第234章 不用再看着别人吃饭流口水了
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而很快他们的这个想法就消失了。
因为瞧见苏暖暖正往馍饼里加肉,直到加得那饼像是比不上嘴似的程度。
他们接过的时候都小心翼翼的,生怕自己一个手抖,就会有块肉掉出去。
你要说这么大点的饼三十文,那他们无法接受。
但要是加上这么多肉,就完全没问题了。
连带着,旁边要了凉皮的人都朝着这里投来了羡慕的目光。
早知道也要那个肉夹馍好了。
在他们艳羡的眼神中,咬牙买肉夹馍的人已经开始享受了。
馍饼在烤制过程中,外皮会形成一层金黄色的脆皮,咬一口下去,就会听到咔嚓咔嚓的声音,十分诱人。这种脆皮不仅让人感觉美味,而且还具有一定的饱腹感。
接着,就是肉馅的部分。肉馅鲜嫩多汁,口感十分细腻。肉馅是由五花肉经过炖煮而成,口感醇厚,香味浓郁。在咀嚼过程中,肉馅中的汁水会慢慢溢出,与馍饼的酥脆口感形成对比,让人感受到了丰富的层次感。
馍饼是由面粉经过发酵制成的,口感十分软糯。在夹入肉馅之后,馍饼的口感会变得更加丰富,既有了肉馅的鲜美,又有了馍饼本身的香甜,让人忍不住一口接一口。
看着他们吃的表情,本来就因为早起饿着肚子的众人感觉现在更饿了。
天哪……这到底是什么人间酷刑。
要命的是,肉夹馍里面夹着的猪肉,他们能非常清楚的闻到卤肉的味道。
然后看见他们咬的时候,外边馍饼的清脆声音也很是明显。
在犹豫要不要将自己要的凉皮添点钱换成肉夹馍的时候,苏暖暖就拿着几个小盆端到了他们面前。
得!
这回想换也来不及换了。
只能就这么吃了。
几人在端过凉皮的时候,动作非常一致的先是在里面寻找看看有没有肉。
因为一般摆摊的老板卖的两种东西都是差不多的。
虽然不知道是凉皮,但他们想当然地就会认为这里也是有肉的。
可是找了半天却什么都没有找到。
不禁有些失望。
真的没肉?
也不怪他们这么失望,实在是苏暖暖卤的肉太香了。
感觉比临街卖卤肉那家的大强做的还要好吃。
但这事他们也怪不得别人,毕竟是他们自己为了那十文钱选择的凉皮。
凑活吃呗。
不过有的吃总比没吃的强,至少可以接着吃食物光明正大的吞咽口水,不用再看着别人吃饭流口水了。
但很快,他们就知道自己有的这个想法是大错特错了。
因为这凉皮吃起来的味道,和那肉夹馍比起来,竟然没有丝毫逊色。
凉皮整体食材看起来都是乳白色的,担担面是偏黄的白,凉皮则是更接近纯白,面筋则是粗糙一些的白。
他们加上绿色的黄瓜,棕色的麻酱和各种料汁,最后撒上红色的辣椒油。
主角是细薄如绸的凉皮,它们在各种料汁中翻滚,晶莹剔透,仿佛一片片飘动的云朵。每一片凉皮都浸满了辣椒油的红,蒜泥的白,酱油的棕,再配上一点醋的酸,一口下去,就仿佛尝到了这个世界的五光十色。每一口凉皮都充满了丰富的层次感,既软糯又有弹性,口感十分独特。
闻起来的味道更加奇特,当靠近凉皮时,那香气便扑面而来,宛如一道看不见的香风,带走了所有的疲劳和忧虑。瞬间被这种香味吸引,那种淡淡的麦香、醇厚的辣椒油香和清爽的醋香混合在一起,像是自然调和的美妙音乐,令人陶醉。他们可以清晰地感受到这些香气之间的层次感,每一个香味都有其独特的味道和感觉。
首先是麦香的味道。麦香的气息浓郁而深沉。
