第81章傻柱：得加钱！

“这几天先将就一下吧，需要什么家具你自己琢磨，到时候可以去委托商店看看，鼓楼那边有专门经营家具的委托商店。”

北锣鼓巷，南皮胡同二十八号。

项云端一边对着弟弟说道，一边从雇来的板车上依次将铺盖、床板、煤炉子等东西全部取下来，然后搬入屋子里。

“家具什么的先不着急，反正一个人住，用处不多！”项云龙在屋子里转悠了一番，看上去颇为满意。

毕竟是搬新家了，虽然房子并不大，也就十几平左右，但到底是一个人住，肯定是比之前和项云端挤在一起的时候更放松的，所以项云龙此刻也是很高兴的。

哪怕是亲哥俩，住在一起也难免不自在，哪有一个人住舒服啊？想怎么撒欢就怎么撒欢。

“你满意就好，这个地方离厂子也不远，平时上下班也方便。”

项云端点了点头说道，北锣鼓巷就在南锣鼓巷北边，中间隔着一条鼓楼东大街，真要说起来，给项云龙租的这个房子，距离东直门还要更近一点。

距离项云端“劝退”秦淮茹已经过去了好几天时间了。

这几天秦淮茹果然没有再出现过，甚至见了项家兄弟俩，也是低着头一言不发的经过，就像是不认识一样。

这个样子，反倒是让项云端心里有些嘀咕，这贾家不会又想着出什么歪主意吧？

贾东旭因为偷报纸的事情，不仅在车间做了检讨，还被罚去掏了一周时间的大粪，要说心里没有怨气，那是不可能的。

但这几天项云端忙着给弟弟找合适的房子，所以也没顾得上。

至于项云龙这家伙，刚开始的时候，还问项云端，秦淮茹怎么不来收拾屋子了？

项云端直接训斥了弟弟一顿，让他去找贾东旭问一问，你媳妇为什么不来我屋子了？

这话说完，项云龙顿时就蔫了。

这不，当项云端提出给他在外面另租一个房子的时候，项云龙也没有什么抵触情绪。

“这个院子和哥住的那个一样，都是个大杂院，里面住的人鱼龙混杂的，伱多长个心眼，平时和邻居相处要有礼貌，不过，可千万别跟别人掏心掏肺，要多看少说，懂吗？”

