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第107章 大铁锅


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宁如谙拿着诸葛云递给自己的小碟子,看向那一盘盘调料,瞬间惊住了。

“竟然有这么多……”她不擅长做菜,所以也不曾了解过做菜所需要的调料。

只见所谓的调料区放了整整十个小碗。

上面五个分别是酱油、醋、香油、辣椒酱、牛肉酱,  下面五个则是葱花、香菜、蒜泥、花生粒、豆腐乳。

“你们根据自己的口味调调看。”见宁如谙不说话,诸葛云立马小声提醒她,“师父,你不吃香菜,别放错了。”

“我知道。”宁如谙走过去,很快就调好了。

赵淳紧随其后。

两人都调制好自己的调味品后,重新回到了自己的暖炉。

“现在可以热菜了吧?”马上就要自己动手了,宁如谙有些紧张。

“可以了。”诸葛云道。

“这种时候,老朽应该离开,不过介于你们两人都是第一次自己下厨,老朽还是站在一旁为好。”诸葛云很清楚,自家师父真的是从未下过厨。

所以他很怕宁如谙热菜的时候,菜还没熟,就捞起来吃了。

两人对诸葛云的建议没有异议。

好在热菜的过程中并没有什么意外,两人都是烫熟了再吃。

正如诸葛云说的,整个热菜的过程十分简单,汤底是现成的,烧开后,把菜直接扔进去煮熟就可以吃了。

加上自己配置的调味品,那滋味简直美味十足。

这大冬天的,吃着热气腾腾的火锅,心里暖融融的。

宁如谙吃完以后,对诸葛云竖起了大拇指:“火锅我很满意,至于烤肉,我改天再来试试。”

“汤底的口味怎么样?”诸葛云问道。

“不错。很鲜美。”宁如谙觉得没什么问题。

“我打算多研发几种汤底,让食客可以自由选择。”诸葛云想了想道,“今天给你们上的是母鸡汤锅,我打算可以来个番茄牛腩锅,大骨头锅,还有个鱼头汤锅。其中鱼头汤锅和大骨头汤锅可以做辣的,当然不辣的也可以。”

宁如谙点了点头:“一切都按照你的想法来吧,不用什么都和我们商量。”

“在下有个问题。”听到诸葛云要做辣口的汤底,从来不吃辣的赵淳突然有了一个想法,“若是来吃火锅的人,有人不吃辣,有人爱吃辣,这汤底该如何选择。”

“这……”赵淳似乎是问到了点子上,诸葛云想了半晌,也没想到解决方法。

“那就放两个锅,不就好了,一个辣口的汤底,一个不辣的汤底。”宁如谙觉得这根本不是什么问题。

“若是只有两人一起吃,却要两个锅,两个暖炉,未免太奢侈和不方便了。”赵淳看向一旁的暖炉。

若是真如宁如谙说的那般……

两人结伴来吃火锅,最后竟然需要坐在两张餐桌之上,确实很不方便。

“那依赵公子看,此事该如何解决?”诸葛云觉得赵淳能问出这个问题,想来心中一定是有了解决的办法。

“或许可以研发出一种可以同时装两种不同汤底的锅。”赵淳心中确实有了一些想法。

“什么意思?”宁如谙没听懂。

“赵公子,能否说的再简单一点?”诸葛云也云里雾里。

赵淳拿起桌子上的筷子,直接在暖炉上的铁锅里划开一条线:“从中间分开,左边放辣口的,右边放不辣的。只需要一块隔板,应该就可以同时装辣口和不辣口的

“老朽听懂了。”看了赵淳的动作,诸葛云恍然大悟,“老朽从未见过这样的铁锅,看来得专门定做一批了。”

“妙!若真能实现,不止是辣口和不辣口,想要吃两种不同的汤底也能实现!”宁如谙越想越觉得,这种想法十分巧妙,“四狗子,若是容纳两种口味的铁锅做好了,或许你可以再试试三种口味,四种口味的。”

“小猪师父,你的想法与我不谋而合。”诸葛云也正有此意,“不过此事不急,老朽先去找铁匠定做一下两种口味的锅。”

诸葛云嘴上说着不急,可当天就直奔铁匠铺而去。

只是铁匠铺老板一听诸葛云的要求,当即就表示做不了。

即便加钱,对方也不肯。

无奈之下,诸葛云只好找上了上次订做拐杖的公输家的弟子。

对方一听,诸葛云不是来做武器的,还是来做烧菜用的铁锅,整个人都惊呆了。

“诸葛前辈,你要铁锅,出门右转,半个时辰以后,你会看到一家铁匠铺。”

“小天,我刚去过,要是他能做,我也不用来找你了。”诸葛云露出了讨好般的笑容,“你这一次,就帮帮诸葛爷爷好不好。”

“诸葛前辈,我秦小天,虽不是公输家的人,好歹也在公输家学过几年手艺,这要传出去,我给人打铁锅,这名声可就毁了。”秦小天不是不想帮,而是觉得打铁锅这种事,让她来,有些大材小用了,“杀鸡焉用牛刀……”

“这可不是一般的铁锅,这可是将两种火锅汤底结合于一锅的铁锅。一般人做不出来。”诸葛云道。

“火锅?那是什么?”秦小天不懂。

“老朽可以做给你尝尝。”说着,诸葛云从身后拿出了一个大铁锅。

最后,秦小天终于被一顿火锅收买了。

“这新铁锅做出来后,真能放两种火锅汤底?”秦小天有些难以置信,“对了,你还说,你还要做放三种、四种的汤底。”

诸葛云点了点头道:“就是锅中有一隔板,将锅底分为辣口与不辣口、或者鸡汤与大骨汤……等,可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡口味或达到荤素同锅的效果。”

“我试试。”秦小天大概明白了他的意思,“两日后你就来取吧。”

秦小天的效率很高,等两日后,诸葛云来取货时,不仅可放两种汤底的铁锅,秦小天做出来了,就连诸葛云后来提到的可放三种,四种口味的铁锅,她都做出来了。

“你看看是这样的吗?”秦小天将三口铁锅递给了诸葛云。

诸葛云没忍住夸赞道:“看样子,是这样的没错,就是不知道效果怎么样?”

“效果嘛,你可以拿回去试试。听说你要开火锅店对吧。”秦小天道,“你要是觉得满意,我可以给你多做几个,不过以后我去你的火锅店吃火锅,你可得给我打折。”


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