然后是辣椒油香。这是一种热烈而刺激的味道,这种香味并不是单一的辣味,而是辣椒与油完美融合后的独特香气,它带给人一种刺激的感觉,仿佛在唤醒食客的味蕾。
最后是醋香。醋的香味带有一种酸酸的清新感,它是凉皮的调料中不可或缺的一部分。这种香味在凉皮的表面和内部流淌,给凉皮带来了清新的感觉。
咬下凉皮时,这些香味就会在你的口腔中交织、碰撞、融合,形成一种美妙的味觉体验。你会感受到凉皮的柔软、韧劲和口感,每一口都是一种享受。
正常来说,这么早起床,他们吃东西应该是完全没有胃口的。
但在细细闻这凉皮的时候,好像将他们沉睡的胃口全部都给唤醒了。
闻着就已经很香了,吃起来的感觉更是绝了。
当品尝一口凉皮时,不仅能感受到其光滑的表面和细腻的质地,还能品尝到其独特的味道和风味。
凉皮吃起来非常顺滑。当凉皮在口中滑过时,它带来的是一种非常轻盈的感觉,仿佛可以轻易地将其吞下。这种顺滑的口感来源于凉皮的制作过程中使用的优质面粉和精心调配的调料。面粉的筋度和弹性使得凉皮在烹饪过程中保持了其形状和口感,而调料的加入则为其增添了丰富的味道和层次感。
凉皮嚼起来非常有弹性。咀嚼凉皮时,会感受到其富有弹性的质地。这种弹性来源于凉皮在烹饪过程中的温度控制和时间把握。在烹饪过程中,凉皮被煮至恰到好处的软硬程度,既保证了其口感的有弹性,又不会过于坚硬难以咀嚼。
除此之外,凉皮吃起来还非常爽口,它带有一种清爽的感觉,将他们还没有睡醒的困顿全部一扫而空。但又不会感觉过于的凉,给身体造成负担,就是恰到好处的凉爽。
担担面吃起来又是另一种感觉。
和凉皮相比,它更能吃到属于面类的特质,每一口都是满足。
担担面的面条质地非常有弹性,吃起来非常有嚼劲。这是因为担担面通常选用优质面粉制作,而且经过特别的处理和加工,使得面条既有韧性和弹性,又非常爽滑。
当轻轻咬下一口担担面时,首先感受到的是面条的韧劲和弹性。它们在口中舞动,与舌头和牙齿进行一场美妙的舞蹈。
酱汁更是这道美食的灵魂。它是由多种香料和调料混合而成,味道浓郁而丰富。咀嚼面条时,酱汁的香气就会慢慢释放出来,与口腔进行一场热烈的对话。这种对话中,可以感受到辣味的刺激和香味的诱惑,它们交织在一起,形成一种独特的口感体验。
凉皮夹着担担面一起吃,那种满足的感觉是什么都无法比拟的。
酱汁的味道丰富到,既有酸甜香辣,各种味道都非常明显,但又完美的混杂在一起。
更别说面筋吃起来是十分有韧劲的。
凌澈三下五除二吃完一张饼后,感觉空落落的胃此刻得到了非同一般的满足。
不自觉肚子附上摸一摸,脑袋里却还在怀念刚刚吃时候的味道。甚至在想如果有个时间机器就好了,这样他就能回到吃第一口的时候。
看着身边的同僚们埋头吃面的模样,突然感觉自己的肚子好像也没有那么空了。
探出头,一脸认真地问道:“好吃吗?”
“好吃好吃,特别好吃。”
凌澈咽口口水,“真的假的,有那么好吃?”
“真的。我感觉比肉都好吃。”
这话凌澈就表示十分怀疑了。
这世上怎么可能会有比肉好吃的东西。
这臭小子肯定是在骗自己。
凌澈你可要冷静啊,如果有那二十文的话,他再买个肉夹馍吃好不好呢。
还可以尝尝带青椒的。
刚刚在吃的时候,他的脑袋就一直在想这件事。
然而说是这么说,可凌澈的眼睛却不受控的瞟着凉皮那股蒜水和辣椒油的香气正源源不断的飘来。
不行了!
他忍不住了!
