叶凌天的动作祁军鹏虽然不知道，但柳若涵和姚磊他们可都看得一清二楚，几人面面相觑，好一会姚磊才忍不住笑道：“老大，这馍饼可不是那样弄的，必须要用手掰，手掰的馍内部纹理通畅，煮馍时汤汁流通顺利，入味更透。#百度搜#..掰的大更是讲究，大不得不得，大了入味不足，了又会煮过，要是大不均那就更难吃了，最合适的应该是像这黄豆般大。

        “对对，磊子，看来经常吃羊肉泡，否则怎么会知道的这么橡楚。”祁军鹏看了一眼姚磊，赞同地道。

        姚磊呵呵笑道：“我老家就是河西的，在我们那边也有很多羊肉泡馍馆，以前经常吃的，自然有经验。”叶凌天也没想到一个简单的馍饼也能有这么多讲究，欠好意思地笑了笑，换了一个馍饼重新掰了起来，自嘲地道：“看来们都成行家了，就我一人是门外汉！”柳若涵看到叶凌天的窘态掩嘴笑道：“第一次吃羊肉泡都差不多，上次三叔请客的时候我也闹过笑话呢，问问胖子和眼镜他们，估计都一样！”

        祁军鹏笑着道：“给们讲个关于羊肉泡馍的笑话，前几个月南方那边来了两个客户，我陪他们吃晚饭时酒喝得特别多，那时正是天气最热的时候，喝的是啤酒。们想，这啤酒就是涨肚子的玩意，喝多了哪还能吃下另外工具，所以最后大家都没吃饭。等回到宾馆几趟卫生间一上，那饥饿感就上来了，于是就商量着出去吃宵夜，走出宾馆不远就看到一家羊肉泡馍馆，闻到那羊汤香味，两人想都没想就进了大门。”顿了顿，祁军鹏端起面前的茶杯喝了一大口，继续道：“那时他们两人总共要了八个馍，想着两个二十多岁的年轻伙子怎么也能一人吃四个馍吧。点好后，两人便看到从窗口递出来了两个特别大的碗，里面各放了四个馍。那时两人就纳闷了，明明点的是羊肉泡馍，怎么却只给每人四个馍饼，没有羊肉？两人坐着等了好久也不见有人来招呼他们，便拿着这馍饼试着生咬了一口，结果就不消了，这馍饼里面只有一成发面，其余九成都是死面，不单味道特难吃，还硬乎乎的，可那时他们两个是真不知道这烧饼怎么就能酿成羊肉泡馍了。”邵为杰点了颔首，插话道：“还别，从没吃过羊肉泡馍的人如果没人介绍，看到自己点的羊肉泡馍却只发一个大碗，里面除四个馍饼之外，不单没有羊肉，甚至连汤都没有，换谁城市莫名其妙。”

        祁写鹏颔首笑道：“是，不过幸好那时旁边还有其他人也在吃这羊肉泡，我那两个客户看见那些人把馍饼撕成两半，又把这两半掰成了很多黄豆大的馍粒，接着把碗从窗口递了进去，不一会儿就端出一碗热气腾腾的泡馍，就着糖蒜吃了起来。他们两人赶紧依葫芦画飘，结果还没掰完两个馍，手就特别疼，剩下的馍也就乱掰一气，掰得特别大，等掰完第三个馍的时候，那个大碗已经不得再放下第四个馍了，可馍饼已经撕成了两半不得再退回去，只好放在包里。”姚磊接口道：“只有第”次吃羊肉泡馍的人才会生怕馍饼不敷吃，胖子和眼镜就是一样，我们来西安的第二天去吃羊肉泡馍，他们一次就往碗里掰了两个馍饼，要不是我阻止，估计还要继续掰下去。结果他们两个到最后只吃了半碗就再也吃不下去了。”戴文亮和邵为杰听到姚磊拿他们来笑，两人同时转过头狠狠瞪了姚磊一眼，戴文亮嘴里爆出一句粗口：“***，就是人心肠，故意想看我们笑话！”叶凌天不由有些纳闷，这馍饼也其实不大，估计最多也就是二两一个，像戴文亮这样的吃货，别两个，就是再加两个应该也没问题吧，怎么会只吃了一半就撑不下去了？

