陪标来的,只有另一家有教育局背景的公司是真正的竞争者。
也就是说,这个标实际上是三家在争。
这些竞标者都是经过资格审核,符合条件的,标书送交完成,就该开标了。
校方成立了一个评标委员会,由校长、教务主任、总务主任和家委会几名成员组成,上级领导单位只负责监督。
说破大天,这也只是个中学食堂的承包活儿,犯不上大动干戈,现在的正规程度和严肃性已经远超预期。
冬日的一抹暖阳斜照进校园里的会议室,寒假中的学校格外安静,竞标者们面对正襟危坐的评标委员会,感受到了一丝压力。
竞标单位的法人代表或者委托人坐在下面,台上放着密封起来的标书,校长宣布开始,工作人员,也就是凌思妍将标书的密封袋打开,公开展示。
先开的是技术标,前面几家都大差不差,根据招标要求来的,大同小异,没什么看点,但是江尾武玉梅餐饮咨询服务发展有限公司的标书就不一般了,光是标书的厚度就是别家的十倍,肯定超出了甲方的要求。
尹炳松笑了,瞥了一眼武玉梅,这就叫做画蛇添足,聪明反被聪明误,这份估计要成废标。
武玉梅有些惴惴不安,毕竟她没参加过这种级别的活动。
开商务标就更简单了,玉梅餐饮的报价是只包工不包料,食材采购这一块他们只给出解决方案,也就是说把最有猫腻的部分让出来了。
接下来是评标阶段,区区一个食堂,当天就能得出结果来。
评标委员会都是学历本科以上的知识分子,食堂关系的是他们孩子的健康成长,而且全无利益牵扯,自然智商在线,尤其几位妈妈,在马晓伟面前有意显摆自己的专业知识。
大家都认为玉梅餐饮的标书非常专业,超出预料的惊喜,他们集体看了幻灯片,更加叹为观止。
至于其他竞标者的标书,大同小异没啥本质性的区别,就是奔着捞钱来的,粗略翻一遍就算看过。
校长征询大家的意见,马晓伟代表家委会发言,说我们一致认为玉梅餐饮的标书符合要求,只是这家公司之前并没有经营食堂的经验,所以还需要校长定夺。
这毕竟是学校食堂,不是自家找保姆,自家孩子还有一年就毕业,食堂承包下来可是五年期的合同,所以校长才是最后拍板的人。
“我尊重家委会的意见。”校长似乎比他们更加坚决。
评标委员会出具了一份评标报告,对竞标者进行综合打分,玉梅餐饮排名第一,中标候选人不能只有一家,所以又瘸子里面拔将军,把尹炳松挑出来并列,大家都在报告书上签了字。
下面是答辩环节,竞争者有两位,一个是尹炳松,一个是武玉梅。
此时武玉梅前所未有的紧张,因为家委会成员都是上班族,所以竞标会在傍晚进行,这时候店里最忙,其他人都不得闲,只能老板亲自出马。
赶鸭子上架,不行也得行了,武玉梅看一眼身边穿貂的尹炳松,说要不松哥先来。
“女士先请。”尹炳松做绅士状。
“我紧张……”武玉梅说。
尹炳松哈哈一笑,那他就当仁不让了。
坐在评标委员会对面,尹炳松气定神闲,甚至翘起了二郎腿,这对他来说只是小场面,路桥工程他都承包过,还差这个?
也没啥好答辩的,该说的都写在标书里了,尹炳松找了一家公司做壳,以公司名义承包学校食堂,所有设备自带,一口价是八十八万。
学校需要用餐的人数是七百人,每人每天伙食标准八元,其中个人缴纳六元,政府补贴两元,一年用餐天数乘以人数和伙食标准,这个数目是九十四万元,八十八万正卡在一个微妙的点上,很合适。
设备、菜谱,人员配置,食品安全,营养搭配这些内容都是网上照搬来的,不会出错,尹炳松事先背的很熟,完全没问题。
他自认为风度也无可指摘,中年成功男性的魅力发散的是如此完美,保不齐能勾引几个女家委哩。
马晓伟问了一个问题:“你为什么要承包食堂?”
