第84章 给萧凛寄吃的
第84章 给萧凛寄吃的
赵安安把信写好后,觉得自己不能单单寄信,她得做点吃的一起寄给萧凛才行。
想到就做,她也不睡了,起身去了厂里的食堂。
她没用厂里的食材,而是从空间里面拿出菌子和水果,又拿了面粉鸡蛋,在厨房里面忙碌起来。
菌子和水果她做了麻辣菌肝,水果拿了一部分出来做果干,一部分新鲜水果直接寄过去,面粉和鸡蛋则是做面包。
正好试试新做好的土烤箱效果怎么样。
凌晨一点的芙蓉饼厂,只听到菜刀剁着砧板的声音,还有赵安安自制的打蛋器打鸡蛋的声音。
她忙忙碌碌又有条不紊的做着每一样吃的。
菌子撕成条,用盐稍稍染了一下,清洗干净控干水分,起锅烧油倒入菌条,炒到稍稍焦黄再放入她熬好的辣酱,只加了一点盐,其他调料一律不放,炒好后倒出来等凉了之后装入玻璃瓶。
赵安安又做面包,她先在碗里打入一个鸡蛋,又从空间拿了纯牛奶倒进三百毫升,白糖放了八十克、酵母五克、一点点的盐,全部一起搅拌混合,搅拌好后,又加入了五百克的高筋面粉,然后继续搅拌。
搅成絮状后就开始揉面,赵安安揉了一会儿,拿出来放到案板上继续揉搓,她把面团推开,搓一会儿再继续裹成团,然后继续搓,赵安安的手法好,整个过程没有加干面粉。
赵安安一直揉到面团变得光滑有弹性,一点都不沾手后用手抻开,加入四十克的黄油包起来继续搓,黄油加进去后,面团散开,赵安安继续揉搓,直到黄油完全没面团给吸收。
赵安安揉搓好后,用掌心的巧劲缓缓推开,又拿起面团摔打了好几下,她拉开看了一下,已经有透明的薄膜了,赵安安继续揉成团后放入碗中密封发酵。
趁着面发酵的时间,她又切了水果做果干,她把烤箱直接搬进厨房,就在厨房里面做起来。
等到面发酵好后,赵安安撕开里面看了眼,里面的蜂窝阻止非常的细密,她很是满意,拿出面团继续揉几下排气,排好气后,她拿了切刀切成了九等份,又挨着把每个面团揉搓几下,把形状团的圆圆的放入烤盘中,又等面团二次发酵三十分钟后,这才往面团表面帅蛋黄液。
刷好蛋黄液液,赵安安还撒了一些白芝麻,烤箱是提前预热好的,上下火开了一百八十度,放在中下层,赵安安定了二十五分钟。
等到烤箱烤好后,赵安安把面包端了出来。
香味扑鼻,她非常满意。
九个面包,她打算留下一些给芙蓉饼厂的大家尝,给萧凛寄去五个。
这面包可以吃热的,也可以吃凉的,赵安安等它凉了之后才装入袋子,把麻辣菌丝和果干这些都装好之后,赵安安把厨房打扫干净。
把事情都忙完后,赵安安才拿着要寄给萧凛的东西回了她和平平安安的宿舍。
赵安安临睡前,又喝了一杯瘦身汤,她现在不需要刻意减肥了,这瘦身汤就可以少喝一点了。
第二天一大早,赵安安很早就起来了,她要趁着大家伙没来芙蓉饼厂之前,把信和东西寄出去。
萧凛寄给她的信上有地址,赵安安照着那个寄回去就行。
赵安安要出去,就把陈平平给叫醒了,“平平你看着妹妹,娘出去给你萧凛爸爸寄信和寄点吃的。”
“娘你有钱吗?”
“有啊!”
赵安安塞给陈平平一个昨晚做的面包和一把果干,“必须刷牙洗脸了才能吃,记住了吗?”
“嗯,我记住了。”
赵安安交代好陈平平,拎着一袋子吃的和她写的那封信就出门了。
出了厂后,赵安安先和门卫大爷打听了芙蓉镇邮局的位置,这才顺着大爷说的方向走去。
邮局在芙蓉镇的南边,也就镇中心过去差不多五百米处,赵安安到了邮局之后,说了自己的请求,然后按照填了邮递单,邮局的工作人员给她检查,然后称重打包,交了钱后,就可以了。
等寄到了地方,那边会通知萧凛拿单子去取。
赵安安把信和吃的寄出去后,没急着回去,而是在芙蓉镇上四处转了转,做面包需要一些材料,她打算随便逛一圈,找机会从空间里面拿了带着回去。
等到赵安安绕完回去,手里就拎着几个袋子了。
回到芙蓉饼厂后,赵安安先把东西放在了培训的教室,然后回了宿舍招呼两个孩子起床。
陈平平要大一些,穿衣洗漱这些从来不要赵安安担心,陈安安一开始也不要她管,可能是这段时间的相处,让她越来越依赖赵安安,时不时就会撒个娇。
这会儿看到赵安安回来,陈安安立马在被子里面撒娇,“娘要抱抱。”
赵安安上前抱起她,伸手在她的小屁股上轻轻打了一下,“小懒猪,太阳都晒屁股了。”
说着,赵安安还挠了一下陈安安的痒痒,小姑娘立马咯咯笑个不停,“娘我痒。”
“让你睡懒觉。”
赵安安逗着陈安安,一转身看到陈平平有些羡慕的眼神,赵安安眼珠子一转,对着陈安安的小耳朵嘀咕几句,陈安安立马眼睛一亮,咬着赵安安的耳朵说达成了协议。
于是赵安安放下小丫头,转身抱起陈平平放在床上,陈安安冲上前,一大一小两个安安开始对着陈平平挠痒痒。
“哈哈哈……哈哈哈……”
陈平平不受控制的笑出声,他在床上滚来滚去,“别挠了,别挠了。”
“娘,妹妹,别挠了。”
陈安安同样哈哈的笑,赵安安也笑的直不起腰,陈平平在床上滚来滚去的躲着两人,笑的眼泪都出来了。
赵安安趁机又把陈安安给抱到床上,对着她就是一顿挠痒痒。
“啊哈哈哈……”
陈安安笑出声,“哥哥救我,哥哥救我。”
陈平平立马扑过来,对着赵安安一顿挠痒痒。
赵安安被兄妹两反攻,倒在床上笑的直不起腰。
等到玩闹够了,母子三人这才去洗漱。
三人笑的脸颊红红的,尤其是陈安安,头发都乱了,赵安安给她梳了头发,扎了两个漂亮的小辫子。
“我们小安安就是漂亮。”
“娘,你想好给我改什么名字了吗?”
陈安安摸着自己的小辫子,“我想跟着娘姓。”
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