项云端离开之前，又特意叮嘱了几句。

项云龙毕竟年纪还小，而且之前都是在村子里打转，涉世未深，根本不知道这人心险恶的道理，所以必须多叮嘱叮嘱。

俗话说，害人之心不可有，防人之心不可无啊。

“知道了！”项云龙点了点头。

除了在秦淮茹这件事上兄弟俩有些摩擦之外，项云龙对于大哥的话还是能放在心上的。

“好好工作，多把心思放在学习上，等过两年，哥保证给你介绍个漂亮姑娘！”项云端拍了拍弟弟的肩膀说道。

……

从北锣回到南锣四合院的时候，天已经快要黑了。

大门口项云端碰到了傻柱，这家伙手里拎着铝制的饭盒，看样子是才下班。

轧钢厂有夜班，所以每天都有一个食堂二十四小时开着。

里面的厨师自然不用说，也是需要不停的倒班的，所以下班的时间不是很固定。

“我说柱子啊，我怎么发现，你最近这经常往家里带菜啊？”项云端招呼道。

“嘿，您猜怎么着？哥们我转正了，现在是正式炊事员了，虽然只是十级，但现在也有资格往回带菜了！”傻柱一脸得瑟的说道。

“贾东旭才被抓，你是一点儿不担心啊？”项云端有些好奇的说道。

“那不一样，保卫处不管这个的，再说了，很多工人因为厂子里的伙食比较好，所以通常会中午多打一些饭菜，然后吃一半，另外一半等下午下班后带回家吃。

这种情况下，保卫处也没法查啊，除非是专门针对我，但哥们一个厨子，平时又不得罪人，谁闲着没事针对我啊！”傻柱毫不在意的说道。

这话倒是不假，现在厂子里的伙食绝对比大多数家庭要好的，像傻柱说的这种在厂子里打饭带回家吃的情况，一点儿都不奇怪。

这事项云端可是很清楚的。

别的不说，就说屠宰厂剔出来的大骨、脊骨、排骨吧，很多都是被这些厂子给消化掉了。

其实厂子里炒大锅菜放的油也不多，说是炒，实际上更像是炖。

但加凉水炖和加骨头汤炖出来的菜，那味道肯定是不一样的，而且骨头汤炖出来的菜，营养也要更高的。

更何况，除了这个之外，厂子里能够吃到的菜品种类也更加丰富。

有些人家里实在拮据，想吃肉或者想吃白面馒头和大米饭了，自己做又不划算，毕竟不可能说一次就炒三五片肉或者蒸两三个白面馒头吧。

这种情况下，直接从厂子里带就比较方便了，咬咬牙，偶尔打上一份肉菜和白面馒头，很多人还是能够做到的。

其实也不是为了大人吃，主要是打回去给家里孩子解解馋。

正因为如此，才有很多工人从厂子里往回带菜，这个还真没办法查的。

“干什么？”

俩人随口说着，就进了前院，项云端准备进屋呢，没想到这傻柱也跟了过来。

“嗨，要不我跟你这吃得了，你还没吃吧？”傻柱一副一起喝一点的表情。

“别，你跟我这吃了，雨水怎么办？我看你是有事吧？有事就说事，别搞这些花花肠子！”项云端一眼看出，傻柱这家伙目的不纯。

“这不，那什么，你上次说的那个菜谱的事情，能不能让我瞅瞅？”

傻柱有些不好意思的说道：“你放心，哥们也不白看，以后每周免费给你做一顿大餐，怎么样？”

“我就知道你是无事不登三宝殿，那菜谱啊，早就丢失了！”

项云端没想到傻柱还惦记着这事呢，看来这小子对做菜确实有一股子执着劲。

眼看着傻柱脸上露出失望的神色，项云端又不急不慢的说道：“不过嘛，菜谱虽然丢了，但那些菜该怎么做，可都在我脑子里记着呢！”

“嗨哟，我说兄弟，你这说话能不能别大喘气啊，哥哥我这心一上一下的，记着就好，算是哥们求你了，你将那些菜怎么做，都告诉我吧！”傻柱一拍大腿说道。

项云端突然心中一动，这傻柱既然送上门来了，那可得好好利用一下，他说道：“教你当然是可以，不过大餐不大餐的，我不在意，我另外提一个条件，你要是答应了，那我就教你！”

“别说一个条件了，十个也行啊，说吧，什么条件？”傻柱见项云端答应，脸上立刻露出笑容。

“我要你帮我在贾家和易中海那里打探消息！”项云端说道。

不怕贼偷就怕贼惦记着啊，对于贾家和易中海，项云端算是得罪死了，别看他现在占据上风，但说不准这易中海和贾家就在背后想着什么坏招对付自己呢。

所以必须得小心一点。

让傻柱替自己打探消息，绝对是个好主意。

毕竟他们都在中院住，而且易中海也有将傻柱培养成二号养老人选的想法，虽然因为项云端的原因，傻柱和易中海之间有了一些矛盾，不过还不至于彻底决裂，易中海有什么事情，估计还是会给傻柱透露的。

“什么？你这是要让我当狗特务？绝对不行！”傻柱没想到项云端会提出这么一个条件来，立刻摇起了头。

“柱子，不要这么骂自己嘛！”

项云端笑着说道：“你也知道，自从我进了这个院里，就一直和贾家和易中海不对付，兄弟我这也是为了自保啊。

也不是让你什么都和我说，我的意思是，如果你打听到了他们要在背后害我的消息，那就来告诉我，怎么样？

关键时刻，你要拉兄弟一把啊，我要是被贾家和易中海害了，到时候估计就在这院里住不下去了，只能搬到另外的地方去，那个时候，我就算是想教你那些菜，也没机会了啊！”