这个问题很可笑,看似简单,暗藏玄机,尹炳松何等样人,岂能掉进这种浅坑,他淡淡一笑道:“我女儿就在咱们学校上学,我们家是双职工家庭,就得头天晚上为孩子预备午餐,或者一大早起来弄,就算做的再好,放一上午也凉了,我的心愿,就是让我的孩子,还有大家的孩子,都能吃上热乎又营养美味的午餐,让祖国的花朵茁壮的成长。”
这话说的滴水不漏,一点毛病没有。
但也没啥亮点,是个人就能说出这样的话。
下面轮到武玉梅上场。
评标委员们已经看过PPT,具体业务方面也是没问题的,只是经营理念大家不能理解。
校长问道:“其他投标商都有刷卡支付机系统,你们为什么没有?”
制作标书时武玉梅全程参与,对每个细节都很熟悉,对于这个问题她也曾有过疑问,黄皮虎给他解释的很详细,所以她现在侃侃而谈。
“一套刷卡支付系统几千元而已,成本上是可以接受的,但我们认为,流程上可以将其省掉。”武玉梅答道。
“我们的学校是封闭式管理,能进到校园里的人,不是学生就是教职员工,亦或是来视察的相关领导,来检修的工人之类,只要进到学校就是自己人,这是一个封闭的系统,学生老师都是交过餐费的,外来人员管他一顿饭也是应该的,那么何必再设一套系统呢?”
“就像我们的家庭内部,吃饭难道也要刷卡?”
“有些同学忘带卡难道就不吃了?我们的套餐是不分档次的,这不是图方便,而是不想让学生间因为午餐标准形成攀比……”
武玉梅的话一点毛病都没有,大家都频频点头。
马晓伟发话了:“我注意到你们的商务标很奇怪,给的不是一个总包价,而是具体到个人的工资,你们是怎么考虑的?”
另一个家长就说的更加直白了:“你们报价这么便宜,怎么挣钱?不会从伙食质量上克扣吧?”
武玉梅反问:“这是挣钱的买卖么?”
大家都语塞了,这难道不该是挣钱的买卖么?
武玉梅说:“这就不是个挣钱的事儿,我是开饭店的,成天想着怎么做到价廉物美,因为不是只有你一家饭店,你口味不好,价钱不合理,顾客可以用脚投票,直接不来你这消费了,但学校食堂不一样,学生没得选啊,好吃得吃,不好吃也得吃,这就必须做到公开透明没有任何猫腻。”
大家频频点头。
这是实话,有些学校食堂劣迹斑斑,食材粗劣,后厨老鼠满地跑,偏偏学校还严禁学生出外就餐,要么在食堂吃,要么在领导亲戚承包的小卖部里买零食,横竖都是让人家赚钱。
武玉梅列举了几个类似的例子,完了说:“这不是学生吃食堂,这是食堂吃学生。”
马晓伟都忍不住想鼓掌了,这话说的解气。
尹炳松有些不爽,这不是在影射自己么,自己就是打算这么玩的。
武玉梅说:“所以我们决定把权力交给顾客, 交给学生,交给教职员工,所有的一切都摆在明面上,设备学校自行采购,我们负责维护保养使用,食材校方也自行采购,实行定时检查和飞行检查,就是和飞行尿检一样,家委会可以突击检查食材的质量。”
家委员一帮人频频点头。
武玉梅又说:“刚才这位大姐问我怎么挣钱,我想说,学校食堂是没有房租的,水电费有优惠,客源上有保障,食材也不太会浪费,这样的条件,还想着挣大钱,挣暴利,就没良心了,我们要挣的,仅仅是个该拿的工资而已。”
大家脸上都写着“就这?”两个字。
武玉梅已经进入状态,自由发挥,她没说自己的经历,而是拿自己的员工说事情。
她说我有一个洗碗工,她男人是开货车的,帮人家拉泔水,前段时间半夜里被撞死在街头,对方一分钱不赔,她在我这上班,一个月没多少钱,还要养活一个六年级的孩子,那孩子真争气,回回拿三好学生,我想着能包下食堂,她就能有几年稳定工资可以拿,就能把孩子拉扯大。
“没人不想挣钱,但我们只挣分内的钱,该拿的钱,用劳动换来的干净的钱,就这样。”武玉梅说完一鞠躬。
校长率先鼓掌,其他人跟进,都觉得这个又美又飒的老板娘直爽善良,一片赤诚。
花落谁家,已经没有悬念。
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