第二十二章 百味楼
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一群小乞丐看到季云舒手里的糖,个个双眼放光。
坐在最角落的一个十五六岁的少年乞丐掀起眼皮,不着痕迹地打量了季云舒一番。
一个圆圆脸,看起来只有八九岁的小乞丐看了那少年乞丐一眼后,率先开口问季云舒:
“你想打听什么事?”
“县城的大酒楼有几家?口碑如何?掌柜的人怎么样?”
季云舒一连串抛出三个问题。
去给那些富商豪绅挨个上门推销凉粉,费时费力不说,见效还慢。
走与酒楼合作的路子,才是这桩凉粉生意最正确的打开方式。
既如此,那便要知己知彼,好好摸一遍县城酒楼的底,以防被坑。
这些乞丐常年混迹在县城的街头巷尾,消息最是灵通。
所以季云舒才会以糖果为交换,找他们打听消息。
一刻钟后,季云舒从乞丐嘴里得到了自己想要的信息。
圆脸小乞丐捧着一把糖,见季云舒走远了,这才将手心捧着的糖递到了坐在墙角的少年乞丐面前,“老大,她真的给了我们糖。”
一众乞丐们目光灼灼地看着圆脸小乞丐手里的糖,不过没有一个人敢上手去抢,全都老老实实的,等着老大开口。
被唤作“老大”的少年乞丐只拿了一颗糖,“剩下的你们分了。”
乞丐们立刻欢呼一声,开始分起糖来。
少年乞丐剥开糖纸,将糖塞进嘴里。
丝丝缕缕的甜味瞬间在口腔里弥漫开来,除了似蜜的甜以外,竟还有一股浓郁的奶香。
少年乞丐忍不住眯了眯眼。
这糖可真好吃啊!
哪怕是在他沦为乞丐之前,在锦绣窝里打滚时,也没有吃过这么好吃的糖。
看那小姑娘衣着普通,脸颊瘦削,显然是穷苦人家的孩子,不知身上怎么会有这么好吃的糖,而且竟还舍得把糖这么金贵的东西给乞丐吃。
实在是让人费解!
而季云舒此时已经穿过街道,往繁华热闹的城东去了。
据那些小乞丐所说,东阳县城的大酒楼有两家,分别是百味楼和飘香楼,两家酒楼都位于城东方向。
百味楼是经年老店,背后的东家姓陶,是在府城都排的上名号的富商。
百味楼的饭菜味道好,童叟无欺,在东阳县的口碑一直不错。
掌柜的姓孙,为人和气,心地善良,有时看到那些在酒楼后门乞讨的小乞丐,还会拿些剩饭剩菜给他们。
而飘香楼则是去年才开张的新店,不过打着酒楼大厨是御厨后人的招牌,再加上饭菜确实美味,价格又实惠,可谓是后来者居上,抢走了百味楼不少生意。
飘香楼的东家一直隐在幕后,并未向外透露身份,不过能在东阳县城开一座酒楼,还把生意做的红红火火,甚至压了百味楼一头,可见其背后的东家颇有能量。
如今明面上管着飘香楼经营权的是位姓王的掌柜。
这位王掌柜可谓是人前人后两副面孔。
人前对待顾客那叫一个热情周到,体贴入微,比百味楼的孙掌柜还要和气温厚。
可是人后对待店里的跑堂和帮工,那叫一个苛刻,随时随地都能挑出刺来骂骂咧咧,简直就是个压榨员工的黑心老板。
若是看到有乞丐在飘香楼门口,立刻就会叫人把乞丐赶的远远的,不许他们出现在飘香楼附近。
尽管季云舒从乞丐的口中得了这些情报,但是到了城东后,她又亲自去两家酒楼实地考察了一番。
综合考虑后,季云舒最终选了百味楼。
奔波了一个上午,这会儿已经到了快要吃午饭的时候,各家食肆饭馆陆陆续续的都开始上客。
与飘香楼仅隔了一条街的百味楼却是冷冷清清,不见半个客人。
瞧见季云舒进来,原本百无聊赖的店小二立刻来了精神,热情地上前招呼道:
“客官里面请,您想吃点什么?”
季云舒笑吟吟道:“贵店掌柜的在吗?我有道吃食的生意想与你们掌柜的谈谈。”
店小二立刻明白过来,敢情这姑娘不是来吃饭消费的,而是想与他们酒楼做生意赚钱的。
虽然季云舒衣着寒酸,但是那店小二并没有狗眼看人低,仍旧热情招呼道:“那您稍等,我这就去找我们掌柜的。”
季云舒道了谢,暗暗在心里给百味楼的评分又加了一分。
店小二转身往后院去,谁知走了没几步,就看到了正往大厅这边来的孙掌柜。
他立刻快走两步,迎上去道:“掌柜的,有个姑娘来卖吃食。”
说着,他伸手朝季云舒所在的方向指了指。
孙掌柜近日遇到了一桩麻烦事,这会儿正心烦着呢,心情也就不大好。
他顺着店小二手指的方向看了看,见是一个十二三岁衣着寒酸的黄毛丫头,顿时没好气道:“没眼力的东西,我们酒楼会缺吃食吗?走走走,让她走,别耽误我们做生意!”
这种穷人家的小丫头,能拿得出来什么好吃食?
孙掌柜的声音不算大,却也不小,清清楚楚的全都落入了季云舒的耳朵里。
季云舒忍不住皱了皱眉。
这位孙掌柜的脾性,和那些乞丐口中所说的,似乎不大相符啊!
各家酒楼除了自己的独家秘方外,还会费尽心思的研究新菜式,以此来吸引留住顾客,让客人吃个新鲜。
重金求购吃食方子更不是什么新鲜事。
遇上像她这样主动上门卖新鲜吃食的,不管吃食好不好,酒楼掌柜都会先看一看,尝一尝,再评估这道吃食值不值得买。
而这位孙掌柜竟连看都不看,就要赶人。
季云舒对百味楼的评价瞬间直线下跌。
就在这时,一道清朗的男声忽然从楼上传下来,“什么吃食?拿来给本少爷看看……”
季云舒循声望去,只见二楼楼梯处站着个二十出头的年轻男子。
他一身赭红绸缎长袍,头束金冠,衬得他唇红齿白,一双桃花眼中满是风流缱绻,像极了一个纨绔浪荡的公子哥。
瞧见那年轻男子,孙掌柜瞬间变了脸色,半是讨好半是窘然道:“三……三公子!”
三公子并未理会孙掌柜,冲着季云舒粲然一笑,热情相邀道:“姑娘,在下姓陶,是这间酒楼的东家,姑娘若有意售卖吃食,不妨上楼详谈。”
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