“端子，你这，你这是在威胁哥们啊，而且，我看你也是想的太多了，咱们院里还是很和睦的，没有那么多人想害你！”傻柱还是摇了摇头说道。

“行了，我也不废话了，一条消息换一道菜，你要是愿意，那就成交，我可以先提前教你一道菜，让你知道我也不是瞎糊弄你。

你要是不愿意，那就当我没说。”项云端一摆手说道。

“一大爷那是经常照顾我的长辈，秦姐也是对我很关心照顾的，这都算是我的挚友亲人了，你这样让我很为难的，所以……得加钱！”

傻柱刚开始还一副很犹豫的样子，不过一看项云端要关门，立刻斩钉截铁的说道：“一条消息换三道菜！”

“呵呵，两道菜！”项云端没想到，傻柱这浓眉大眼的，也会玩心眼了。

“成交！”

傻柱猛的点头，就像是生怕项云端反悔一样，接着又问道：“你刚才说可以提前教我一道菜？什么菜？什么时候教我？”

“我算是看出来了，你是一点亏都不肯吃，这倒是可以提前告诉你，过两天就可以教你，这道菜的名字嘛，叫夫妻肺片，怎么样，你会做吗？”项云端说道。

“夫妻肺片？什么菜系的菜？我没听过啊？快快告诉我，这道菜需要什么材料，我提前准备准备！”傻柱一听这菜自己听都没听过，立刻来了兴趣。

“川菜啊，你连这个都不知道，还说自己学的是川菜！”

项云端先是鄙视了一番，然后才说道：“这道菜要用到牛肉、牛心、牛肚、牛头皮、牛舌为主料，这些主料你估计一时半会弄不到，我来想办法，不过你得提前准备好调料，这道菜，调料很关键！”

“怎么没有牛肺？不是夫妻肺片吗？”傻柱奇怪的问道。

“别问那么多，你将我给你说的调料准备好就行了！”项云端说着，将需要用到的调料说了出来。

夫妻肺片这道菜，虽然后世有名声，但在当下，还只是算个街边小吃罢了，难登大雅之堂。

因为其所使用的主料，基本都是牛下水而已，论地位，大概和卤煮差不多。

一开始，夫妻肺片中是没有牛肉的，只有牛肚、牛舌、牛心、牛肺等等，也是后来慢慢发展，去掉了牛肺，又加入了牛肉，这才成就了一道名菜。

项云端之所以先给傻柱教这道菜，没有别的原因，就是他自己想吃了，而且手里刚好有厂子里之前奖励的一斤牛羊肉票。

这肉票都是有时间限制的，大多数都是半个月或者一个月，如果不及时使用，过期就浪费了。

项云端自己也能做，但一来家里没有那么多调料，二来么，他的厨艺只能说一般般，既然有傻柱这个厨子在，那正好省的自己动手了。

……

“去吧，你们两个的手艺已经差不多了，接下来就是好好磨练，这个谁也教不了你们，只能用时间慢慢堆出来！”

第二天，上班后，项云端将两个徒弟王石头和张大河叫过来，勉励了一番，然后就让两人去跟着其他师傅了。

而他，又从其他师傅那里重新调了两个新徒弟过来。

这种做法，有人高兴但有人就很反感。

高兴的师傅会想，手底下多两个手艺比较熟的徒弟，那他能够省力不少，何乐而不为？

而反感的人也有理由，哦，我这徒弟跟着我这么长时间还没学会手艺，结果跟着你项云端，这么短的时间就成功出师了？那到底是我没有认真教呢，还是我教徒弟的本事不行啊？

这么想，也没什么错，毕竟事实就摆在眼前，大家又不瞎，张大河和王石头以前跟着杨甲第，那么长时间也没学出个样，这跟着项云端才多长时间，手艺就这么好了。

如此下去，其他师傅手下的徒弟们会怎么想？

但项云端现在也顾不得得罪人了，多收徒弟是为了将来的大计，得罪人就得罪人吧！

好在他现在是厂子里树立起来的典型，一时半会儿的，那些心里不满的人也拿他没辙。

等他教出五个徒弟，那在生产班组里，就没人能拿他怎么样，他要是能教出五十个徒弟，科长邝云生来了都得给他点烟倒酒，要是有五百个徒弟在厂子里，那厂长都得对他笑脸相待。


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