第286章 鸡汤和凉拌鲫鱼
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刘平安缓缓推开四合院的大门,当清晨第一缕阳光越过屋脊洒落在院子里的时候,整个小院仿佛被披上了一层金色的薄纱,显得格外宁静和温馨。他深吸一口气,感受着这股熟悉的气息,脸上不自觉地浮现出一抹笑容。
正当他准备走进屋内时,妹妹小艳恰好从厨房里走了出来,手中端着一只刚刚清洗过的碗。她一眼便望见了站在院子中的哥哥,眼中闪过一丝欣喜若狂的光芒,嘴角也迅速上扬,流露出喜悦之情。
"哥,你终于回来了!" 小艳激动地喊道,声音中充满了对亲人归来的期盼与欢喜。
刘平安微微一笑,轻声回应道:"是啊,我回来了。" 他放下手中提着的包,走到厨房门前,静静地凝视着妹妹忙碌的背影,心中涌动着一股温暖的情感。
"小艳,今天就让哥哥来大显身手吧,我们一起做一顿丰盛的美食。" 刘平安兴致勃勃地提议道,他想为家人献上自己的厨艺,让他们品尝到美味佳肴。
说罢,他从空间里取出几条鲜活的鲫鱼,这些鱼儿是他特意为家人准备的礼物。他娴熟地拿起刀具,手法敏捷地开始处理鱼肉,熟练地刮鳞、去除内脏,并仔细洗净每一片鱼鳞。他的动作行云流水,显然是个经验丰富的厨师。
“小艳,你来帮我切点鸡肉,咱们熬一锅鸡汤怎么样?”刘平安一边忙碌着手中的活计,一边微笑着向小艳发出邀请。
小艳听到哥哥的话,脸上立刻露出开心的笑容:“好啊,哥!我这就去切。”说完,她轻快地转过身,走向厨房去取鸡肉。因为她清楚地记得,每当哥哥从外面回家时,总会给家里带来美味的食物,而今天当然也不会例外。
刘平安将精心处理过的鲫鱼放置于案板之上,着手准备制作凉拌菜所需的调料。他熟练地拿起蒜瓣,仔细地将其剁成细腻的蒜末,并切出适量的姜丝与葱花备用。接着,他将酱油、醋、糖、盐等调味料一一加入碗中,巧妙地调和成一碗散发着诱人香气的凉拌汁。最后,他小心翼翼地将凉拌汁均匀地浇淋在鲫鱼身上,使得鱼肉在凉拌汁的浸润下愈发鲜嫩多汁,令人垂涎欲滴。
小艳则在一旁忙着切鸡肉,她手法熟练,刀光闪烁间,鸡肉被切成了大小均匀的块状,每一块都像是艺术品般精致。刘平安接过鸡肉,将它们小心地放入砂锅中,加入适量的水,又放了一些姜片、葱段等调料,最后轻轻盖上锅盖,仿佛在给砂锅施下了一个神秘的咒语。随着火舌舔舐锅底,砂锅渐渐升温,热气腾腾,整个厨房都弥漫着诱人的香气。
这股香气,如同一只顽皮的小精灵,在空气中跳跃舞动,穿过四合院的每一道缝隙,悄悄钻进每一位邻居的家里。它像一把钩子,勾住了人们的嗅觉,让他们忍不住停下手中的事情,贪婪地嗅闻着这股香味。在一大妈的家里,她正静静地坐在窗前,手中捧着一本泛黄的旧相册,缓缓翻动着页面。突然,那股香气袭来,像是一阵轻柔的微风,吹过她的鼻尖。她不由自主地深吸一口气,闭上眼睛,尽情享受着这美妙的味道。然后,她轻轻叹了口气,眼中流露出一丝淡淡的羡慕和无奈。
“哎,这刘平安家,真是越来越有滋味了。瞧瞧这香气,就知道他们今天吃的是啥好东西。”她轻声说道,声音里带着一丝不易察觉的失落。她放下手中的相册,站起身来,走到窗边,望着窗外的景色。她想起自己年轻的时候,也曾有过这样的生活,那时的日子虽然简单,但却充满了幸福和温馨。如今,岁月已经在她脸上刻下了深深浅浅的痕迹,而那份曾经的温暖也逐渐淡去。
她轻轻摇了摇头,嘴角泛起一抹苦涩的笑容。
而在二大妈的家中,她正忙着收拾屋子,手里的抹布在桌子上来回擦拭。香气飘进来的时候,她愣了一下,然后停下了手中的活计,闭上眼睛深深地吸了一口气:“哎呀,这香气,真是馋死人了。刘平安那小子,真是有福气啊,家里总有这么多好吃的。”说完,她摇了摇头,继续手里的活计,但心中的那份羡慕和嫉妒却怎么也挥之不去。
至于许大茂的媳妇郑娘,她此刻正坐在院子里晒太阳,手里拿着一把扇子轻轻地摇着。香气飘来的时候,她的眼睛猛地一亮,然后用力地吸了几口气:“哎呀,这是谁家在做好吃的啊?香气这么浓,真是让人受不了。看看人家刘平安家,天天都有好吃的,再看看我们家……”说到这里,她的话语突然中断,只是轻轻地摇了摇头,眼中满是羡慕和无奈。
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