第86章 尽情挑选
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第二天早上八点多。
陆荣就来到了校门口外面的菜市场。
因为这段时间都在这边买菜,所以也对这里很熟悉了。
哪一家的食材比较好基本上都心中有数。
不管是买肉还是买素菜,都能以最快的速度找到最合适的店面。
因为现在陆荣这边已经扩张了店铺面积,增加了工作人员。
可想而知,今天中午迎接他们的将会是极大的出菜量。
所以,在买菜的时候也要比平时多的多。
经过计算,并结合今日的菜谱。
陆荣跟几家摊位联系好后,要求他们送货上门。
接着,他回到初心厨房。
与其他地方不同,陆荣对于员工的要求还是比较宽松的。
只要能按时到位,并且把自己的工作做好就可以了。
大概九点钟的时候,订的各种食材都全部都送到了店里面。
足足拉了几个小面包车。
这些店家都是很负责的,东西拉过来后,还负责帮忙扛到厨房里面。
大家看到食材来了,都走了上前。
看着眼前这一箱又一箱刚刚买回来的食材,苏听韵立即指挥人员进行处理。
“张大鹏,你负责把这些番茄都洗干净。”
“李明,你负责把鸡肉都切好放到盘里。”
“王明坤,你负责处理这些厨余垃圾。”
………
不仅仅是苏听韵,徐飞也是接连带领指挥。
而厨师这一块,这6个新招来的厨师原本都是原本杨帆食堂那边的重要人物。
在烹饪过程中也是经验老道的老厨师。
熟知厨房的各种操作。
他们都很自觉,也在一旁跟着帮忙起来。
大概十点左右,就已经把今天所有的食材都处理完毕了。
接着就是开始烹饪。
作为助手的学生们在一旁不停地端菜拿碗,做着各种力所能及的工作。
几个厨师则是一人一个位置,马不停蹄的炒着菜。
因为昨天培训的时候陆荣都规定好了他们每个人负责的菜品,而且也练了一天了。
基本上都能很好的上手。
对于今天增加了厨师和人员的消息,陆荣也是在店门前进行了公示。
很多学生也在论坛上进行了告知。
大概意思就是现在人员充足,初心厨房每天都可以准备好充足的饭菜。
大家可以尽情地过来享受美食。
不用担心像之前那样菜不够的情况。
对于陆荣这样的改进,大家伙都高兴极了。
纷纷表示一定到位。
因为考虑到待会儿人会比较多,现在必须要提前准备好足够多的饭菜了。
陆荣这边也没有闲着。
他和李金泽两人在最里边的位置。
一边烹饪着高级菜谱,一边抽空查看其他厨师的工作情况。
发现问题及时改进处理。
俗话说,人多力量大,如今一下子增加了那么多人,整个初心厨房的烹饪效率那叫一个恐怖。
开始烹饪还没有多久,一盆又一盆的菜接连被炒出来。
而且都是完成度很高的,满足99%学生的胃口完全没问题。
苏听韵协调人员把制作好的菜放在具有保温功能的案台上。
一切都在紧张有序地进行着,整个初心厨房一片忙碌。
但是又井井有条。
陆荣也根据菜品的成本以及烹饪复杂情况,对每样菜进行了价格规定。
确保实现低、中、高端全面覆盖。
不管是什么条件的学生,尽量都能在初心厨房找到适合自己的饭菜。
对于韭香番茄炒蛋这种成本比较低的,直接定价14元。
姜葱白切鸡定价18元。
美味酸菜鱼定价25元。
其他原本已经在初心厨房卖过的饭菜维持原价。
因为提前联系了广告公司,所以没过多久,广告公司就把每样菜的照片以及菜单价格都打印了出来。
送到店里面并挂到了初心厨房大厅正中间的墙上。
这样大家一进门排队就可以看到店里面有什么菜,并且每样菜卖多少钱。
同时,也在店铺门口做了一个展示的小架子。
大家路过都可以看得很清楚有什么菜,分别多少钱。
因为陆荣菜单上面的饭菜图片都是实拍的,拍摄的效果非常不错,让人看着就很有食欲。
顿时就吸引了很多路过的同学。
大约11点半左右,就陆陆续续有同学前来吃饭了。
这一批是没有课上的。
他们来到食堂附近,就接连闻到了从初心厨房传来的各种香味。
因为初心厨房的饭菜都是煎、炸、蒸、炒,样样都有。
所以每道菜味道都发挥得十分极致。
不像食堂的饭菜,不管是什么菜品,基本上所有的全部都是大锅煮。
而且也不香,中规中矩。
给人的感觉就像给猪吃的一样。
很难做出更好吃的味道。
没有陆荣这种远远就能让人闻着味道,不自觉走进去的效果。
这也是为什么当初李金泽给食堂改良菜品后,味道还是跟陆荣这边差距巨大的原因。
饭点一到,学生们都一个个的不自觉的朝着初心厨房所在的方向走过去。
似乎都忘记了还有食堂的存在。
“我天呐,初心厨房居然推出了那么多新菜谱。”
这时,有不少学生发现了店门口外面贴着的菜单。
看到后都兴奋起来。
一直以来,初心厨房可选择的菜并不多,很多时候每一餐也就一两样菜。
虽然很好吃,但是选择性终究还是少了点。
如今看到十几道菜,一个个的顿时眼睛都放起了光。
要知道,陆荣可是京都美食节的冠军,基本上京都大学所有人都知道这件事。
对于他的厨艺,那可是相当的放心。
他们唯一担心的就是自己的钱包余额不足。
如今,陆荣不仅搬了新地址,还推出了那么多新的菜谱。
随便拎一道菜出来,都是吊打外面99%店铺的存在。
一次有那么多样菜可供选择,很多人都不知道该如何选择了。
感觉都很想吃。
“太好了,这下子终于可以尽情挑选了。”
“那个麻婆豆腐好像不错,我很喜欢,不知道陆荣这边的水平会好吃到哪里去?”
“那个白切鸡是我喜欢的,真好,没想到这里也有白切鸡吃了。”
“跟食堂比起来好太多了,食堂都是鸡肉鸭肉这种没意思。”
“我看到有酸菜鱼了,待会儿我跟我们宿舍几个同学点几盘围在一起吃。”
“大家快进去吧,趁现在学校还没放学。”
说完,大家就一窝蜂的朝着初心厨房走了进去.........
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