厨房中。

    何文远正在切土豆丝，面色疲倦，顶着一对黑眼圈，哈欠连天。

    看到刘洪昌、何文惠进来，她俏脸瞬间红透了，眼神闪烁不定，手里的刀也略显慌乱。

    “文远，昨晚没睡好？”刘洪昌明知故问，盯着她那双笔直的大长腿看。

    何文远双腿一紧，干笑两声，低搭着脑袋，耳根子都红透了，不敢看他们俩。

    “别乱说，没见文远脸都挂不住了？”

    何文惠翻了个白眼，窃声提醒，轻轻掐了一下刘洪昌，然后过去帮忙做早饭。

    刘洪昌嘿笑两声，见何文远确实面儿薄，于是也不再调侃她，走到一边儿坐下抽烟。

    何文远松了口气，蹑手蹑脚背对着刘洪昌，不敢和他对视，心里乱糟糟的，七上八下。

    “别理你姐夫，他整天没个正形儿。”何文惠看出了妹妹的窘迫，柔声宽慰道。

    顿了顿，又伸手接过菜刀，继续道：“你今儿精神不大好，去屋里休息吧！”

    “嗯，谢谢姐。”何文远微微一笑，逃也似的转身出了厨房。

    何文惠看着她的背影，若有所思，抿了抿嘴，对刘洪昌说：“你之前的计划是对的。”

    “什么计划？”刘洪昌愣了下，疑惑问道。

    何文惠浅笑道：“就是计划搬到南锣鼓巷去住啊！”

    “怎么就想通了？”刘洪昌笑问道。

    何文惠边切土豆，边沉吟道：“搬那边去住，是一举数得的好事儿。”

    “一来嘛，假如我怀了孕，有婆婆照顾，确实会方便和轻松不少。”

    “二来咱们这儿房子腾出来，可以让文远住，她是大姑娘了，有条件应单住一间房。”

    何文远现在跟于秋花、何文涛、何文达挤在一间房里。

    其中于秋花、何文达睡一张床，何文远、何文涛睡一张上下床。

    房里还有一张空床是何文惠以前睡的，结婚后才搬到新建的房间和刘洪昌一起住。

    “第三点就是她正处于青春朦胧期，咱们过生活应该避着她，免得让她烦恼。”

    “这样，等文远学会做家务后，咱们就找个好日子搬走，怎么样？”

    刘洪昌颔首笑道：“可以，不过等伱有了身孕，不管她会不会做家务活，都得搬走。”

    何文惠抿了抿嘴，点头答应了。

    这时，又听到屋里传来何文远、何文涛姐弟俩的朗朗读书声。

    “我们要是搬走，也不知道他们会不会还这么自觉。”何文惠轻叹一声说。

    刘洪昌微笑道：“放心吧！有岳母盯着呢！”

    心里却知道，于秋花虽然明白是非，却不会教孩子，甚至何文惠也不会教孩子。

    ……

    吃过早饭，该上班上班，该上学上学。

    刘洪昌先用自行车送何文惠去了制衣厂，然后才赶往国营二食堂。

    二食堂属于丰海区商业局管辖，位置在东风街道。

    食堂面积不小，有前门后门，顾客走前门，工作人员和货物大都走后门。

    后门是两扇铁门，刘洪昌到的时候，有人打开了，开了半扇。

    进门之后是一个小小的院子，边上有个简易雨棚，停了几辆自行车。

    靠墙放了几张长椅，食堂员工喜欢在这儿抽烟、休息、摘菜。

    “哥，来了？”

    刘洪昌刚停好自行车，身后就传来声音。

    这人叫姜铁柱，不过大伙儿平时都喊他六子，长得高高壮壮，性格活泼。

    “六子”代表着家庭的繁荣昌盛，不过他家一点儿也不昌盛。

    六子二十一岁，父母早逝，一个人吃饱全家不饿。

    同时，六子也是刘洪昌的徒弟，现在是十级炊事员，每月工资27.5元。

    因为两人打小认识，关系好，所以六子平常喊刘洪昌哥，有时候也喊师父。

    “干嘛呢？鬼鬼祟祟，走路都不带声儿的。”刘洪昌回头看了他一眼说。

    六子龇牙笑呵呵道：“哥，人逢喜事精神爽，你这结婚后，精气神儿大变样了啊！”

    “哦？那你说说，我哪儿变了？”刘洪昌扬眉笑问道，然后转身往后厨走。

    六子跟了上去，打量他几眼，一本正经沉吟道：“模样没变，就是气质变了。”

    “尽搞些虚头巴脑的，去把今天的菜单拿来我瞅瞅。”刘洪昌笑骂道。

    六子屁颠屁颠嘿嘿直笑道：“这就对味儿了，不挨骂我浑身不舒坦！”

    “刘师傅来了？”

    “刘师傅好！”

    “刘师傅早啊！”

    “……”

    到了后厨，同事都跟刘洪昌打招呼。

    炊事员共十级，十级最低，一级最高。

    工况企事业单位，食堂炊事员最高评级是六级，特殊情况下才有五级。

    再往上，就只能去国营酒店、国营大饭店参加评级考核。

    刘洪昌是后厨班长，七级炊事员，是几个厨师当中级别最高的。

    说他是二食堂的招牌也不为过。

    就连年龄最大的杨师傅，将近五十岁了，也只是八级厨师。

    不过杨师傅手艺不错，刘洪昌不在的时候，一般都由他代管后厨。

    “都忙吧，该干嘛干嘛！”刘洪昌扫了一眼，接过六子送来的菜单，对众人吩咐道。

    后厨近二十号人，不管是厨师，还是杂工，都是老员工，该做什么早有惯例和分工。

    这会儿已经有客人过来吃早饭，杨师傅和六子等厨师都开始忙碌起来。

    早餐供应的有馒头、包子、窝窝头、饺子、面条、米线啥的。

    包子馒头啥的都是现包现蒸的，不售卖剩下的。

    所以如果想要吃包子，需要有耐心等待，一锅包子的出炉时间至少需要40分钟。

    如果订单较多，那么等待的时间可能会更长，有可能会达到两个小时。

    门口人群熙熙攘攘，服务员会依次前来收取费用，同时要求大家准备好粮票和现金。

    在收完费用后，他们会询问顾客想要吃什么。

    然后在收费和兑换粮票后，会给每位顾客发放一张小票。

    为了能够尽快点餐，建议顾客提前确定好想要吃的食物。

    服务员的工作节奏非常紧凑。

    如果顾客犹豫不决，他们将会直接询问下一位顾客，所以最好能提前做好决定。

    比如包子蒸好后，服务员会按照号码送到顾客的桌上。

    这年代轻拿轻放的服务态度还没有普及。

    大多数情况下，服务员会直接把发票等物品重重地扔在桌子上。

    当顾客需要加酱油或醋时。

    即使尽力礼貌地提出请求，服务员也未必理会，甚至露出不耐烦的表情。

    最终，尽管顾客尝试了各种方法，他们还是可能会不客气地把加好的酱料扔在桌子上。

    所以在国营饭店就餐，必须遵守一条规定：禁止对顾客进行打骂。

    这些饭店通常取名为“大众饭店”、“群众饭店”等，具有鲜明的时代特色。

    (本章完)


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