第  553章  茶叶煎蛋  

第  553章  茶叶煎蛋

入夜时分，苏父与苏老爷子这才踏着月色归来。

“饭好了没？这白天吃得够饱的了，到了这个点还是饿得不行！”

苏父放下锄头，一边洗手一边看向厨房。

“好了，好了，早就好了，就等着你跟爹回来开饭呢。”苏母擦了擦手从厨房里走了出来。

“这挖路是个力气活，能不饿嘛，这样，明天我多蒸两个馒头，你放着，饿的时候拿出来垫吧垫吧。”

苏父想也没想，一口拒绝了，“那怎么成，那么多人呢，一人一个咱也负担不起，真要我自个吃，那么多人看着，我也吃不下啊。”

“对了，白天人多我也不好仔细问，你跟小青说去山里转，去黑石岭了？”

见他们在洗手，苏母转身回厨房端菜，“对，这不想着顺道嘛，就去看看茶叶发了没。”

“洗好了没？洗好了快进来吃饭了。”

“好了，所以你们背的那两个麻袋全是茶叶？”

“不然你以为嘞？不会真以为是野菜吧？”看着来到门口的苏父，苏母没好气的看了他一眼。

“我看小青提了一捆野菜，说得煞有其事的，我还真以为是野菜呢，怎么样，今年抽芽情况有没有比去年……”

苏父话说了一半，这才注意到坐在火塘边的苏永和。

苏永和咧嘴一笑，“二哥，大伯，你们回来了。”

“永和来了，来、来、来，上桌上桌，正好陪我喝两口。”苏老爷子笑呵呵的应了一声。

晚饭吃的是红薯糙米饭，没芽口的洋芋还剩几个，苏子苓索性全刮了皮用来煮洋芋茶，把茴香苗打结丢里面一起煮。

茴香带着清甜，洋芋口感是沙沙的，煮的时候加了一块腊肉，汤带着茴香的清甜腊肉的香还有土豆的沙，舀一勺用来拌饭，最是下饭了。

路上拔了些野蒜跟香椿，香椿她焯了水用来炒鸡蛋，野蒜则是用来炒腊肉。

前段时间杀的野猪血，一半送给了两个叔公家，剩下的被她拿来炒成了酸旺子，天气逐渐炎热，怕放坏了，这不，现在是顿顿有酸旺子。

加点油番椒拌拌，倒也下饭。

今天刚采的茶叶，焯了水后一部分用来凉拌，一部分打几个鸡蛋做个茶叶煎蛋。

这样煎出来的鸡蛋没有腥味还带着淡淡的茶香。

“这茶叶，还能做菜？”苏父夹了一筷子凉拌茶叶，眼里满是好奇。

“当然可以啊，明天咱们杀只鸡吧，炖了茶叶鸡，那个也好吃，对了，这个是香椿炒鸡蛋，这个是茶叶煎蛋，这俩可不是一个。”

苏子苓夹了一筷子茶叶煎蛋，入口鸡蛋边缘带着微微的焦脆，咸淡刚刚好，鸡蛋里带着淡淡的茶香。

她满意得眯起了眼睛，心想着明天还可以试试新鲜茶叶裹蛋液，炸出来的估计会更香。

“不一样吗？我还在想怎么做了两碗香椿炒鸡蛋呢我尝尝。”

苏老爷子闻言，立马将筷子伸向了茶叶煎蛋。

“嗯～味道还不错，真没想到这茶叶还可以做菜啊！”

头一次吃茶叶做的菜，估摸着是新鲜，大家还挺喜欢吃。

一顿饭下来，倒也安静，除了最开始对茶叶做菜比较好奇大家多说了两句，剩下的半程几乎是没人说话，许是真的饿惨了。

只有苏父时不时跟苏永和说几句，说了一下租地的事儿，以及租的是哪些地方。

苏父点了点头，“成，改天我把牛赶去把地犁了。”

“对了，”苏永和突然出声，大家目光落在他身上。

他笑了笑，“还有一块荒地，是我跟阿成开的，本来想着多开点，养上几年，用来种红薯的，现在看来也种不了了，正好给你们种，这个就不用算地租了，就是开了有段时间了，估摸着又长草了。”

吃了饭见时间也不早了，苏永和也就没多停留，临走苏子苓给他拿了一碗水腌菜，又把酸旺子也给他拿了一些。

想着他阿奶看不清，他们兄弟俩又不会做酱菜那些，苏子苓就把她腌的苤菜根、腊腌菜、豆腐乳、酸萝卜，萝卜干那些，一样给他拿了一些。

提着一篮子酱菜，苏永和有点手足无措的，“二嫂，多了，多了，要不了这么多。”

“没事儿，没事儿，你拿着回去吃，这都是小青腌的，腌得挺多的，我估摸着你跟永成也不会腌，你拿回去放好了，别碰油，可以多放几天呢。”

“平日里熬点稀饭，玉米糊糊之类的，都不用炒菜，直接掏点酱菜就成，可下饭了。”

“作坊这边我们也不懂，小青往日里也是到处跑，还得你多费心，帮忙多看着点。”

话音落下，苏永和脸色严肃起来，声音铿锵有力，“二嫂放心吧，”

说着他透过窗户，看向正在打扫灶台的苏子苓，声音放轻了一些，像是喃喃自语，但苏母却又能听清。

他说：“没有小青就没有我们家的今天，没有她我们家估摸着还是过着那种吃了上顿没下顿的日子，过着那种累死累活却凑不够秋粮夏税的日子。”

“二嫂你放心，我肯定会好好干的，我知道当初小青让我来作坊做工，也是因为我们家的情况，所以想帮我们一把，我不会辜负她这份信任的。”

他比谁都珍惜现在这得来不易的好日子。

这话题突然沉重了起来，苏母反而有几分不知所措了。

她就是提了一嘴，想着让他以后多费费心，没想到……

苏永和咧嘴一笑，提了提手里的篮子，像是什么都没发生般，“二嫂，那我就先走了，篮子跟碗我明天再给你送过来。”

“嗳，成，你路上小心，有空再到家里来坐，对了，外面黑，要不带个火把？”

“不用，有月光呢，再说了这路我闭着眼也能找得到，二嫂你回吧，起风了。”苏永和走到了门外，冲着她挥了挥手。

“阿娘，永和叔走了？”

“走了。”苏母喝了口水，看向一旁麻袋里的茶叶。

“这茶叶要倒出来吗？捂到明天早上得捂坏吧？”

“要，等会儿让我哥倒吧，咱们手里有油，别沾上面了，到时候有异味。”

苏子苓只炒了两个背篓里的，时间不够，麻袋里的还没来得及炒。

“成，我洗了脚就去倒，倒簸箕里吗？”苏子仲的声音从门口传来。

“对，多拿两个簸箕，放薄一点，我明早起来就开始炒。”

白天采茶的时候温度比较高，这若是放的厚了明早起来只怕茶叶都捂红了。

也得亏去年晒茶叶的时候苏老爷子多编了一些簸箕，不然今年只怕不够晒。


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