        不过还没等他问出口，就听到祁军鹏继续道：“就这样，两人碗里的馍粒都是大不一，有的特别，有的又特别大，煮出来的时候，那味道肯定是香喷喷的，可真正吃起来就不是那样了。粒的馍已经煮过了，大粒的却没煮熟，里面还很硬，要多难吃有多难吃，最后两人都只吃了一碗，第二天特意把已经撕开却没泡的那个馍饼拿给我看，这西安的羊肉泡馍也就是名气大，味道却真难吃。等我问清楚后差点没乐晕过去，后来没体例，只好又抽时间专门带他们来同盛祥吃了一次，教他们如何掰馍之后，才算让他们消除对羊肉泡馍的误解。”等祁军鹏把话完，柳若涵好像想起什么，突然开口问道：“鹏子，们西安的女孩子肯定特别会掐人！”“为什么？”祁军鹏听到柳若涵这没头没脑的话一时间没反应过来，下意识地问道。

        柳若涵看了一眼祁军鹏，狡黠地笑道：“肯定，们想想，西安女孩都爱吃羊肉泡馍，吃泡馍就得用手掰，这掰很多了，手劲自然也就练出来了嘛，鹏子，看样子，是不是经常被人掐

        “呃那个这想象力也太丰富了！”祁军鹏怎么也不会想到柳若涵会联想到那方面，支支吾吾道。

        柳若涵这么一，叶凌天也来了兴趣，拍了拍祁军鹏的肩膀促狭道：“鹏子，是不是己经娶媳fu了？什么时候把弟妹带来让大家见见？”祁军鹏讪讪地笑道：“们越越离谱了，怎么都跟我老爸那种农民思想一样。”

        “噢？老爸怎么了？、，叶凌天好奇地问道。

        祁军鹏颇有些无奈地摇头道：“他呀，从我结业开始就催着叫我找对象结婚好像晚了就娶不上媳fu了似的，什么要是在农村，像我这么大的年纪的都有娃娃了，还什么他昔时就是不到二十岁就有了我，这哪跟哪现在能跟以前比吗？给，就我这相貌我这人品，像是那种没女人追的人吗？”这话一出口，众人马上都忍不住哈哈大笑起来，叶凌天忍住笑，故作一本正经地道：“鹏子老辈人的思想都这样，特别是农村出来的，不孝有三，无后为大！再了，我怎么就没感觉出人品哪里好了？我看，得抓紧了，赶紧将就着找个姑娘把婚事办了，到时候生个大胖子也让老爸高兴高兴！”祁军鹏身子往后一靠，颇有意味地看了叶凌天和柳若涵一眼，连连摆手道：“别我可还没玩够呢，哪能跟比，从就什么都比我强，现在看来，就是娶媳fu也要走在我前头。”

        尽管叶凌天在介绍柳若涵的时候只了两人是同学，但精明的祁军鹏又岂会看不出他们之间的关系，不过既然人家不，他也欠好挑明，现在听到叶凌天拿他玩笑，立即不甘示弱地回击过去。

        “得懒得，哪天玩腻了，想娶媳fu了，不要忘了给咱们下请帖就好。”叶凌天看到祁军鹏还击了回来，也只能揣着明白装糊涂。

        祁军鹏双眼放光，一脸jian笑道：“尽管安心，什么都可以忘，就是请帖绝对不会忘，那可是巨额回报！”叶凌天鄙夷地看了祁军鹏一眼道：“就跟爸一样，钻钱眼里去了，十足的jian商一个！”一番谈笑之后，大家的馍饼都已经掰好祁军鹏对着站在侧边的服务员道：“让师傅给我们来个“水围城，。”

