第18章 涮羊肉也太好吃了
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【一小碗温水将花椒、大料、大枣、香菇泡上,泡出的水和配料备用,一碗山泉水,些许酒酿,水开前放入大葱,少许盐,最后还有小茶勺的牛奶,这样一锅汤才能涮出最美味的羊肉。】
秦蓁蓁咽了下口水。
【再配上一份绝妙的麻汁,芝麻酱,香油,还有韭菜花,腐乳些许,自己动手调制,按照自己的口味调制。】
【羊肉,一定要吃着三个部位的,位于羊脖颈后面的羊上脑,就要切成薄薄的一片,最好是放在碗中倒立都不会掉下来,还有羊后腿的大腿内侧部分黄瓜条,位于羊前腿下方的羊磨裆,各有不同的切法,涮法也微微不同。】
【娘亲现在吃不得辣,不然吃个牛油火锅也是极好的。】
秦元昊听到不同以往的涮羊肉,即便是他吃惯了山珍海味,也忍不住跟秦蓁蓁一样,咽了口水 。
【羊尾油先下锅,再开始涮肉,一筷薄薄的羊肉,下锅涮上几秒,变色夹起,沾上满满的麻汁,一口下去,满足无比。】
【最后再煮上粉条,大白菜,冻豆腐,冻豆腐一定要等每一个气孔全部张开再夹起来,气孔里全是麻汁。】
秦蓁蓁把自己说饿了,可惜她一叫,就是婴儿啼哭声。
吓得宸妃赶紧将她抱回来,回寝殿内喂养她。
心中还的却是,明日,明日定要让人给她安排一份。
外面的秦元昊,还愣在原处,看着自己空荡荡的臂弯。
看来宸妃当真听不见小公主的心声,不然她怎么反应如此之快。
他这会颇有些好奇。
听闺女所言,与他平时所用的暖锅大相径庭。
唯有那麻汁,今日食不下咽的他,听了后颇有些食欲了。
“周勉,把这些菜撤下去,朕和宸妃今日要用暖锅。”
“羊肉,要切成薄片,扣于碗中不倒才算。”
“再安排各种小料,芝麻研制的酱,韭菜花,香油……”
“朕今日亲自调料。”
【咦,我好像听到皇帝爹说吃暖锅,难道暖锅就是铜锅吗?】
【原来这里已经有这种吃法了啊!】
【不知道有没有牛油火锅,麻麻辣辣,更是有滋味,这样我长大了,就不愁没有美食了。】
秦元昊听到牛油火锅,回头就得让御膳房的研制一番。
“周勉,你亲自去,白菜记得挑选最鲜嫩的部位,宸妃肯定爱吃,其他的新鲜时蔬也一样来一些。”
“朕记得有川味的厨子,让他研制下辣口的暖锅。”
【哇,皇帝爹真棒。】
秦元昊转念,对着寝殿喊了一声,全然不顾皇帝的形象,“爱妃,你有何想吃的菜,让周勉去传。”
宸妃o(╯□╰)o
她一个还在月中的妇人,也不怕她上火吗?
秦元昊见宸妃不说话,只以为她对这个安排十分满意,已经感动坏了。
宸妃听不到闺女的心声,就让他这个父皇来吧!
“对了,周勉,把三皇子喊来一同用膳。”说完便不顾宫女的阻拦,直接进了寝殿。
“蓁蓁,你快些吃奶,一会陪你父皇母妃一同用暖锅。”
秦蓁蓁吃了口奶,便气的直嗷嗷。
皇帝爹。
丧心病狂啊!
没多久,周勉便带着暖锅回来了。
三皇子正好跟在后面。
“陛下,奴才折回来时,正好遇上了三皇子,好似看见大皇子和二皇子离去。”周勉低声说了一句。
周勉说这话,也是想卖宸妃和三皇子一个好。
毕竟有些话,三皇子自己不能说,告状更是显得心胸狭隘。
三皇子秦锦麟偏头看了眼周勉,微微点了下头,再看向从寝殿走出来的父皇和母妃。
“儿臣见过父皇,见过宸母妃。我来永华宫的路上,恰巧遇到了大哥和二哥,就多嘴聊了两句,耽误了时间。”
【哇,哥哥明明就是被欺负了,二皇子怂恿大皇子那个草包,说哥哥想要当太子,不然也不会在父皇面前邀功。】
秦元昊、秦锦麟、秦锦麟(⊙_⊙)?
这谣言传的是不是有些偏颇了。
【这两个皇子,每天不努力学习,就想着争权夺势,国家就是亡在这些虚有其表的人手里。】
秦锦麟将头垂的更低,就是为了遮住自己上翘额嘴角。
他觉得妹妹说的太有道理了。
自己也要监督哥哥们认真学习,定不能拖后腿。
秦元昊见秦锦麟低头自责的样子,心生不舍。
罢了,让暗一以后每晚去给三皇子治疗腿部经脉,他也会护着他们娘仨的。
“你自己可要立起来,你母妃为了你用心良苦,落座吧。”
“爱妃,朕来抱小公主。”
宸妃和秦锦麟按照秦元昊的调法,再按照自己的习惯调了麻汁。
秦元昊则按照小公主的说法,调了数个麻汁,最后才确定了自己最爱的味道。
再按照闺女的心声,涮着羊肉,自己拿筷子在汤底中涮过,立马捞出,沾上自己调制额麻汁。
薄薄的羊肉,沾满麻汁,带着点点葱花,最后放进嘴里。
他们三人眼中一亮,从未想到暖锅还能有此吃法。
“父皇征战四方,如今还托梦告知我暖锅,没想到竟然能这般好吃。”
“爱妃,你多吃点肉,多补补。”
“皇儿,你也是,你瞧你瘦的,朕给你涮一片。”
【竟然是皇祖父给皇帝爹托梦的,难道这个世界也有神灵?】
【这个问题得等我长大点,才能知道了。】
【现在,这也太香了。】
没过多久,三人就将一桌羊肉吃了个遍,期间还让周勉去御膳房加了两次。
等到第三次,周勉已经跪在地上,请陛下恕罪了。
宸妃也赶紧跟着劝,可别把皇帝吃积食了,随后赶紧将最后一块羊肉放进秦锦麟的碗里。
“麟儿还在长身子,你多吃点。”筷子一转,“陛下,吃点青菜,这白菜甚是脆爽。”
【就是,哥哥要多吃肉,吃肉长得高,而且高蛋白有营养。】
【我不过我哥智商高,虽然体力只有50,但是也比父皇高。】
【咦,父皇病好后,武力值竟然提升到42。】
秦元昊点点头,转身交代:“周勉,再上两盘羊肉,麟儿正在长身子。”
【咦,现在的剧情走向,我怎么有点看不懂了。】
【说是新居建成之日,丞相与贵妃会派人刺杀皇帝爹,皇帝爹中毒身亡,我们一家被赐死,剧情再次回到原有的轨道之中。】
秦元昊Σ(⊙▽⊙"a
秦元昊的筷子被他直接掰断了。
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