这群乞丐，与纽约的老冯他们不一样。

　　因为这是真正的乞丐。

　　这里虽然是阿根廷的首都，但却没见到像纽约那样的食物银行。

　　墨辰刚刚看到，那几个踢球的人，从路边的垃圾桶里翻出过期的面包，饱餐之后，然后继续踢球。

　　这情景让墨辰有点恍惚。

　　因为这里几十年前，是世界上为数不多的发达国家。

　　即便现在经济衰落的严重，但外地人看来，走在路上的人，都不像是很穷的样子。

　　但实际上只有本地人知道，他们的经济已经到了什么样的程度。

　　一个国家的官方足协甚至要梅老板多次自掏腰包补贴。

　　可想而知其他行业，也是面临诸多问题。

　　这里的乞丐才是真乞丐，因为他们每天都可能在与饥饿斗争。

　　但怪异的是，这些人笑的很开心。

　　仿佛他们和老冯那伙流浪汉一样，无忧无虑。

　　但人家是吃皇粮有低保的，甚至每个月还有钱去好的餐厅消费。

　　这些人除了全民免费的医疗，就没有别的保障了。

　　可他们看起来还是那么开心。

　　墨辰好奇的走过去，对方立即热情的把球传了过来。

　　随队期间墨辰跟着球员们也学了点皮毛，靠着自身底子，头球的功夫不错。

　　球传过来他双膝微曲，含胸侧身，一缩头把球顶在头上。

　　然后两脚交替抬起，晃动双肩，足球一蹦一蹦就好像长在了他头上一样。

　　“哦，厉害厉害，你的头球应该比劳塔罗厉害，哈哈。”

　　在这里，只要会踢球，那大家都是同路人。

　　乞丐们马上就与戴口罩和墨镜的奇怪男人数落了起来。

　　这种奇怪打扮大家也不太在意，在这里走大街上头上插鸡毛的也不少见，各种打扮都有。

　　“兄弟，看，这是什么？”

　　一个乞丐从身上唯一的一件遮体大裤衩里，掏出一张球票。

　　他炫耀着冲墨辰比划了一下，然后按在胸口上拍了拍。

　　旁边的人立刻露出羡慕的眼神。

　　“卧槽，世界杯决赛的门票！”墨辰惊呼。

　　现在，他知道这个国家为什么在世界杯之后，多出了一些细皮嫩肉的乞丐了。

　　又聊了一会，大家得知墨辰是在对面的店里工作，都表示会去支持他的生意。

　　墨辰实在想不通，他们要拿什么支持。

　　回到厨房，开始制作自己的韭菜盒子。

　　粉条已经用热水泡软，不用再煮，直接切成小段。

　　这款韭菜盒子，虽然是煎烤类面食，但主旨在于一个鲜字。

　　因为内里的馅料，极其了海陆空三鲜。

　　虾皮代表海，韭菜则是陆地植物中，鲜味很重的菜。

　　因为鸡会飞，所以它的蛋勉强算空。

　　这三鲜馅料的制作也有讲究。

　　虾皮不要泡开，直接拌在切好的韭菜中使用，后续也切记不要放盐，不然会过咸。

　　因为韭菜中含有大量水分，这些带着植物鲜味的汁液，足以化开虾皮。

　　而鸡蛋，则最好用平底锅小火煸干。

　　煸的越干越好，但不要煸糊。

　　三鲜馅料拌好，最后再放入粉条。

　　提前放粉条的话，在搅拌馅料时会碎掉。

　　按照正常韭菜盒子的形状包好。

　　然后是下一步重点。

　　韭菜盒子这种东西，最好的搭档就是醋，一定要蘸醋才好吃。

　　而墨辰的方法，则是把醋装在裱花袋中，带盒子凉面煎的温度都极高时。

　　把醋均匀的点在外皮上。

　　饼皮的高温会立即让醋蒸发掉，但是会留下一块点残余，凝结在表面。

　　醋只点单面，这样吃起来不会显得特别刻意，但会有微微的酸味流于唇齿。

　　这也是王保国提供的线索，因为他说母亲制作的韭菜盒子，不用蘸醋就有微酸。

　　这盒子的做法比熏肉大饼简单很多，材料也便宜。

　　按照之前定价，撒盐哥也有点头疼。

　　“这样吧，一刀三个可以不？”撒盐哥弱弱的问。

　　“呵呵，随你便，别说是我做的就行。”墨尘现在已经躺平了。

　　要是让纽约的粉丝知道他在南美卖东西卖出这个价格，回去龙之味都给砸没了。

　　韭菜盒子刚做好，刚刚踢球的那群伙伴就来了。

　　这都是卖房子从世界杯回来的壮士。

　　墨辰再看到他们时，连球鞋都当了。

　　“老板，我们来支持你和那位踢球的厨师了。”几人豪横的说道。

　　墨辰觉得这个国家的在得到世界杯以后，变得空前的团结，非常可敬可怕。

　　他们好像真的可以为了梅老板和球队而死。

　　“老撒，你发发善心不好吗？”墨辰小声道。

　　撒盐哥遥遥头低声道：“不好意思，我是生意人，有良心，但不可能赔钱。”

　　说完，他冲几人比划道：“熏肉大饼十美刀一个，韭菜盒子，十美刀三个。”

　　“我特么……”

　　墨辰想直接把菜刀扔过去。

　　这家伙坐地起价不说，而且还是对着一群乞丐。

　　撒盐哥对墨辰摊手：“总不能一直做慈善。”

　　墨辰竖了个中指：“愿马拉多纳召唤你。”

　　这个价格，也就是将近两千阿国比索，底层打工人月薪的十分之一。

　　乞丐们互相看看，墨辰原以为他们会扭头就走。

　　然而，这群人却一起掏兜，硬是凑够了三个韭菜盒子的钱。

　　“老板，谢谢你对球队的支持，我们明天还会来支持你的。”

　　说完，几个人兴高采烈的提着球走了出去。

　　撒盐哥回头冲墨辰笑了笑：“看吧，他们还得说谢谢呢。”

　　墨辰挑起大拇哥：“你丫早晚成土耳其首富。”

　　漂亮的喷泉公园里，足球乞丐们坐在长椅上，分享三个韭菜盒子。

　　“这东西，可太贵了吧，不知道什么口味。”

　　“听说是龙国的。”

　　“应该不太正宗吧，这里的龙国餐厅都很实惠的，这价格……”

　　“闭嘴吧，这是为了支持朋友，不要再说价格了。”

　　三个韭菜盒子，掰成九份，几个人开始享用。

　　“我倒要看这么贵的馅饼有什么玄机。”

　　“嗷梅西！这什么味道，好刺鼻！”

　　一口下去，浓浓的韭菜味道立刻蹿上脑门，直接上头。

　　鲜虾皮、鲜鸡蛋，加以辅佐，把辛辣的韭菜之味，更提了一层楼。

　　几个人吃的有点傻眼，觉得脑仁嗡嗡的。

　　甚至旁边长椅的其他人都嗡嗡的。

　　而这时，顺着问道，一个大叔抽动鼻子，好像一只警觉似的跑了过来。


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