第424章 饭馆改造
慕云晗将几包干果扔在柜台上,招呼白无为和慕铁锤:“都来吃。”
慕铁锤高兴惨了:“晗姐怎么知道我饿啦?”
慕云晗弹了他的额头一下:“有没有老老实实干活,老老实实跟着白掌柜学本领?”
慕铁锤佯作委屈:“当然啦,不信您问白掌柜。”
白无为温和地笑道:“铁锤很有天赋,也很勤奋好学。”他顿了顿,说道:“其实安少爷也很好。”
慕云晗道:“他从明天开始,要到高家的私塾里附学,不能像从前那样闲散了,不过他下学了,我会让他过来帮忙,老白你该怎么教就怎么教。”
高文山有孙子和慕安年龄差不多,请的先生也不错,见慕安还闲着,就盛情邀请慕安过去上课。
慕云晗征求了慕二娘子和慕安的意见,同意了,但她并不想养个不通庶务的书呆子,武艺、生意,都是必须要学的。
慕铁锤羡慕得不得了:“那小安学了回来,还能教我吗?”
慕云晗瞅他:“你说呢?”
慕铁锤傻傻的笑,心满意足地去干活。
白无为就道:“东家,说起念书这个事,您家那边的私塾有先生了吗?”
慕云晗一听这话,不由来了兴趣:“老白你有人选?”
白无为道:“不瞒东家,在下有个友人,才名远扬,奈何差了那么一点点运道,屡试不第。他是个仗义疏财的性子,家中薄产全被散干净了,前些日子游历回来,说是没钱了,想找个营生。东家要是没有合适的人选,不妨试一试他。”
慕云晗打小跟着外婆长大,在慕府时也学过琴棋书画等技巧,字也写得极好,但对于读书人这一套不是很懂行。
她理所当然地推给顾凤麟:“约个时间,我请顾少爷和他见一面。”
“行。”白无为笑道:“在下陪东家去隔壁看一看。”
隔壁的小饭馆是个二层楼,一楼是大堂,放了六张桌子,二楼原本是饭馆主人生活住宿的地方,也被改成了四个雅间。
后院原本是堆放杂物和给伙计居住的,厨房只占了很小一个地方。
现在也清理出来,扩大厨房面积,挖了地窖,打了井,重新规划了仓库和伙计们居住的地方。
此外,还在原本的泥地上铺了方便清洁又防滑的麻石,种了一些树木花草,放了一只鱼缸。
该拆的拆,该修的修,该换的换,重新粉刷上漆一番,就很能看了。
用小米的话来说,不止是雅致了一点点。
设计图是慕云晗和顾凤麟一起做的,执行者却是白无为。
慕云晗看过账簿支出,每一笔收支都合情合理,记录得详细清楚。
她觉得自己真是捡到宝了,忍不住把白无为夸了又夸:“……这样下去,大概再过一两个月就能开张了吧?”
“差不多。”白无为微笑着,和她建议:“该请掌勺师傅了。”
慕云晗就想起龙潭观的老道,她非得把顾凤麟抓住,让他陪她走一趟不可,就当是给他散心了。
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