        这馍饼掰成黄豆般大后，可以就这么直接放在羊肉汤里泡着吃但那味道绝对不如用羊肉汤大火快煮出来的好。羊肉泡的传统煮法有四种，别离为单走、干拔、口汤、水围城。

        所谓“单走”馍与汤分端上桌，把馍饼掰到汤中吃，食后单喝一碗鲜汤，名曰“各是各味、，。“干拔”也称之为“干泡”煮好后碗中不见汤，能戳住筷子。至于“口汤”泡馍吃完以后，就剩一口汤。“水围城”顾名思义，宽汤，像大水围城。

        一般来，喜欢吃羊肉泡的大都选择“水围城”所以祁军鹏也没再挨个征询众人的意见，直接选择了“水围城”这种煮法。

        趁服务员把大家掰好的馍饼端下去的时候，祁军鹏拿起酒瓶给自己面前的酒杯斟满，端起杯子笑道：“来，既然到了西安，那喝酒就得照西安的规矩，大家一起先干三杯，这是第二杯，我是主人，带头喝！”

        看到祁军鹏一口喝干，叶凌天等人自然不甘示弱，脖子一仰，纷繁干失落了自己杯中的酒，即使是以前酒量最差的邵为杰也没半分犹豫。

        自从修真以后，邵为杰的酒量也跟着强了很多，现在即使不运功化解酒力，喝上这么一瓶茅台估计也不成问题。

        三杯下肚之后，看着脸色没有任何转变的叶凌天、姚磊、戴文亮和邵为杰四人，祁军鹏后背开始冒冷汗了，妈的，这都是些什么人。

        祁军鹏自认自己的酒量还算不错的，真要铺开了喝，两瓶茅台应该不成问题。他之所翼在羊肉泡馍还没上之前便提议连干三大杯，就是想一开始就镇住叶凌天等人，最好是三杯过后就能喝迷糊一两个最好，否则等会他就会成为活靶子，到时候每人跟他碰几杯，他就是酒量再好也会被干趴下。

        空腹喝酒是特别是喝茅台这种烈酒，并且还是喝快酒，不单容易醉，也极伤身体，这一点祁军鹏固然清楚，如果不是担忧等会叶凌天几人轮流敬酒，他也不会使用这个手段。可是现在看来，这一招对叶凌天四人根本就不起作用，将近半斤茅台下肚，人家脸色都没变一下，自己反却是感觉胃里火辣辣的，这不由让他心里升起了一丝惧意。

        不过现在已经由不得他了，头三杯一喝等会每人最少也是三杯，这样下来就是十五杯，一两五一杯，那就是两斤多，已经接近他的极限这还没有算上柳若涵和林飞，要是他们两人也来凑一下热闹那自己今天可真要喝趴下了。

        就在祁军鹏心里暗自盘算的时候，服务员端着已经煮好的羊肉泡馍走进了包厢，随之而来的还有用蝶盛着的辣子酱和糖蒜，以及几样精致的炒菜。

        看到眼前混杂着翠绿的葱花、蒜苗、香菜，红褐色的牛羊肉。黄色的金针菜，映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳，香味四溢，分量十足的大碗，叶凌天终于明白为什么就连戴文亮这个吃货也吃不完两个馍饼了。如果是食量的女生，恐怕不消掰馍，光这些牛羊肉、香菜、金针菇、粉丝木耳就足可以撑破肚皮。

        “来来来，先填肚子，酒的话等会再喝也不迟。”在初步见识了叶凌天等人的酒量后，祁军鹏也清楚今天恐怕少不了一番恶战，既然已经避免不了，那就赶快把肚子填饱，这样也能多撑一会。

        羊肉泡馍的特点就是烹制精细，料重味醇，营养丰富，香气四溢，you人食yu，食后回味无穷。叶凌天拿起筷子品尝子几口，只感觉入口味道窜香，肉烂汤浓，肥而不腻，简直就是人间美味！

        吃了几口之后，叶凌天忽然想到什么，转头对这服务员道：“麻烦再给我上两碗，不，上四碗羊肉泡打包，就用们这大碗盛，馍饼就辛苦们帮着掰一下，到时候把钱一起算上就行了。”

        鸿门g空间里面还有胡三胡四两兄弟呢，有这么好的美味，叶凌天自然也不得忘了他们。

        祁军鹏不解地看着叶凌天，狐疑地问道：“怎么，吃上瘾了，准备带回去？”

