第6章 李之衍的警告,腌笃鲜
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李婆子是越发的厌恶这个女婿了。
李淑芬闻言连忙趁机下驴,自告奋勇的道:“娘,我去做饭,您别生我气了好不好?”
“把银子收起来吧!”李婆子倒也没有再说赶走她的话了。
李淑芬本想拒绝,看到相公给她使眼色后,这才将银子连忙收入荷包中。
李婆子将这一切看在眼中,倒也没有多说什么。
“不用了,坐着吧。”李婆子可不敢吃她烧的饭菜,给狗,狗都不吃。
宁七月不想继续待在这里,就率先道:“娘,那我和嫂嫂先去做饭了,还按原先说的,做一道腌笃鲜。”
“再用香菇干烧个野鸡肉,炒个辣子兔丁,再炒个大白菜行不行?”
“好,好,都听咱们月儿的。”李婆子宠溺的拉着宁七月的手,笑得见牙不见眼。
李淑芬嫉妒不已,原本以前,娘亲也是这样宠溺对待自己的。
该死的扫把星,果然让人厌恶。
“弟妹,你是新婚,但也不能当是过年吧!咱家哪里来的鸡肉与兔肉啊?”
因为嫉妒,李淑芬说话便难听了许多。
李之衍越发听不下去了,刚要开口,韩氏率先出声了。
“小姑子,收起你的那点小心思,我们七月才不是什么扫把星。”
“我们七月可是小福星,我刚才与她一起去挖冬笋,没走几步就遇到了两只野鸡和野兔。”
“它们直接就晕倒在我们跟前,我们不费力就抓回来了。”
“怎么样,羡慕吧!”
说着,还嘚瑟的拉着宁七月,宁七月见到大嫂这般模样,也是忍不住扬起笑脸来。
大嫂要是有尾巴,怕是已经在欢快的摇晃了。
李淑芬一愣,这扫把星还有这本事。
莫不是这扫把星功力太强了,连野鸡和野兔都被她的扫把星之力给倒霉晕了?
韩氏可不给她在说话的机会,直接拿起自己的背篓,特地将野鸡和野兔拿出来,叫着宁七月一起去了厨房。
李之衍也说了一句回房看书了,实则也去了厨房,要给自家媳妇烧锅。
韩氏打趣小叔这果然是新婚燕尔,连宝贝书都不看了。
逗得宁七月脸都红了,直接打了韩氏一下:“大嫂,你再这样不给你做好吃的了。”
“好好好,我不说了不说了。”一边说笑着,一边将房梁上吊着的竹篮取下来。
那里面放着最后一块五花肉,又去隔壁小房间取了一些咸肉过来。
照着宁七月的要求,放在水里泡着。
宁七月麻溜的将笋子剥干净,清洗好切滚刀,又弄了一根莴笋,一样滚刀。
看了看外头,从空间里取出一些豆腐皮来,又拿了一大块肉放回竹篮里,让韩氏再吊回去。
韩氏跟李之衍小声打趣道:“得,咱家日后的肉是吃不完了。”
李之衍笑笑,宁七月故意豪迈的勾着韩氏的脖子道:“怎么样小娘子,要不要抛弃你相公,跟小爷我走啊。”
“包你吃香喝辣滴。”
“也不怕闪了自己的舌头,当自己是那戏子呢!”韩氏还没开口,门外又传来李淑芬刻薄的声音。
李之衍是真的忍不住了,直接回怼道:“二姐,我念在你是我二姐的份上一直在忍让你,你却一而再再而三的针对我的新妇。”
“你自己的小姑是什么德行,你自己还不清楚?”
“有你这样当姐姐,坑自家弟弟的嘛?”
李淑芬一时语塞,竟是不知说些什么好了。
“二姐,莫要让我把话说绝了。”
“你认为姐夫一家为何会一直容忍你,嫁过去也有半年多了,至今未有所出,他们是在等。”
“等看看我能不能高中,若是哪日我落榜了,你瞧瞧看,那家人会如何待你。”
“你当真要为了夫家,将娘家都给得罪死了吗?”
李之衍一针见血,李淑芬是真的惧怕了。
连忙打了自己嘴巴好几下:“小弟,是二姐不会说话。”
“二姐也是为了你好,的确是这弟媳名声不太好,我这才……”
“二姐,我希望这话,是最后一次从你嘴里听到。”
李之衍冷着脸,最后一次警告。
李淑芬连忙闭上了嘴巴,也不敢再说什么了,直接转身回到了堂屋中。
李婆子看到她吃瘪的模样,便知道她这次没讨得好。
希望她能真正明白娘家的意义才好。
估摸着是小儿子说了些什么,李婆子还是挺聪明的,一猜就猜到了。
张全倒是好奇的看了李淑芬一眼,也因这个小舅子的关系,暂时没有与李家撕破脸。
厨房内,韩氏小声的拍了拍手:“真厉害,小叔。”
“希望她能想明白吧!”韩氏也叹息一口气,帮着将百叶结给弄了出来。
时间差不多后,宁七月将咸肉和鲜肉都给切了块,冷水下锅。
倒入黄酒,葱和生姜下去焯水。
将浮沫弄干净,又依次将百叶结倒入水中去去豆腥味。
然后是笋子,去除苦涩和草酸。
等一切妥当,洗干净锅,放入猪油,将肉煸炒了下。
等差不多了,倒入开水。
“月儿,为什么要分次倒入啊?”韩氏在一旁学习,毕竟后面也要开饭馆的。
宁七月回道:“这道菜能不能炖出奶白的汤汁就看这热水的注入过程了,一定要慢慢的加入,让水一直保持沸腾状态。”
“原来如此。”韩氏认真的学着。
“相公一直大火。”宁七月又对李之衍吩咐,李之衍应了一声。
“现在这样只需要放姜片就可以了,不需要再放料酒了。”
“期间一定要尽可能的撇干净浮沫,让咸肉中的盐分充分的煮出来,保持肉香。”
“然后汤汁这样后,就可以转入砂锅中了。”
宁七月拿出一个砂锅来,将肉和汤汁转入砂锅内。
家里没有多余的小炉子,她又拿了一个小炉子出来,好在她空间里收藏不少。
跟着放入竹笋,小火闷煮。
“我们需要闷煮小半个时辰,这道菜很费功夫,所以到时候可以限量出售,而且只卖冬季与春季。”
“春季的笋子更为鲜甜,更适合做这道菜,到时候真的弄起来,可以让村子里的人一起去挖笋子,我们到时候收就行了。”
“都听月儿你的。”韩氏和李之衍同时出声。
随后相视一笑。
厨房里充满了肉香气,在腌笃鲜闷煮之际,宁七月又将野鸡炖蘑菇和辣炒兔丁给做了出来。
刚将莴笋和百叶结放入砂锅中,要将锅子端到桌上放着之际,大门被人用力的拍响了。
李之衍帮忙将砂锅放在了桌上,三人一起走出厨房看向大门处。
李老头已经打开了门,门外秦氏正在那里哭闹:“老李头,你那扫把星的新妇呢,叫她滚出来!”
(本章完)
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