第五十二章 熟食供应商
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傍晚,朱飞章回来以后,把小超市交给罗阿瑶照看管理,一家三口召开家庭会议。
“做熟食?咱们超市里李老五家的熟食,不是卖的挺好吗?怎么突然想要自己做熟食了呢?”朱飞章皱眉问。
贺惠心说道:“儿子的意思是,熟食这种直接入口吃的东西,极易发生变质,别人给咱们供货,咱们没办法监督食品的质量,再加上咱家现在走货量比较大,万一吃坏了肚子,会砸咱家的招牌。人家可不知道咱家卖的是‘李老五’家的熟食,他们只知道,商品是从咱家买走的!”
听着贺惠心的话,朱飞章立马就意识到问题的严重性,点头说道:“这确实是个问题!”
稍微停顿,又继续说道:“可熟食这种东西,需要调配,需要摸索,有一定的配方与技术含量,就算咱们家现在去搞,生产出来的味道,也不一定能保证好啊!”
朱琥目光闪烁着,试探着问:“爸,李老五给咱家供货的量,和他自己销售量对比,大不大?”
朱飞章不明所以,看着他说道:“大啊,咱们家一天卖的,都快赶上他们家以前一星期卖的量了,靠着咱们,李老五都能赚不少!”
朱琥道:“那就去找李老五谈,问他愿不愿意加盟‘小兔家超市’的食品供应链,成为咱们的专属供应商,要是愿意,咱家出资跟他合伙注册一家公司,但是咱家要占股百分之五十一,并且,以后熟食生产方面,要严格按照咱们的要求去做,严把食品质量关,不能出现丝毫差错!”
朱飞章明白了儿子的想法:“你是想把‘李老五熟食’收购过来?”
朱琥点头:“对,这也是眼下最快最好的选择!”
朱飞章犹豫了下,问道:“要是李老五不乐意呢?”
朱琥无所谓的说道:“市里卖熟食的又不是只有李老五他家这一份,不愿意以后就把他从小兔家超市供货商链条里拿掉,这块,必须用咱们自己的,包括食品安全制度,哪怕先把熟食这块停掉几天,也要立马就把这个事情解决掉!”
不是什么小事,既然发现了,就要立马解决!
朱琥严肃的说:“爸,这个问题很严重,必须立马就解决。”
朱飞章点头,拿过手机来,沉声说:“我现在就给李老五打电话,看看他是什么态度!”
说完,当着朱琥和贺惠心的面,给小兔家超市熟食供货商李老五打了过去。
不过,三言两语就谈嘣了,李老五不愿意让朱飞章入股!
朱飞章挂了电话,皱眉说道:“李老五说想想再说,不过话里话外,都不是很高兴!”
朱琥目光闪烁着锋芒,道:“爸,要不把电话给我,让我试着来跟他沟通一下试试?”
朱飞章把手机递给儿子,这时候不管是老朱先生还是贺惠心女士,都不在单纯把他当成小孩子看待,而是定位成‘小兔家超市’的策划者,管理者!
电话响了好一会儿,对方才接通!
“李叔您好,我是朱琥,小兔家超市的经理,现在正是通知您,从明天起暂时先不用给‘小兔家超市’供货了!”
张嘴,直接一刀切!
手机那头传来李老五气急败坏的声音:“明天供货的熟食,我们已经生产出来了,你们这不属于毁约吗?做人要厚道,要不是因为我李老五的熟食,你们那个小破超市,销量能那么好吗?”
朱琥沉默片刻后,才说道:“哦,原来您是这么认为的,既然如此,那就没什么好聊的了,关于供货问题本来是想跟您签订独家供货合同的,您不接受,我们就只能换另外的供货商,同时,也祝‘李老五熟食’鹏程似锦,越卖越好!”
朱琥把电话挂断了!
李老五熟食的口感并不算是出类拔萃,只能说是可以下咽,并不难吃,这也是他为什么以前每天只能卖个几百块钱,现在仅是在小兔家超市,都能卖掉三四千块钱量的原因。
小兔家超市的外卖配送才是关键,只要味道还可以,不难吃,符合大众口味,哪怕并不是特别突出,那也可以卖的很好。
但是在李老五嘴里,却不是小兔家超市成就了他,反而是他成就了小兔家超市。
这个想法就说明,大家很难走到一块去,就算勉强走到了一块,那未来也会产生很大分歧。
朱琥把手机还给朱飞章:“爸,李老五家的熟食,打明天起就不用了!”
朱飞章皱眉问:“那明天卖什么?”
朱琥道:“实在不行,就先停掉两天。不过咱们现在就得去找新的供应商!”
“现在?去哪找?”贺惠心愣了下,苦笑着问。
朱琥道:“妈,你有没有听说过,附近有哪家熟食卖的特别好,比如说口感独特,味道好,好吃,如果你没听说过,就跟王姨她们打听打听,或许他们听说过!”
时间还早,再加上是夏天,熟食店一般都会营业到晚上九点左右!
贺惠心开始给自己几个好姐妹打电话,朱飞章也开始联系他的朋友,对于吃这种事情,虽然说是众口难调,但是一旦形成了口碑,那业绩就不会太差!
“你王姨说西边有家熟食店,叫‘非同凡香’,味道还不错,并且价格实在!”
“城西有家‘玉兰熟食’,说她家的熟食好吃,就是价格稍微贵点,也不知道是不是放了什么不好东西,吃上容易上瘾,今天吃了明天还会去想!”
贺惠心和朱飞章都打听到了几家不错的熟食店,朱琥听到‘玉兰熟食’这个名字以后,眼神闪烁起来,因为以后这个‘玉兰熟食’在本市最少会开二三十家分店,至于口味的问题,是因为她家配方里放了许多中草药,更有传闻,说她家的配方,当年是从皇宫里传出来的。
“走,咱们直接去尝尝,然后跟对方老板接触接触,看看能不能达成合作意向!”朱琥笑着说道。
快刀斩乱麻,现在也不是磨磨叽叽的时候。
朱飞章和贺惠心刚站起,老朱手里的电话就响了,抬头看着朱琥道:“是李老五打过来的,还接不接?”
朱琥犹豫了下,说:“我年纪小,这个坏人我来当吧!”
从朱飞章手里把电话拿了过来。
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