第55章  助手找到了

    她正想着就已经到了门口，里面的伙计赶紧的冲着她打招呼：“侯夫人，您不是回去忙宴席的事了吗？怎么又回来了？”

    和安侯府宴席的事情已经在整个京城传得沸沸扬扬了。

    就算是一些平头百姓，都想着去凑个热闹。

    顾云玥正好接过去话茬，故意露出几分苦色：“这不是有事情要劳烦诸位帮帮我吗？”

    “这叫什么话，有时你尽管说。”张诏本来就在门口迎客，突然听到了声音，便立刻出来说话。

    顾云玥继续放低姿态：“这不是侯府里的宴席，我一个人有些做不来，想让大家帮帮忙。”

    “掌柜的，我知道这天下第一楼的生意好，所以也不会为难你们，就当是我在这里定着几桌饭菜，会按照菜价结给你们。”

    这话虽然有道理，可这么多年从来就没有这么做事的。

    尤其是没有这样的道理。

    顾云玥赶忙继续说：“掌柜的，你看今儿不少达官贵人都去我们府上用饭，天下第一楼的人自然会少些，与其到时候没得可忙，不如答应了我的话。”

    “而且我不让大家白干的，事成之后，我自然还会给大家都包一个大红包。”

    能在天下第一楼做工的，自然厨艺都是不差的，虽然工钱也不少，可谁也不会嫌银子多，立刻就答应了下来。

    只不过，大厨虽然把自己的菜谱传给了顾云玥，也相信这人是有天赋的，只是自己也学着复刻了一下‘莲花血鸭’，这才发现，自己的味道根本不对。

    这才意识到，顾云玥并不是单纯的学做饭，而是加入了自己的灵魂。

    大厨听到了消息后，连忙道：“这事简单，只是，我们做不出来你的菜的味道。”

    “放心，包在我身上。”顾云玥拍了拍自己的胸脯。

    有她的话，在场的人自然就放心下来了。

    今日的主菜就是莲花血鸭，倒是可以一锅出，只是味道就会失了精髓，只能是几个锅同时进行，那她就必须把这道菜的精髓告诉他们。

    因着如此，她早就已经写好了菜谱了。

    “你们看这个菜在做到最后一步的时候，其实可以先放辣椒再浇油的。”顾云玥一点点的对他们传授精髓，甚至有的菜还亲身示范，“这道莲花血鸭，我做给你们看。”

    她说着就开始从清洗食材做起，那些大厨也都仔细的盯着瞧着，甚至有一两个认真的还拿本记了下来。

    顾云玥在厨房里上下飞舞，像一个灵动的仙女一般。

    随着辣椒的香味被激发出来，一道莲花血鸭也就顺利出锅了。

    “我做完了，你们尝尝吧。”她说着就把莲花血鸭往前一推。

    众师傅闻着味道就已经陶醉了，现在说可以品尝，都想着抢着拿出来筷子品尝。

    不过天下第一楼是有天下第一楼的规矩的。

    他们都不敢贸然上前，而是看向了一旁的大厨许师傅。

    许师傅毕竟是这里的主厨，自然所有的菜都是应该经过了他的嘴的。

    一口鲜嫩的鸭血下肚，他就忍不住竖起了大拇指，夸赞道：“我果然没有看错你，这滋味不是寻常人能做出来的。”

    他原本是不准备收徒的，却被顾云玥的真诚给打动了，原本还想着不指望她能做得多好吃，却没想到竟然会这般诱人。

    况且，他方才一直都看着她的做菜步骤，就连调味品的放入时间都是有讲究的。

    他欣慰得点了点头，开口道：“你们都来尝尝吧。”

    这话一出，剩下的那些人也都拿起了自己的筷子。

    “这真好吃。”张师傅吃了一口忍不住夸赞，他平时可是最自诩高人一头的了，原本还对许大厨收了顾云玥的事情有所不满，可现在看来，是自己技不如人。

    何师傅吃了一口更是忍不住惊呼：“侯夫人，你一定是一个厨艺天才。”

    众人听了后，纷纷应和：“是啊，你做的菜很棒，我们加在一起都不如你。”

    顾云玥此时倒也丝毫不谦虚，这些夸赞她也确实受的住。

    “那你们也按照我的方法去试一试。”顾云玥说着就走过去分菜，“何大厨你做这个水煮肉片，张大厨你做这个甜点……”

    说到最后就只剩一道莲花血鸭了。

    她连忙道：“师父，这道压轴菜，可就麻烦您和我一起来做了。”

    许大厨颔首，算是答应了下来。

    顾云玥逐一的把菜品布置下去后就又开始逐一的进行指导。

    很快这些师傅们就也都做得了菜品，顾云玥则是像个老师傅一样逐一品尝着。

    “何师傅，你这个做得很不错。”她吃了一口，味道同她的已经很是相似了。

    她又往前走走吃了下一道：“张师傅，你的甜点也很好。”

    她一道一道的试吃着，结果发现这些师傅们手艺都很不错，一点就透。

    现在她的帮手也都找齐了，接下来要面对的就是晚宴了。

    日头很快就沉了下去，还没等月色挂上枝头的时候，那些受邀的达官显贵还有主动递拜贴前来的小官小职就都聚集到了侯府。

    自从那日初赛以后，所有人都对莲花血鸭评头论足，如今到底是能尝到了/

    一时间侯府里面热闹非凡，顾云玥早早的就让小厮们都安排好了座位还有指引牌。

    无论是宾客入座还是菜品都在她的安排下，有条不紊的进行着。

    来往宾客对此次晚宴都是赞叹有加，觉得非常新颖有趣。

    苏麒麟在招待宾客时，已经不止一次听到了大家的赞叹，这也让他心里更加开心得意，如此，他日后想要拉拢人也就更轻松了。

    很快这场宴会就快进入了尾声，按道理就也是到了上压轴菜的时候。

    “侯夫人，做莲花血鸭的食材不够了。”后面的何师傅突然急冲冲的跑过来找顾云玥报告。

    顾云玥一听心里不禁‘咯噔’一下，但她面色不惊，只是先安抚好何师傅：“你别急，我这就找人去买，如今虽然晚了，可一些小贩却还没收摊。”

    她说着就赶紧找来果儿。

    (本章完)


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