第65章 鲜美的鸡枞菌嫩豆腐
推荐阅读:重生之诡门异变:宅女逆袭成大佬 清冷A被顶E看上后被迫做了皇后 架空:从抽卡开始争霸天下 开局SSS级太阳神火,我无敌了 满嘴芬芳旅行异世界 从转学生开始的交错时空 我的巨星小男友 惊了!随手搭救的少女是同校学姐 穿成九尾狐后,我被仙尊宠上天 厉总别虐了,太太她要订婚了
可是在附近转圈找了半天,两人除了眼前这个美食摊之外,什么都没有看到。
梁超拼命嗅着鼻子,嘴里嘟囔着:“真是大白天见鬼了,我明明都闻到那香味就在这啊,怎么什么都看不到呢?”
最后还是孙志鹏提出猜想,伸出手指指向正大快朵颐的苏暖暖。
“是不是她吃的那东西啊。”
虽然不太相信,但两人实在是饿得紧了,只能走了过去。
苏暖暖刚把最后一口饭囫囵吞进去,放下碗的一瞬间,被面前幽怨盯着自己的两人吓了一跳。
转而又有些开心,眨着的眼睛都变得亮晶晶的。
“二位要吃份斋饭吗?”
这可是开张以来,第一份客人啊!
梁超两人对视一眼,皆是从对方的眼中看到了为难和不情愿。
想他们血气方刚的小伙子,怎么能吃得下去纯素菜呢。
平日私塾食堂做的荔枝塞肉或是南瓜猪肝再难吃,但也肯定是有肉的。更何况这斋菜什么提味的东西都不能放,必定是寡淡无味。
但不吃的话,他们又实在饿得不行。
肚子已经第二十八次叫嚣着提醒他们了。
梁超不死心地问:“姑娘,这附近还有别的吃食吗?”
“有啊!”
苏暖暖的话让他眼睛一亮。
太好了,那就不用强迫自己吃素了。
可又听苏暖暖接着说:“那边寺庙里面提供免费的斋饭。”
“如果想吃别的的话,从这里下山,大概两个时辰就能走到小镇了。”
梁超和孙志鹏脸瞬间垮了下去。
总觉得这小姑娘是给了他们个选择题,现在死还是一会死。
两个时辰走下山,那还不如吃这个呢。
两个时辰他们肯定是走不了了,而且还没来这附近的时候,这寺庙难吃的斋饭的传说就已经听到了。
一个已知的难吃摆在面前,和这个未知的可能难吃让自己做选择,那他肯定会选择后者。
“老板,来一份吧。”
梁超打算两个人先吃一份,垫吧一口有力气下山再吃别的东西。
“行。”
似乎是看出了他心中的想法,苏暖暖什么都没说,反正等一会他们就会发现,自己做的并不是普通的斋饭。
将装着菜的保温桶掀开,梁超瞬间瞪大了眼睛。
这香味……?
他瞬间意识到了什么,原来自己追寻而来,苦找半天的,居然是这斋饭散发出来的香气!
然而孙志鹏还在旁边纳闷地挠挠头,“梁子,真奇怪,我也闻到了一股香味,到底是从哪里传来的,你说咱们怎么就看不见呢?”
梁超:……
他回过头,叹口气,手放在对方肩膀上拍了拍,“盲,都盲,盲点好啊。”
这菜都摆在他们俩面前了,还没反应过来,这不是盲是什么。
梁超临时改变主意,“老板,要两份。”
“啊?”
孙志鹏不高兴了。
那他的猪肘子咋办!
可想反悔已经来不及了,苏暖暖已经将两碗斋饭盛好递给他们。
“恨死你了。”
孙志鹏恨恨接过。
面对好友的指责,梁超不以为意,回了句:“一会你就要感谢我了。”
说完,他迫不及待地尝了口鸡枞菌嫩豆腐。
一大块鸡枞菌,盖在豆腐上,连着汤汁,再配上满满一大口的米饭。
这道菜刚吃进嘴里的时候,梁超就一个感觉:鲜!
他不敢相信斋菜能做得如此好吃,浑身上下的每个毛孔都仿佛被张开了。
鸡枞菌和豆腐在嘴里相遇的时候,产生了令人惊喜的口感。
嫩豆腐的细腻与鸡枞菌的滑嫩相得益彰,鸡枞菌的香气与嫩豆腐的豆香又相互融合,形成了这道菜肴独特的香气。这软糯的质地加上鲜美的味道强强联合,再加上炖煮的过程,仅仅吃一口就欲罢不能了。
他平时吃饭的时候,几乎嚼两口就咽下去了,可这次却完全舍不得咽,恨不得嚼到天荒地老,让这么香的美味一直在嘴里。
同时,他旁边的孙志鹏也感觉到不对劲的地方了,当饭捧在自己手上的时候,那股香味就彻底掩盖不住。
忙吃了一大口。
洁白如玉的豆腐入口即化,碎掉的豆腐渣再次和鲜掉眉毛的鸡枞菌融合,搭配上它那富有韧性嚼劲的口感,简直好吃的不得了。
孙志鹏一边吃一边惊叹,同时用小勺子把剩下的饭菜均匀混合,这道菜最精华的地方就是在它浓郁的汤汁里。
吸饱了两种材料的精华,他感觉每吃的一口都是幸福。
一口又一口地往嘴里送着饭菜,很快口中就再没有多余的地方,只能不甘心停下,细细感受每一粒裹着汤汁的米和舌尖的接触。
稍微有一点缝隙,又往嘴里塞了片荷兰豆。
是和上一道菜完全不同的口感。
清脆的荷兰豆在嘴里发出‘嘎吱嘎吱’的响声,入口的一瞬间,最先感受到的就是它那特有的清甜。
虽然没有经过过多调料的烹制,但就是这样,才能既让它在保持原有味道的同时,又让它脆嫩可口。
即便是在如此浓郁的鸡枞菌中,它的香气也是非常特别,在你即将觉得单调的前一秒,就增加了几分层次口感。
孙志鹏光顾着享受美食,吃得太快,他突然站在原地一动不动,开始翻白眼。
见他噎到,一旁的梁超忙放下碗筷,给他把一开始被忽略的冬瓜汤端起来。
满满的一碗汤上,偶有几片淡绿色的痕迹,汤的最上一层,飘着淡淡的油花。
看见有水,孙志鹏也没管三七二十一,直接就大口往嘴里送,就算被烫到也比被噎死要强。
喝了几口,终于将堆积在嗓子里的食物全都顺了下去,他拍了几下胸脯,有些劫后新生的感觉。
“还好还好,差点死这里了。”
但回过神之后,他看见连味道都没尝到,就已经见底的一碗冬瓜汤,心没由来地感到揪痛。
他还没有仔细品尝,就没了?
也别说完全没尝到,冬瓜汤的清甜,完全在一众食物中脱颖而出了。
就算早已下肚,可那滋味还在唇齿中久久不散。
(https://www.weishukan.com/kan/99204/2837523.html)
1秒记住唯书阁:www.weishukan.com。手机版阅读网址:m.weishukan.com