第五个目的，这个就厉害了，有些药物，炮制之后，疗效大增，这里很多记载的方法，大概就是李先生他们这些药农最想要的炮制之法，可以改变性能，增强疗效。

  总体来说，中药炮制是中医药文化的重要组成部分，它保证了中医临床用药的安全有效，在防病治病方面起了重要作用。自从有了中药，我们的祖先就在不断总结和完善中药炮制技术。

  而中药的炮制之法主要可以归为五大类，修制、水制、火制、水火共制和其他制法。关敏都整理了下，做好了笔记，她决定修书时，把这些放在每一味药物制法的前面。可能对看书之人有启发，这里没有记录的药物，或许他们也能按照她归纳的方法来试一试。

  第一个最简单，大家都会，叫修制，主要指纯净药材、粉碎药材、切制药材。

  纯净是采用手工或机械挑、筛、簸、刷、刮等方法，去掉泥土杂质和非药用部分。粉碎是采用捣、碾、研、磨、锉等方法，改变药物外形，使其符合调剂、制剂和其他炮制法的要求。切制是采用手工或机械切、铡的方法，把药物切成片、段、丝、块等各种形状，以便于药物有效成分的溶出和药物的调剂使用。

  第二是水制，用水或其他液体辅料处理药材的方法。常用的水制法有漂洗、浸泡、闷润等，目的是清洁药物，软化药物，调整药性。

  第三是火制，将药物经火加热处理的方法。主要有炒、炙、煅、煨等方法。炒是将药物置锅中不断翻动，以便于粉碎加工，并具有缓和药性的作用。炙是用液体辅料拌炒药物，能改变药性，增强疗效，减少副作用。

  煅是将药物用猛火直接或间接煅烧，使药物易于粉碎，充分发挥疗效。煨是用湿面粉或湿纸包裹药物，置热火炭中加热的方法，可减少烈性和副作用。

  第四水火共制，用水又用火的炮制方法。主要有蒸、煮等。蒸是利用水蒸汽和隔水加热药物，有增强疗效，缓和药性的作用。煮是将水或液体辅料同药物共同加热，可增强疗效，减低副作用。

  其他制法关敏全部归结为第五类，制霜、发酵、精制、药拌。其目的是改变药物原有性能，增加新的疗效，减少毒性或副作用。

  整理了一些日子，关敏去了关云房里，想找她问些事。

  关敏去的时候，关云正在屋里描花样，见到关敏进来，停下手上的动作，招呼她上罗汉床坐下。

  “你这几天门都不出了，忙什么呢？”关云从炕几上的红泥小火炉上提了茶壶，给关敏倒了一杯茶。

  “我找到一本关于炮制药材的书，这几天在看呢，我有事与你商量。”

  关云道，“炮制药材？里面有很多方子吗？”

  关敏道，“行了大姐，我知道你在想什么，我没想着拿这些方子去赚钱的，我们现在正在做的两桩小生意就很好，因为完全不打眼所以也不会给咱们惹祸，做些手工活儿最好了。”

  关云讪讪笑了下，说道，“是，其实你想赚大钱，有的是办法，我们现在这样其实每年赚的钱也花不完，够了，是我一听到有方子，激动了一下。

  我们不是药农，我们本就不能制药去卖。”

  关敏道，“这书上记了许多常用药的炮制之法，我觉得里面应该有李先生家现在赚钱的那一味药的制法。”

  关云眼前一亮，不过太快了，她一时间领会关敏的意思，不过她们两个现在的关系，也没什么不好问的。

  “你是不是想把李先生家现在用的这个房子散出去，让那大房两个贼夫妻也赚不到钱！”

  关敏笑了，果然在一起相处久了就是有默契。

  “是，二姐不知道我的底细，而且她还要在李家生活许多年，这些事她最好什么都不知道比较好。”

  关云笑了，“其实这些天，我也气得很，虽说是大房夫妻无耻了些，但李先生也太由着他们了，这要是在关家，有爷爷压着，不可能有这样的事。

  他们家现在等于是全部家底掏空了全给了大房，后面几年赚的钱居然还要再给大房十五两。连巧巧的嫁妆都全部掏了出来，虽说是借，借什么呀，不都是从后面赚的钱里面拿吗？

  既然已经分了家，后面赚的钱迟早也是他们小两口的，这不还是拿了巧巧的嫁妆去贴他家大儿子吗？

  巧巧这孩子，看着机灵，其实就是个傻的，她还觉得这公婆不错，我确实不好挑明了说，如你所说，她还要在李家过日子的。”

  关敏点头，“对李先生来说，都是他儿子，对我来说可不是，二姐那些嫁妆，我们多少也出了点钱，卖了我们的东西拿去补贴大房两口子，我出口气也是应该。只是我不知他们家具体是哪一位药材赚钱。”

  关云道，“也就你不知道了，这附近的人都知道，就是黄精，李先生家年年卖炮制好的黄精，早就有人闻信儿过来打听过，还曾有人拿钱过来想买他的方子，不过他肯定没卖。”

  关敏道，“村里人都知道？”

  关云笑道，“这么多年了，他年年采摘，年年卖，时间久了哪里瞒得住，大家知道也没用啊，那只要手法不知道呀，好多制药的手艺都是不传之秘，要是能拿着药看出方子来，岂不是人人都能发财。”

  关敏从空间拿出笔记本，打开查看，说道。

  “黄精，这本书里记录了好几种炮制方法，洗干净切片晒干是基本的处理方式，这种大家肯定都知道，还有酒泡法，九蒸九晒法，但这些也不难，最复杂的一种是炮制之后增强补脾效果的方法，我估计就是这种了。

  大姐，不如我们想办法把方法都散出去，别让人知道是我们散播出去就行，到时候李先生他们家肯定也知道这事儿了，让他们先急一急吧。”


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