        叶凌天呵呵一笑，端起酒杯道：“我还有几个朋友没来，带回去给他们试试。来，鹏子，咱们这么多年没见了，虽然从就在一起，可这喝酒还是头一回，按西安的规矩该喝几杯，，我听的！”

        祁军鹏跟着端起酒杯，朗声道：“没错，咱们整整八年没见了，又是头一回喝酒，按事理应该多碰几杯，不过我跟磊子他们还是第一次见面，这样吧，我每人喝三杯，也不例外。”“能行吗？别等会给喝趴下了，到时候可没人shi候。”叶凌天疑惑地看着祁军鹏，有些担忧地问道。

        祁军鹏现在也是没了退路，只能硬着头皮道：“没问题，我没另外能耐，就是酒量稍微比一般人强一点，这点酒还不在话下！”

        叶凌天点了颔首，将酒杯凑过去与祁军鹏的酒杯碰了一下，道：“好，那咱们今天可要喝高兴了！”

        酒杯一端，桌上气氛便热烈起来，大家有有笑，喝酒的速度也在慢慢加快。

        祁军鹏的估算确实没错，这一路喝下去，算上柳若涵和林飞每人喝了一杯，到最后他整整喝了十七杯，足足两斤半茅台。虽然没有立即见效，却也离趴下不远了。

        “今天高……兴，晚上继续……喝，咱们换个处所，我们去吃江…江南菜！”祁军鹏瞪着有些发红的眼睛，口齿已经有些含混不清了，抓着叶凌天的胳膊结结巴巴地道。

        看到祁军鹏的模样，叶凌天也只能苦笑着摇了摇头，这喝酒就是这样，有时候明知道是醉也要硬着头皮喝，否则怎么宁再伤身体，也不得伤了感情。

        将手指搭在祁军鹏手腕上，叶凌天黑暗度过一丝真元，快速地化解了祁军鹏体内的一半酒力，这才笑着道：“鹏子，晚上就不喝了，我们下午还得赶回燕京，也回去好好休息一下。

        祁军鹏模模糊糊中感觉一股热流顺着自己的手腕在体内转了一圈，顷刻间酒意便醒了很多，不单如此，就是整个人都感觉特别舒爽，正暗暗奇怪时，却忽然听到叶凌天要走，马上不悦地道：“怎么，这才喝了见面酒，们就要告别？”

        叶凌天赶紧解释道：“鹏子，喝酒的机会以后还多的是，主要是我们这次出来好些日子了，再不回去，学校追究起来那就麻烦了。并且，我们机票都已经订好了。”

        “既然这样，那我也不强留们了，不过以后记得常联鼻，我去燕京的时候也很多，到时候我们再聚，们有空也多来西安玩，提前给我打个德律风就行了，就算有天大的事，我也在家等着们。”

        祁军鹏想了想也确实是这样，要是因为自己迟误了叶凌天他们回学校引起不需要的麻烦，那罪过可就大了。不过若是他知道叶凌天根本就是在拿学校当借口，几人早就不去燕大上课了，恐怕会被气得吐血。

        “行了，又不是生离死别，整得那么婆婆妈妈干嘛。对了，这是我上次去滇南的时候买的，等会在上面滴一滴自己的血再戴上，以后对有好处。”叶凌天拿出一块玻璃种帝王绿观音挂件递到祁军鹏手里，拍了拍他的胳膊，道：“我们走了，也回去休息吧，千万别忘了滴血。”

        同盛祥大门口，祁军鹏看着马路尽头，不敢置信地喃喃道：“我靠，奥迪q7v12，揽胜极光，沃尔沃，大切诺基，最差的一辆都比我这帕萨特要好，还用飞机托运，就是大公司的老总也没这么奢侈吧，不可，下次见了那家伙，一定的好好问问他！”。..


　　(https://www.weishukan.com/kan/92030/260898.html)


1秒记住唯书阁：www.weishukan.com。手机版阅读网址：m.weishukan.com