不就是花点钱吗,他这么辛辛苦苦赚钱是为了干什么的。
如果想吃的东西都吃不到,那赚钱也没什么意思了。
想通之后,他大手一挥,跟苏暖暖又加了一份凉皮,还特意要了加辣。
说完这些,感觉心里都舒服了不少。
果然他做的是个正确的决定。
等真吃上的时候,他就被凉皮那劲道的口感给俘获了。
还有松软有嚼劲的面筋,居然真的比肉还好吃!?
*
严庆元吃饱喝足之后,还打包了一些吃的回家。
他想到好几天没有去看自己老父母了,吃那饼的时候就想到了老两口以前给他做过的饭,顿时就有些难过。
随着自己年岁增长,老父母却在慢慢变老,身体早就大不如从前,他平日悠闲,竟然还不经常去看看。
想着他们吃不了太多,严庆元便只每样要了三份。
另一份则是留给自己。
万一到时候看他吃,自己馋得紧怎么办。
在胡同里七走八走,终于到了家。
刚想开门,却发现根本推不开,沉重的木门只能勉强从中嵌开一条缝隙。
院子里零零落落的放着些东西,但是却没有人。
没办法,严庆元只能尝试敲门。
“爹,娘,你们在家吗?”
他扯着嗓子喊,但却没有丝毫回应。
怎么回事?
不会是出什么事了吧!
极大的恐惧从心底蔓延至全身,一个个不好的想法不断出现在脑海里挥之不去。
不行!
他得想想办法。
即便将门推到最大角度,留下的缝隙也不足以让他的手伸进去。
看了看旁边的墙壁。
眼下只有两个办法,要么拆门,要么翻墙了。
墙上是老两口自制的防盗铁网,估计从那爬过去身上不知道要划多少个伤口。
犹豫了一会儿,严庆元将食物放在一边,找了个斧头。
……
屋里正在睡觉的二老只听门外“哐当”一声,吓得从睡梦中惊醒,蹭的一下从床上坐起。
“怎么了怎么了?这是发生什么了?”
“我听着好像是院子那发出的声音,不会是出什么事了吧!”
“会不会是小偷?”
“院子里还有腊肠呢,可不能让他们偷走!”
两人琢磨片刻,拎着斧头和棒子,就冲到了外面。
结果就看到有人趴在他们家门口,撅着屁股,鬼鬼祟祟的样子。
!!!
老两口对视一眼,似乎心中做了某个决定,接着重重的点点头,接着尽量放轻脚步,蹑手蹑脚地走到那‘屁股’后面。
正研究想看看能不能将门给父母俩人安回去省一笔钱的严庆元突然感觉自己身后莫名一股凉气。
嗯?
好像有种危险的感觉。
那一瞬间,他也不知道哪来的感觉,根本没来得及回头看,直接朝着旁边一躲。
明晃晃的光线折射到眼睛上,他的余光才看到刚刚就在自己身后,居然有一个高高举起,无比锋利的斧头。
!!!
再躲慢点,小命就要没有了。
然而还来不及做出反应,几乎是同一时间,后背被人拿棍子狠狠地砸了一下。
“哎呦!”
他痛苦地哀嚎一声。
让那老两口发现了些许不对劲的地方。
怎么这声音,这么像自己儿子发出来的?
将棍子拿开,低头看去,吓了一跳。
这可不就是他们儿子嘛!
严庆元扶着腰回到屋中,心里是有苦说不出。
这一天都什么事啊!
他明明就是来给父母送点吃的,怎么还莫名其妙地挨了顿打。
还好当时躲的快,不然可能就不是现在挨了顿打这么简单的事了。
一边揉着腰,一边看着父母有些不好意思的笑容,深深地叹了口气。
“你说你也是的,没事拆我们大门干什么,我和你爹还以为是进贼了。”
“就是,我们怎么会出事呢,现在在这里不是好好的呢。”
“你呀你,都这么大年纪了,怎么做事还这么冲动呢,下回可不行了奥。”
……
严庆元:……
“我那不是想着,敲了半天的门你们都不回应,还以为出事了。”
“这一着急才……”
话还没说完,直接被他老娘给骂了一句。
“你是不是在外面都待傻了,也不想想现在什么时辰,我跟你爹才睡了两三个时辰。”
严庆元张了张嘴。
对啊!
他光顾着自己起的早去吃饼这件事了,都忘记这个时辰正常人还没有起床呢。
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